Le Domaine de Locguénolé rouvre ses portes ce vendredi 22 décembre

Niché au cœur d’un parc boisé de plus de 25 hectares, cette maison membre des Relais & Châteaux promet une expérience de séjour inédite. Composé de trois bâtisses singulières, le Domaine puise son inspiration sur les thèmes du voyage et notamment la Route des Indes. A quelques kilomètres du Domaine se dresse la citadelle de Port-Louis, qui protégeait les nombreux trésors ramenés par la mythique Compagnie des Indes à cette époque fascinante.

Le château du Domaine de Locguénolé, bâtiment principal datant du XIX^e, accueille aujourd’hui 13 splendides chambres dont la décoration est marquée par l’Orient. Le Manoir, de style breton, compte 20 chambres à l’ambiance plus contemporaine, servies par des matériaux bruts comme la pierre, le métal et le bois. Quant au Club, il abrite 11 chambres décorées sur la thématique équestre, entre cuir et bois, rappelant les anciennes écuries de la propriété.

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Des hébergements atypiques

Trois logements privatifs et atypiques viennent compléter l’offre d’hébergement du Domaine. La Suite Coucou, créée dans l’ancien poulailler du château, est un véritable cocon exposé plein sud et offrant une superbe vue sur le parc depuis sa grande terrasse de 50m². La Villa Belém, aux allures de chapelle baroque et aux inspirations lisboètes, est l’ancienne maison du gardien transformée en maison de famille pouvant accueillir jusqu’à huit personnes dans des conditions de confort idéales… pour se reconnecter le temps d’un week-end au milieu de la forêt. Enfin, Le Caprice, un ancien chalutier à voile des années 1930, accueille ses visiteurs pour une expérience unique de croisière immobile, où le pont fait office de rooftop et les chambres se présentent sous forme de confortables cabines.

Un Meilleur Ouvrier de France dans les cuisines du Domaine de Locguénolé

La Maison Alyette, nouveau bistrot assumé du Domaine, établie au rez-de-jardin et disposant d’une magnifique terrasse panoramique, accueille ses visiteurs dès le 22 décembre avec une carte simple et gourmande pour régaler les convives avec des plats francs qui ont fait le succès de notre belle cuisine française. Deux menus ont été spécialement conçus pour les réveillons de Noël et de la Saint- Sylvestre.

Pour une expérience gastronomique unique entre terre et mer, le restaurant l’Inattendu, qui tient son nom de l’un des navires ayant quitté le port de Lorient pour suivre la Route des Indes, a pris ses quartiers dans la toute nouvelle verrière du château, spécialement bâtie pour l’occasion. Il ouvrira ses portes le 12 janvier. Une cuisine ingénieuse, toujours tournée vers le terroir breton, met en avant des saveurs iodées mais aussi les produits saisonniers de la terre à travers des plats classiques, mais qui laissent toujours une place à l’inattendu.

Ces deux tables sont dirigées par Yann Maget, jeune et talentueux cuisinier formé auprès des plus grands chefs et Meilleur Ouvrier de France Cuisine en 2023, qui élabore ses cartes avec générosité et élégance. La carte des desserts est signée Annabelle Lévêque, Cheffe Pâtissière des deux restaurants qui a également suivi un parcours d’excellence.

Avant ou après le dîner, pour profiter d’un thé l’après-midi ou d’un apéritif le soir, le bar l’Apparat est le parfait cocon feutré recherché. Les amateurs de mixologie pourront y déguster cocktails originaux et alcools fins.

Les extérieurs du Domaine forment une grande partie de son identité. De nombreuses balades sont possibles au sein du parc et les visiteurs pourront découvrir au détour de leur promenade, le potager, le verger, la serre aromatique et la ruche qui approvisionnent chacun des restaurants, ou encore la ménagerie où poules, chèvres et canards cohabitent sereinement (à partir du printemps 2024).

Des infrastructures d’exception

Le Domaine de Locguénolé promet de véritables moments de sérénité grâce à ses espaces de bien-être. Son Espace Détente comprend notamment une magnifique piscine intérieure longue de 17 mètres chauffée toute l’année à 30°, un hammam, un sauna, une tisanerie ou encore un solarium. Le Spa Macha, ouverts aux clients de l’hôtel ainsi qu’aux visiteurs extérieurs, est un véritable temple de bien-être, idéal pour se relaxer avec ses six cabines et sa large gamme de soins du visage et du corps.

Les visiteurs sportifs ou en quête d’activité en plein air trouveront leur bonheur dans le parc du Domaine : le parcours sportif comptant 14 agrès convient aux adultes comme aux enfants, les boucles de jogging sont un véritable bol d’air pour les amateurs de course et le ponton privé de 24 mètres installé en bordure du Blavet (bras de mer longeant la propriété) permet de pratiquer facilement tous types de sports nautiques : pêche sportive, voile sportive ou de loisir, kayak de mer, paddle, plongée...

Avec ses deux salles de réception prestigieuses situées dans une splendide Orangerie ouverte sur la nature, la propriété est également le lieu rêvé pour organiser tous types d’événements. Ses prestations haut de gamme et ses tables réputées en font notamment un lieu privilégié pour les événements privés (mariages, fêtes de famille) ou professionnels (séminaires, lancement de produits…) d’envergure.

Domaine de Locguénolé & Spa Relais & Châteaux Le Hingair
Route de Port Louis
56700 Kervignac
http://www.domaine-locguenole.com/