Sanctuaire d’un quartier cosmopolite et souvenirs de l’époque 70’s, l’hôtel Pilgrim 4* vient d’ouvrir ses portes au coeur du 5^e arrondissement

Sanctuaire d’un quartier cosmopolite et doux souvenirs de l’époque 70’s

Dernier né du groupe Hotels en Ville, l’hôtel Pilgrim impose sa façade sombre et moderne au milieu des immeubles Haussmanniens historiques du 5^e arrondissement de Paris. Situé au 11 Rue de Poissy, ce nouvel hôtel 4* joue avec les codes de l’environnement mythique qui l’accueille et des années soixante-dix. Si le confort et les espaces astucieusement pensés sont de mise, c’est avant tout un art de vivre ancré dans une époque et dans un quartier que l’hôtel Pilgrim se plaît à faire renaître. Aussi inspiré qu’inspirant, ce nouveau lieu du paysage hôtelier parisien invite au voyage multiculturel pour (re)découvrir un Paris d’antan dans une contemporanéité savamment dosée. L’heure est au dépôt des valises pour laisser l’esprit vagabonder à travers le temps et l’espace.

Photographie d’un arrondissement atypique à l’âge d’or des 70’s

Si le 5^e arrondissement de Paris est bien connu pour les merveilles qu’il abrite, il est cependant moins qualifié par son univers pourtant résolument cosmopolite. Et c’est cette ouverture sur le monde, cette passion pour toutes les cultures, cet amoncellement des strates de l’histoire à chaque coin de rue, que l’hôtel Pilgrim retranscrit dans ses murs. Ainsi naît un lieu contemporain au milieu d’un Paris ancien. Un lieu où le béton brut des vestiges du garage qui occupait autrefois l’emplacement se réchauffe aux côtés de tissus et mobilier chaleureux et vintage. Un lieu où l’éclectisme éveille la curiosité et immerge dans l’émulsion créative propre aux années 70. Un lieu où le voyage est permis tout en restant dans un cocon confortable et convivial. En somme, un lieu qui deviendra bientôt l’antre des nomades modernes. Et cette atmosphère si particulière, on la doit au cabinet d’architectes Cyril Durand Behar. C’est avec goût que ce dernier a choisi chaque matériau, chaque luminaire, chaque détail. Matières brutes, moquettes douillettes, panneaux laqués, verre légèrement teinté… Autant d’inspirations qui donnent à l’hôtel Pilgrim un esthétisme brutaliste aux accents bohèmes. L’ensemble se voit joliment complété par la curation du bureau Saint-Lazare qui dissémine ci et là des œuvres d’art cosmopolites.

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Espaces apaisants pour lieu de vie cosy

Les espaces communs
Si l’atmosphère des lieux renvoie à l’imaginaire d’une galerie d’art contemporain, les espaces n’en sont pas moins cosy et chaleureux. Le grand lobby, à la fois brut et épuré, mène au salon lounge de l’hôtel. Canapés typiques des années 70, tables basses et cheminée à vapeur accueillent les voyageurs avec un sentiment d’apaisement immédiat. Dans cette grande salle aux baies vitrées donnant sur la terrasse extérieure parée d’une fresque murale signée Redfield & Dattner, chacun prendra plaisir à profiter du petit-déjeuner (résident de l’hôtel ou non), boire un café dans l’attente du prochain rendez-vous ou encore profiter du calme ambiant pour travailler en toute quiétude.
Un toit-terrasse se niche également au 7^e étage avec une vue à 360° sur tout Paris. Un endroit où il fait bon de s’installer en s’amusant à reconnaître les toits des monuments qui se dévoilent à l’horizon.

Les chambres
Les 53 chambres, quant à elles, occupent les 6 étages de l’hôtel, dont deux ont été bâtis durant les trois années de travaux. Allant de 13m2 à 44m2, les espaces nuit sont divisés en quatre catégories et conçus intelligemment de façon à optimiser les espaces. La luminosité de chaque chambre dévoile toutes les touches de couleurs chaudes associées aux matériaux bruts et épurés si caractéristiques de l’établissement. Ici encore, œuvres d’art venues d’ailleurs et captures du Paris d’autrefois viennent habiller les murs. Quelques chambres ont leur particularité comme une terrasse privative, une double douche à l’italienne ou encore une configuration “à la suisse”, c’est-à-dire deux chambres côte à côte avec un sas commun pour profiter d’une intimité en famille ou entre amis. Aussi, chaque chambre dispose de produits L:A Bruket, soins naturels et biologiques fabriqués sur la côte ouest de la Suède. Gel lavant, shampooing, après-shampooing, gel pour les mains ainsi que lait pour le corps prendront soin de la peau des voyageurs tout au long de leur séjour.

Le spa & la salle de fitness
L’hôtel Pilgrim met également à disposition de sa clientèle un espace bien-être. Ce dernier se compose d’une salle de fitness entièrement équipée d’appareils NOHRD et d’un système de son Bose auquel chacun peut se connecter pour mettre la musique de son choix ; d’un hammam et d’une piscine de 37m2 ouverte de 7h à 22h ; d’une cabine de soins proposant une large gamme de massages et de soins ciblés tels que le massage suédois, le jet lag drainant, la réflexologie plantaire ou encore le lifting japonais du visage.

Espace bien-être également accessible à la clientèle exétieure.
Salle de fitness en libre accès, créneau piscine & hammam à réserver dès l’arrivée à l’hôtel.

Lieu de villégiature pour les amateurs de cocktails

Attaché à l’émulation culturelle de son quartier et miroir moderne des années hippie, l’hôtel Pilgrim entend bien devenir un lieu de destination à part entière du 5^e arrondissement. Ainsi, voisins, passants et voyageurs pourront se retrouver sur les assises du salon, au coin de la cheminée, pour déguster des cocktails de haut-vol au bar de l’établissement. Alceste Siobhan Von Holz met tout son talent de mixologiste à profit et crée une carte des cocktails surprenante. Le fil rouge : revisiter les breuvages iconiques des 70’s ! Les papilles se laisseront surprendre par le Bloody Mary dont la vodka se voit remplacer par du mezcal, le Dirty Martini et sa vodka infusée à l’huile d’olive et au cumin ou encore le Brandy Alexandrer qui allie avec subtilité cognac, crème de cacao, labneh, ristretto et tonka. Le tout s’accompagne d’encas de la pâtisserie Tartelettes qui, pour la première fois, devient le partenaire d’un hôtel. Côté salé, les tartelettes ont été spécialement créées en accord avec les cocktails du Pilgrim. Pelicillin & Croissant Comté Jambon Truffe ou encore Hanky Panky & Légumes Farcis de saison forment des duo équilibrés et alléchants. Quant au sucré, Vanille Pécan et la tartelette signature de la Maison s’accompagnent à la perfection d’un Beam M^e Up Scotty et d’un French 75.

Hôtel Pilgrim
11 rue de Poissy, 75005 Paris
T. +33 1 80 27 33 11
www.hotelpilgrim.paris