Popeyes renforce son engagement en faveur du bien-être animal et annonce rejoindre l’European Chicken Commitment

Popeyes signe l’European Chicken Commitment !

En adhérant au European Chicken Commitment, Popeyes France s’engage à ce que 100 % de son approvisionnement en poulet soit issu d’élevages et d’abattoirs respectant l’ensemble des critères suivants :

• Etre conforme à l’ensemble des réglementations européennes sur le bien-être animal.
• Moins de poulets au mètre carré.
• Passer à une race de poulet à croissance plus lente.
• Les poulets profitent d’un meilleur environnement de vie grâce à :
  • de la lumière naturelle ;
  • une litière et des perchoirs ;
  • une qualité de l’air garantie ;
  • aucune cage ou système multi-étage.
• Une méthode d’abattage plus respectueuse de l’animal.

En parallèle, Popeyes garantira le respect de ces engagements par une procédure d’audits indépendants et la publication d’un reporting annuel d’avancement.

A lire ou relire :

Livre blanc : 7 manières d’enrayer la pénurie de main-d’oeuvre dans l’hôtellerie

Comment attirer de nouveaux talents tout en fidélisant ceux déjà en poste ?Si la pénurie de main-d’oeuvre dans le secteur hôtelier ne date pas d’hier, la crise sanitaire a considérablement accéléré ce (...)  

Des volailles nées et élevées en France

L’approvisionnement français pour l’ensemble de ses volailles fait partie du modèle même de l’enseigne et ce depuis ses débuts en France : 100% de ses volailles sont nées et élevées en France et nourries aux céréales 100% françaises.
Popeyes travaille avec des éleveurs engagés et responsables, dont les élevages sont familiaux et à taille humaine. Elle s’engage en parallèle à soutenir la protection des revenus des éleveurs.

Popeyes engagée dans une démarche environnementale sur son approvisionnement en volailles

Les partenaires Popeyes sont engagés dans une démarche de progrès respectueuse de l’environnement et en particulier sur l’efficacité énergétique et hydrique avec le développement de poulaillers à basse consommation, des énergies renouvelables et la maîtrise des consommations d’eau. Ses éleveurs partenaires sont aussi engagés dans une démarche de recyclage des déchets et d’économie circulaire, tout en valorisant des litières en fertilisants naturels sur les terres pour cultiver des céréales. L’intégration paysagère des élevages avec des programmes de plantations d’arbres sont également largement pris en compte.