Bordeaux affiche ses couleurs de rouges

Si les vins rouges de Bordeaux s’écrivent au pluriel, c’est qu’ils sont la somme de multiples singularités : bio, cépages atypiques, monocépages, vins de garde, rouges à mettre au frigo, sur le fruit, élevés en amphore, classés, crus artisans, etc.

Face aux évolutions de la consommation des Français, Bordeaux bouge ! Dans toutes les appellations (AOP*), un travail de fond a été initié par les vignerons et négociants, de la vigne à la bouteille. Du grand cru à la propriété confidentielle, ils proposent des vins rouges en adéquation avec les nouvelles attentes des amateurs comme des néophytes. Encore faut-il savoir se raconter à tous.

A lire ou relire :

Nouveau guide : Comment diversifier les revenus de votre hôtel ?

La différence entre un hôtel en difficulté et un hôtel prospère se résume bien souvent à une seule chose : une source de revenus fiable et diversifiée. Autrement dit, la réussite d’un hôtel dépend de (...)  

“Terroirs de Bordeaux : des rouges de toutes les couleurs ” créer la discussion en jouant sur les couleurs

À partir de septembre 2023, Bordeaux prend la parole sur ses vins rouges à l’appui d’une nouvelle campagne de communication. Inspirée par les nouveaux univers de consommation (repas déstructurés, régime flexitarien, véganisme, ...), cette communication collective propose une clé de lecture simple et accessible à tous et invite à réveiller ses sens en commençant par la vue. Baptisée Terroirs de Bordeaux : des rouges de toutes les couleurs, cette campagne présente quatre grands profils de cuvées, symbolisés par 4 nuances de rouges :

• Le Grenat
  Cuvées soyeuses et équilibrées

• Le Rubis
  Cuvées légères et fruitées

• Le Pourpre
  Cuvées fraîches et gourmandes

• Le Carmin
  Cuvées raffinées et complexes

Si la table est l’espace historique de dégustation, cette campagne en suggère aussi de nouveaux : en afterwork, autour d’une envie veggie ou de street food, sur un instant sucré, ...

Ce temps fort, porté par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), sera déployé au fil du dernier trimestre 2023 en presse, en affichage et en radio, en France, en Allemagne et en Belgique.

Cette prise de parole accompagne ainsi le renouveau du vignoble et amorce une nouvelle dynamique de communication collective des vins de Bordeaux en France et à l’international.