Adoria et ePack Hygiene, les marques CHR Group, annoncent la nomination de Stéphane Ankaoua comme CEO du Groupe

ePack Hygiene, le leader de l’HACCP digitalisée en France et en Europe, et Adoria, n°1 des solutions de gestion en restauration multi-sites, annoncent la nomination de Stéphane ANKAOUA en qualité de Directeur Général de CHR Group (détenteur des marques ePack Hygiene et Adoria).
Stéphane ANKAOUA devient aussi CEO d’ePack Hygiene. Cette nouvelle organisation s’inscrit dans la volonté d’ePack Hygiene de devenir le leader mondial de l’HACCP digitalisée.
Il succède à Yves RALLON, fondateur d’ePack Hygiene, qui reste à la tête de CHR Group en tant que Président.
Frédéric MONTIER reste le CEO d’Adoria.

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Un homme d’expérience pour la continuité, chez ePackHygiene

Stéphane ANKAOUA vient apporter son dynamisme et son expérience pour la continuité de l’orientation stratégique et opérationnelle d’ePack Hygiene.
Stéphane ANKAOUA compte plusieurs années d’expérience dans la tech et dispose par ailleurs d’une forte expertise dans la conduite d’activité en forte croissance ou en transformation. Il a notamment occupé le poste de Directeur Général au sein d’Oodrive où il a piloté le recentrage stratégique autour d’une plateforme de gestion simplifiée des documents sensibles. Il a assuré la scalabilité de l’entreprise en travaillant sur la qualité, les process et la digitalisation de l’ensemble des systèmes d’information.
Je suis ravi de l’opportunité qui m’est donnée de diriger une marque aussi emblématique qu’ePack Hygiene dans le secteur CHR. C’est une société qui a connu une ascension fulgurante, qui est innovante, agile et qui a déjà séduit plus de 15 000 clients dans le monde.
Je capitaliserai sur l’esprit visionnaire, la connaissance précise de nos métiers et la volonté de simplifier le quotidien de nos clients qu’a su apporter Yves RALLON à l’entreprise dès sa création en 2012. Mon rôle sera de renforcer ePack Hygiene dans sa capacité à répondre aux enjeux majeurs de la digitalisation en restauration en continuant à innover et en intensifiant l’accompagnement auprès de nos clients, dans un environnement plus responsable et durable dixit Stéphane ANKAOUA.

ePack Hygiene : Devenir la référence mondiale de l’HACCP digitalisée.

« L’arrivée de Stéphane ANKAOUA est un pas en avant pour notre entreprise » selon Yves RALLON, fondateur d’ePack Hygiene et Président de CHR Group. « Je suis convaincu que ses qualités personnelles et professionnelles seront des atouts précieux pour répondre, avec les femmes et les hommes d’ePack Hygiene, à nos fortes ambitions de devenir la référence mondiale de l’HACCP digitalisée et plus généralement de la cuisine connectée » ajoute Yves RALLON.

CHR Group : poursuivre ledéveloppementà l’échelle européenneet mondialeet élargir l’offre

Stéphane ANKAOUA devient aussi Directeur Général de CHR Group (détenteur des marques ePack Hygiene et Adoria).
Le groupe ambitionne d’accélérer son développement à l’échelle européenne et mondiale et d’élargir son offre Produits, tant par le développement organique que par la croissance externe ; ceci afin d’être constamment en mesure de proposer les solutions les plus adaptées aux besoins de ses clients restaurateurs et des métiers de bouche.

Frédéric MONTIER, CEO d’Adoria, complète : La nomination de Stéphane ANKAOUA en tant que Directeur Général de CHR Group va insuffler une vraie dynamique de groupe à Adoria et ePack Hygiene. Depuis notre rachat en 2021, les équipes d’Adoria et ePack Hygiene ont appris à collaborer en développant des interfaces entre nos deux solutions, au bénéfice de nos clients communs. Une Direction générale Groupe va permettre d’aller plus loin ensemble en développant des synergies, tant d’un point de vue stratégique et opérationnel que pour les salariés du groupe.