Dernier né du YES ! Hotels Group, NOUS Santorini ouvre ses portes le 9 avril pour la saison 2023
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NOUS Santorini - membre de la collection Design Hotels - place l’art et le bien-être au centre de son expérience pour proposer un séjour unique dans un style minimaliste qui s’inspire des splendeurs, de la topographie et de la culture de Santorin.
Ce nouvel hôtel 5* (ouvert été 2022) se situe dans le quartier de Mesaria au cœur de Santorin, loin de la foule. Lové dans un écrin de végétation, NOUS Santorini est une oasis sur sa propre île, un appel à fuir le monde et l’agitation au profit de l’espace, des expériences et de la lenteur.
Un Concept Unique
Créer un concept véritablement nouveau, au-delà des perceptions actuelles du
« 5 étoiles » et du « luxe », constitue la pierre angulaire de NOUS Santorini. Fidèle à la philosophie du groupe – Young (Jeune), Enthusiastic (Enthousiaste), Seductive (Séduisant)-, l’hôtel entend s’adapter aux besoins du voyageur moderne ainsi qu’à l’évolution de l’île tout en maintenant une qualité de service premium dans un cadre design et arty et en limitant son impact sur l’environnement par l’utilisation d’énergie renouvelable, de produits durable et le recyclage des eaux grises. NOUS Santorini expose de nombreuses œuvres d’artiste grecs, une sélection régulièrement renouvelée.
NOUS, une oasis sur sa propre île
Signé par les cabinets d’architecture Divercity Architects & MPlusMArchitects et membre de la collection Design Hotels, NOUS Santorini offre 119 chambres, bungalows et suites, la plupart avec piscine privée, au style minimaliste s’inspirant des paysages de Santorin. Un accent particulier a été mis sur la végétalisation, la plupart des chambres possèdent ainsi de vastes jardins privés. Jardin naturaliste, feu de camp méditatif… NOUS Santorini offre également de nombreux espaces communs de découverte et d’isolement pour se détendre, lire et se reposer.
NOUS, une ôde au lâcher prise à Santorin
Bien-être. Un magnifique spa équipé de 5 cabines de soins, de piscines intérieures et extérieures, d’un sauna, d’un hammam, d’un bassin d’eau froide, d’une salle de sport et d’un d’espace yoga en plein air accueille les hôtes en quête de relaxation. Une équipe de thérapeutes hautement qualifiés est à leur disposition pour les guider dans un parcours bien-être personnalisé et exclusif. Les soins sont pour la plupart réalisés à base de produits du terroir. Les hôtes trouveront également un Vitamin Bar, l’endroit idéal pour déguster salades, jus de fruits frais, smoothies et bien sûr des produits traditionnels de l’île.
La gastronomie
NOUS met à l’honneur le terroir en sublimant des produits locaux de qualité de manière simple et raffinée. Les saveurs grecques associées aux techniques locales de cuisson sont une véritable source d’inspiration pour les Chefs des deux restaurants. NOUS offre également aux hôtes la possibilité de se familiariser avec les produits vinicoles locaux en participant à des dégustations de vin organisées dans l’aire de la cave à vin.
YES ! Hotels Group a été fondé en 2004 sur une idée visionnaire de l’un des plus grands collectionneurs d’art contemporain Dakis Joannou. Il s’agit du premier groupe hôtelier en Grèce à avoir introduit le concept d’ « hospitalité contemporaine » et demeure un pionnier dans ce domaine.
Le groupe hôtelier YES ! Hotels comprend le Semiramis Hotel, le Periscope Hotel et le NEW Hotel, tous situés à Athènes ainsi que le NOUS Santorini inauguré été 2022 sur l’île de Santorin. La philosophie de YES ! Hotels est Young (Jeune), Enthusiastic (Enthousiaste), Seductive (Séduisant) et témoigne de son engagement à créer une nouvelle forme d’art dans hospitalité, un équilibre finement élaboré entre style et confort. Le premier YES ! Hotels, le Semiramis Hotel conçu par Karim Rashid, incarne une ambitieuse notion du design dans un quartier en plein essor de Kifissia, une banlieue chic et aisée d’Athènes. Le Periscope Hotel est un hôtel situé en plein cœur du centre-ville d’Athènes, dans le quartier de Kolonaki. Le NEW Hotel, près de la place Syntagma incarne quant à lui la fusion entre la Grèce antique et moderne. C’est le premier hôtel issu de la collaboration entre le duo de designers brésiliens primés, les frères Campana et les étudiants en architecture de l’université de Thessalie.
NOUS, le dernier né est un hôtel luxueux art-immersif, prônant l’espace et l’intimité absolue, situé sur l’île de Santorin.
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