Un exemple de promotion marketing sans réduction tarifaire

Dans l’hôtellerie, on sous-estime souvent l’importance des opérations marketing autres que des packages promotionnels, des réductions... Les opérations événementielles sont tout aussi importantes et peuvent augmenter la visibilité sur internet et améliorer l’image de marque de l’hôtel.

Prenons l’exemple des trois hôtels Hyatt en France : le Hyatt Regency Paris-Madeleine, le Paris Hyatt Vendôme et le Hyatt Regency Charles de Gaulle, qui accueillent l’opération « Kyoto expo in Paris » en solidarité avec leurs homologues japonais, la préfecture de Kyoto et l’hôtel Hyatt Regency Kyoto.

Cette opération a pour objectif de promouvoir la culture japonaise auprès du public français, de faire connaître la ville de Kyoto et la province du Kansai et de relancer le tourisme au Japon dans son ensemble.

Le gouverneur de la préfecture de Kyoto, des spécialistes du Japon et du tourisme ainsi que 3 Chefs classés 3 étoiles au guide Michelin interviendront au Park Hyatt Vendôme les 19 et 20 octobre à Paris pour une dégustation de spécialités culinaires de Kyoto, la promotion et la vente de thé vert d’Uji et un séminaires sur le tourisme à Kyoto. Les chefs sont Takahashi Yoshihiro, Nakamura Motokazu et Nakahigashi Hisato.

Afin de soutenir ses amis et collègues Japonais dans leur démarche, l’hôtel Hyatt Regency Paris-Madeleine présentera, du 19 au 26 octobre 2011, des petites attentions culinaires (sauces, pâtisseries, etc.) créées par le Chef Frédéric Charrier mettant en avant l’art gastronomique du Japon. Dans le même temps, des dégustations de thé d’Uji seront proposées à la clientèle.

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