vendredi 3 février 2023

Arnaud Morandi nommé Directeur Général de Fauchon l’Hôtel Paris

 

Fauchon L’Hôtel Paris a le plaisir d’annoncer l’arrivée de son nouveau Directeur Général, Monsieur Arnaud Morandi.

Diplômé de l’ESSEC, Arnaud Morandi est issu d’un parcours dans l’hôtellerie de luxe en France et à l’International, à travers plusieurs établissements de prestige.

En 2010, Arnaud Morandi arrive au Château de la Mercues, qui marque le début de douze années à la Direction Générale des plus beaux établissements Relais & Châteaux de France, dont l’ouverture de la Maison d’Uzès en 2013.

En 2017, il rejoint le Groupe PIC aux côtés de la cheffe Anne-Sophie Pic et son mari et PDG du groupe David Sinapian, où il exerce pendant 6 ans en tant que Directeur d’Exploitation des sites à Valence, dont l’hôtel cinq étoiles Relais & Châteaux, le bistrot André, le prestigieux restaurant Anne-Sophie Pic, trois étoiles au Guide Michelin et le restaurant La Dame de Pic à Paris, 1 étoile au Guide Michelin.

Janvier 2023, sa nomination à Fauchon L’Hôtel Paris annonce une nouvelle aventure pour Arnaud Morandi, professionnel aguerri qui place les relations humaines et l’expérience client au cœur de ses convictions.

Être Directeur Général de Fauchon L’Hôtel Paris est l’opportunité de développer le « faire plaisir » au cœur d’une expérience client sur mesure., explique Arnaud Morandi. Je suis fier de rejoindre les Artisans du Plaisir de Fauchon L’Hôtel Paris afin de faire rayonner l’expérience gourmet FAUCHON à chaque instant de la journée. Mon ambition est d’allier le savoir-recevoir de l’excellence hôtelière au savoir-faire de la gastronomie française, en créant des attentions, en célébrant chaque instant de vie et en régalant les sens de nos chers clients dès qu’ils franchissent la porte de notre écrin parisien.

A propos de Fauchon l’Hôtel Paris
Fauchon l’Hôtel Paris, membre de The Leading Hotels of the World ayant ouvert en Septembre 2018, est un véritable écrin parisien pour les hédonistes à la recherche d’une expérience sensorielle haute en gourmandise, dont le mot d’ordre est « (se) faire plaisir ». Situé sur la légendaire Place de la Madeleine dans le huitième arrondissement de Paris, cet hôtel gourmet et expérientiel, festif et décomplexé de 37 chambres et 17 suites se distingue par son esprit glamour, labellisé SHe Travel car plébiscité par la clientèle féminine parcourant les hôtels de la planète et son art de vivre à la française. Chaque chambre et suite est dotée d’un meuble exclusif, icone de la gourmandise, signé du designer Sacha Lakic et édité par la Maison Roche-Bobois : le GOURMET BAR qui régale les sens de chaque client avec une sélection salée et sucrée personnalisée. Le Grand Café Fauchon, restaurant de l’hôtel doté d’une terrasse de 200m2 avec une vue imprenable sur l’Eglise de la Madeleine, offre le meilleur de la gastronomie française en service continu du petit-déjeuner au dîner, en passant par le Tea Time et les incontournables "GLAM’HOURS", l’apéritif façon FAUCHON. Profitez d’un moment d’exception au Beauty Spa : entrez dans l’univers GLAM d’un espace exclusivement dédié à l’éveil des sens. Fauchon L’Hôtel Paris est membre de la Global Hotel Alliance, la plus grande alliance de marques hôtelières indépendantes au monde, et propose le programme de fidélité FAUCHON DISCOVERY.
 
 
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