Canopy by Hilton annonce sa première ouverture au Royaume-Uni, au cœur de l’East End de Londres

Hilton (NYSE : HLT) célèbre l’ouverture du Canopy by Hilton London City, le premier hôtel Canopy by Hilton du Royaume-Uni. Faisant parti du projet Minories, estimé à plusieurs millions de livres, à proximité de la gare d’Aldgate, cet hôtel écologique de 340 chambres constitue le point de départ idéal pour les voyageurs amoureux de beaux design et désireux de s’immerger dans le quartier animé de l’East End de Londres.

Après l’ouverture du Canopy by Hilton Paris Trocadero au début de l’année et l’arrivée du Canopy by Hilton Madrid Castellana, l’hôtel rejoint un portefeuille en pleine expansion de plus de 30 hôtels lifestyle dans le monde entier - un chiffre qui devrait doubler dans les années à venir. Chaque hôtel s’inspire de son quartier et est conçu pour offrir aux clients une expérience authentique, imprégnée de culture locale.

Simon Vincent, vice-président exécutif et président de la région EMEA de Hilton, a déclaré : Canopy by Hilton continue d’étendre sa présence à travers l’Europe avec des ouvertures récentes à Paris et Madrid. Nous sommes ravis d’inaugurer la marque à Londres - l’une des villes les plus dynamiques du monde. Alors que Hilton s’apprête à ouvrir 30 hôtels au Royaume-Uni au cours des cinq prochaines années, Canopy by Hilton London City est une fantastique nouvelle acquisition au portefeuille lifestyle d’Hilton. Elle symbolise notre engagement à fournir un hébergement exceptionnel dans les meilleures destinations du monde.

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Phil Cordell, responsable mondial de Canopy by Hilton, a déclaré :Le Canopy by Hilton a pour vocation de valoriser les quartiers locaux - et quel meilleur endroit pour ses débuts au Royaume-Uni que le quartier dynamique de l’East End de Londres. Avec sa riche histoire dans le domaine du textile et sa scène artistique florissante, les environs ne manquent pas d’inspiration pour cet incroyable hôtel, et nous sommes impatients d’accueillir les clients pour leur faire découvrir ce quartier exceptionnel.

Neil Taylor, directeur de l’exploitation du groupe hôtelier 4C, a déclaré : Nous sommes heureux d’élargir notre portefeuille avec Hilton avec l’inauguration du premier hôtel Canopy by Hilton au Royaume-Uni. Qualité et fonctionnalité sont au cœur de notre activité. Nous sélectionnons avec soin des hôtels parfaitement situés dans les grandes métropoles, afin que nos clients puissent accéder facilement aux principales attractions touristiques. Pour nos voyageurs d’affaires, nous veillons à ce que nos hôtels soient toujours situés à proximité des principaux axes de transport. Cet hôtel est la collaboration parfaite pour nous, avec un emplacement incroyable en plein cœur du quartier animé de l’East End de Londres.

Un design inspiré de la région

La décoration intérieure de l’hôtel reflète la riche histoire culturelle de l’industrie textile régionale. Puisant leur inspiration des tisserands de soie huguenots qui se sont installés à Spitalfields au XVII^e siècle, les chambres et les salles à manger, décorées avec soin, présentent des motifs floraux et des tissus rappelant les techniques employées par les huguenots. Pour célébrer la scène artistique contemporaine de Whitechapel, des œuvres d’art créées par des artistes du quartier ornent les espaces publics de l’hôtel.

Mangez. Buvez. Souriez.

L’inspiration culturelle se poursuit jusque dans les points de restauration de l’hôtel. Des plats inspirés de l’East End, préparés à partir d’ingrédients locaux et durables, sont servis au restaurant spécialisé de l’hôtel, le Penny Squares, dont le design s’inspire de la technique de matelassage populaire dans l’industrie textile. Le Freedom Café, nommé d’après la maison d’édition Freedom Press de Whitechapel High Street, est l’endroit idéal pour se détendre, travailler ou faire connaissance autour d’un café artisanal ou d’un cocktail inspiré de l’East End, au cœur de l’hôtel. Les clients peuvent également profiter de dégustations quotidiennes au Freedom Café, généreusement accompagnées d’amuse-gueules et de boissons provenant de distilleries, de brasseries artisanales et d’établissements vinicoles locaux.

À ne pas manquer : l’étonnante terrasse sur le toit de l’hôtel, Florattica, qui ouvrira ses portes au début de l’année 2022, offre une vue imprenable sur la cathédrale Saint-Paul et la ville de Londres. On y sert des petits plats élégants et raffinés ainsi qu’une sélection de boissons sur fond vibrant, inspiré des motifs floraux des huguenots.

Un Canopy Ecologique

Dans le cadre de l’objectif « Travel with Purpose 2030 » de Hilton, consistant à doubler son investissement dans l’impact social et à réduire de moitié son empreinte environnementale d’ici à 2030, l’hôtel, qui a obtenu la note BREEAM VERY GOOD - la plus élevée possible pour cette catégorie de bâtiment - s’est engagé à fonctionner de manière durable. Les initiatives comprennent :

• Réutilisation des bâtiments : pour des raisons de durabilité et d’économie, deux des trois bâtiments qui composent cet hôtel ont été réutilisés dans la construction.
• Pensée verte : un toit vert ne soutient pas seulement la volonté de la ville de Londres de créer davantage d’espaces verts, mais contribue également au chauffage passif, permettant à la propriété de conserver la chaleur sans utiliser d’énergie supplémentaire.
• Des opérations efficaces : une partie de l’énergie de l’hôtel proviendra des panneaux solaires qui orneront un autre de ses toits, tandis qu’un système intelligent de gestion du bâtiment contrôlera l’utilisation de l’éclairage et de la climatisation dans tout le bâtiment, réduisant ainsi considérablement le gaspillage d’énergie.
• Sommeil durable : les hôtes dormiront tranquillement sur des lits fabriqués à partir d’acier recyclé post-industriel et de bois provenant de forêts durables. Ils se réveilleront avec des produits de bain produits de manière durable, livrés dans des emballages recyclables. Ils boiront de l’eau filtrée, servie dans des bouteilles en verres réutilisables
• Un approvisionnement local : l’hôtel est fier de s’approvisionner en nourriture et en boissons auprès de fournisseurs locaux, en mettant en avant les fermes communautaires, les brasseries et boulangeries artisanales

Nous avons tout ce qu’il vous faut !

Les clients peuvent profiter d’un large éventail de commodités supplémentaires disponibles à l’hôtel, notamment :

• D’un espace de réunions et d’événements entièrement flexible, parfait pour accueillir des événements exclusifs, des réunions de haut niveau ou encore des dîners intimes dans un cadre magnifique.
• La mise à disposition gratuite de vélos Canopy pour explorer les environs de la manière la plus écologique possible.
• Un centre de remise en forme ouvert 24 heures sur 24, équipé d’une gamme complète d’appareils cardio et musculaires TechnoGym®.

L’hôtel fait partie de Hilton Honors, programme primé de fidélisation des clients des 18 marques hôtelières distinctes de Hilton. Les membres de Hilton Honors réservant directement par l’intermédiaire des canaux Hilton ont accès à des avantages instantanés, notamment un curseur de paiement flexible qui permet aux membres de choisir presque n’importe quelle combinaison de points et d’argent pour réserver un séjour, des réductions exclusives pour les membres, le WiFi standard gratuit et l’accès à l’application mobile Hilton Honors.

Canopy by Hilton London City
11-15 Minories Street, Londres, EC3N 1AX, Royaume Uni