Une vingtaine d’hôtels reconnus comme ’Palace’ pour la fin d’année 2010
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Hervé Novelli, le secrétaire d’Etat chargé du Tourisme a officiellement confirmé mercredi la mise en place du label « palace » dans le cadre de la réforme du classement hôtelier et suite aux conclusions d’un rapport sur ce thème. « Après la mise en place l’an dernier de la 5e étoile, la création d’un label Palace constituera une nouvelle étape dans la modernisation de la classification hôtelière française, et contribuera à améliorer la visibilité de notre offre auprès des clientèles étrangères » a indiqué le secrétaire d’Etat.
Le rapport rendu à Hervé Novelli préconise une démarche en deux temps pour l’attribution de ce label. Les hôtels candidats seront soumis à une grille de critères objectifs qui sera complétée de l’avis d’un comité de personnalités venant se prononcer sur des critères d’excellence subjectifs. Notons également que les prétendants au label devront d’abord avoir obtenu la classification cinq étoiles.
Le rapport estime par ailleurs que la spécificité de « l’offre palace » se caractérisera par « des bâtiments historiques d’époque dans un cadre prestigieux avec des services rendus et des infrastructures qui s’y rapportent (restaurants gastronomiques, centre de remise en forme...) », et un personnel totalement dédié à la clientèle. Il souligne également que le palace « devra s’inscrire dans une taille médiane comprise entre 50 et 200 chambres ».
L’attribution du label sera piloté par Atout France afin de prendre l’arrêté de création dès le mois d’octobre et d’attribuer les premiers labels « palace » au cours du quatrième trimestre 2010. Hervé Novelli estime à une vingtaine, le nombre des établissements pouvant en bénéficier.
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