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dimanche 16 décembre 2018

Les 1ers rendez-vous de l’Observatoire en Haute Bretagne au Château d’Apigné au Rheu le 21 mai 2014

 
 
 

Le 21 mai 2014, le Comité Départemental du Tourisme Haute Bretagne Ille & Vilaine organise les premiers rendez-vous de l’Observatoire en Haute Bretagne au Château d’Apigné au Rheu à 14h. Cette première rencontre s’adresse à tous les hôteliers soucieux d’optimiser la commercialisation de leurs établissements.

Fort des retombées économiques importantes de ce secteur d’activité, le Comité Départemental du Tourisme a fait appel à Mark Watkins, Président du Comité pour la modernisation de l’hôtellerie et auteur du rapport en 2005 sur "l’hôtellerie française est-elle en péril" qui fera part de son expertise.

Ces rendez-vous se dérouleront en 3 parties et seront animés par Serge Marshall, journaliste économique, agence Phares et Balises :

● Statistiques départementales : taux d’occupation, nuitées, évolutions de l’hôtellerie 2013 en Ille-et-Vilaine avec des zooms sur les territoires de Saint-Malo et de Rennes. L’agence KPMG interviendra pour restituer ces données dans le contexte national et les compléter avec des indicateurs plus économiques (revenu brut d’exploitation –RBE-, revenu par chambre –RevPar-…)

● Positionnement marketing de l’hôtellerie avec des éléments chiffrés à partir des hôtels présents sur la plateforme de disponibilités et de réservation en ligne du CDT

● Table ronde sur le thème "hôtellerie et commercialisation dans un contexte en constante évolution" en présence de Thierry Amirault, Président Fédération Internationale des Logis et propriétaire de l’hôtel Les Palis SPA au Grand Fougeray, Nathalie Delaigue, responsable Réseau THL Bretagne à KPMG, Jérôme Fournel, propriétaire de l’hôtel Manoir Saint-Michel à Fréhel, Karim Khan, Président de l’UMIH35 et propriétaire du Château d’Apigné au Rheu, Serge Raulic, PDG Thermes Marins Saint-Malo, Mark Watkins, Président de Coach Omnium, Josiane Ermel, Directrice et les collaborateurs du pôle Développement, Filières et Territoires au CDT.

Parmi les thèmes seront abordés : l’attitude à adopter face aux centrales de réservation comme Booking, L’utilisation des réseaux sociaux et des sites d’avis comme Tripadvisor, la position à prendre par rapport à la concurrence, quelles solutions pour enrayer la chute des taux d’occupation, la problématique de la tarification et du yield, le nouveau classement hôtelier…

Plus d’informations et inscriptions sur www.bretagne35.com/espace-pro

 
 
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