1er Festival des Terroirs à Lyon du 15 au 17 avril 2023 avec Hélène Darroze pour marraine

Ils seront présents :

Hélène Darroze / Alexandre Mazzia / Stéphane Buron / Tom Meyer / Pierre Sang / Dorner Frères / Blanche Loiseau / Léo Troisgros / Jean-Francois Têtedoie /Claire Arthaud / Maxime Laurenson / Oriane & Romain Hubert / Adrien Zedda /Margaux Boisson / Bastien Depietri / Aïda & Kenza Tazi / Quentin Pierre /Florent Poulard / Noémie Schmider / Etienne Culot / Jérémy Galvan / Francois Szpala / Cfa De La Gastronomie / Oxana Cretu / Louis Festa / Hugo Mathieu /Etienne Robert / Sarah Hamza / Steven Pellegrino

L’association Le Tour des Terroirs organise son premier Festival des Terroirs. L’événement se tiendra à Lyon, à Heat, dans le quartier Confluence, les 15 ,16 et 17 avril prochain. Durant ces trois jours, près de 15 000 visiteurs sont attendus pour fouler les 3 000 m² dédiés au Bien-Manger ! Pour cette première édition, Le Tour des Terroirs a choisi une marraine connue et reconnue de tous dans la profession : la cheffe multi-étoilée Hélène Darroze.

La programmation se complète tous les jours sur notre site : www.festivaldesterroirs.com

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Au programme de ces trois jours :

Un food court où près de 50 chef·fes feront découvrir aux festivaliers les produits de nos terroirs à travers leur cuisine ;
Un grand marché de producteurs, artisans et fabricants de boissons mettra à l’honneur les territoires ;
Des trucks et stands animés par les Interprofessions et les filières de qualité, feront découvrir et déguster les savoir-faire régionaux ;
Un bar à vin qui fera voyager les festivaliers dans les différentes régions viticoles de l’Hexagone ;
Une scène Terroirs, animée par des masterclass, ainsi que des tables rondes, et la remise de prix des Trophées des Terroirs ;
Des ateliers et dégustations proposés par des professionnels des métiers de bouche et partenaires, pour sensibiliser les visiteurs à leur savoir-faire et leurs bonnes pratiques ;
Des dîners terroirs réalisés dans les établissements de nos Chef·fes Ambassadeurs lyonnais ;
Des concerts et une programmation artistique et culturelle imaginée par HEAT.

Autre temps fort de cet événement : la remise des prix du premier Trophées des Terroirs. Elle aura lieu le dimanche 16 avril 2023 à partir de 16h, toujours en présence de la marraine Hélène Darroze.

À propos de l’association Le Tour des Terroirs :
Depuis 2017, l’association Le Tour des Terroirs valorise les terroirs de France, la consommation responsable et resserre les liens entre les agriculteurs et les consommateurs à travers la gastronomie française. L’association compte plus de 500 adhérents : chefs, fabricants de boissons, producteurs, artisans et partenaires. Depuis sa création, une soixantaine d’événements ont déjà eu lieu dans tout l’Hexagone.

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