Smart Food organise le 1er Smart Food Festival à Paris les 02 et 03 juillet 2021
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La plateforme d’innovation et d’incubation de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable, ouvrira ses portes pour 2 journées spéciales entièrement dédiées à l’innovation et la sensibilisation aux enjeux de l’alimentation durable.
Les 2 & 3 juillet prochains, Smart Food Paris, plateforme d’innovation et d’incubation dédiée à l’alimentation durable, organisera son tout 1er Smart Food Festival : deux journées festives et engagées qui seront destinées à mettre en lumière les innovations du secteur tout comme à sensibiliser aux enjeux de l’alimentation durable. Cette toute première édition, qui se tiendra au sein même de Smart Food (Paris 20e), a pour ambition de permettre la rencontre et les échanges entre tous les acteurs de la chaîne alimentaire impliqués dans la transformation durable de ce secteur : entreprises, institutionnels, associations & structures de l’ESS, mais aussi le grand public.
Au programme :
Vendredi 2 juillet : une journée dédiée aux professionnels du secteur alimentaire
Smart Food ouvrira ses portes aux professionnels de la restauration et de la distribution afin de leur permettre de se rencontrer, d’échanger et de découvrir les innovations produits développées par les startups de la plateforme d’incubation au cours d’une :
Session de dégustation produits & rencontres pour les professionnels
Vendredi 2 juillet
De 14h à 16h
Parmi les startups présentes ce jour-là : Les Nouveaux Affineurs, Atelier Sarrasin, Óuliva, Excellent, Aveine, Switch Eat etc. Une boutique éphémère proposant leurs produits sera également ouverte durant les deux jours de festival et inaugurée le vendredi à 14h.
Journée ouverte strictement aux professionnels sur demande à smartfoodevent chez parisandco.com
Samedi 3 juillet : une journée ouverte au grand public
Destinée à sensibiliser le grand public aux enjeux de l’alimentation durable, cette seconde journée de festival sera ouverte à tous, au quartier, à ses habitantes et ses habitants. Au programme : des démonstrations, des dégustations et des ateliers accessibles à tous pour découvrir les enjeux d’une alimentation saine, de saison et durable.
Journée ouverte à tous, gratuitement et sur inscription : https://smartfood.parisandco.paris/EVENEMENTS/smart-food-festival
Paris&Co est l’agence de développement économique et d’innovation de Paris et de la métropole. Elle favorise la diffusion de l’innovation à travers l’incubation de plus de 500 startups françaises et étrangères par an, l’expérimentation de solutions innovantes, l’organisation d’événements nationaux et internationaux. Elle développe son activité dans une dynamique d’open innovation en lien étroit avec plus de 120 grandes entreprises et institutions majeures.
Smart Food Paris est la plateforme d’innovation et d’incubation de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable. Elle a pour vocation de fédérer tous les acteurs du secteur (startups, associations, citoyens, PME, grandes entreprises, institutionnels, experts) autour d’un enjeu commun : contribuer à la transformation durable de l’alimentation. Son action se place sur toute la chaine de valeur du système alimentaire : de la production à la consommation, en passant par la transformation, la distribution, la restauration, la valorisation des biodéchets...et en accompagnant l’innovation sous toutes ses formes.
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