REPORTE EN 2022 SIAL Paris du 18 au 22 octobre 2020

Par une communication officielle en juillet, l’organisateur repousse le salon à 2022, du 15 au 19 octobre.

Au travers de ses conférences et événements animés par des speakers internationaux de haut niveau, l’édition SIAL Paris 2020, qui se tiendra du 18 au 22 octobre 2020, explorera l’influence de l’alimentation sur la santé. En cohérence avec sa thématique #Ownthechange, SIAL Paris se penche sur un des enjeux de l’alimentation : Comment allier pour le consommateur plaisir et nutrition tout en garantissant sécurité sanitaire
et respect de l’environnement ?

Pour son édition 2020, SIAL Paris rassemble les professionnels autour du thème « Own the Change », leur permettant de devenir les moteurs du changement. Dans ce cadre, l’espace FUTURELAB plongera le visiteur au cœur des tendances de l’alimentaire d’ici à 2030, et hébergera NEXT FOOD GENERATION, un appel
à projets auprès d’étudiants invités à imaginer leurs startup de demain.

A lire ou relire :

Les solutions tech pour hôteliers à découvrir lors de FHT Paris

Retrouvez ces innovations et toute la panoplie technologique de l’hôtelier lors de Food Hotel Tech Paris les 9 et 10 novembre prochains au Paris Event Center.Reprendre la main sur ses (...)

NEXT FOOD GENERATION est un “appel à projets” à l’échelle européenne, organisé par ECOTROPHELIA, auprès d’étudiants, ou de futurs entrepreneurs qui repensent le secteur alimentaire.
Pour cette édition 2020, une trentaine de projets seront invités à présenter leur innovation dans des catégories prédéfinies : produit alimentaire, ingrédient, équipement, process, service - numérique ou physique - et packaging.

Ceux-ci seront sélectionnés selon des règles strictes :

Des projets de moins de 2 ans d’existence
Aucune levée de fonds effectuée ou en cours
Des produits pas encore disponibles sur le marché

NEXT FOOD GENERATION au sein du Future Lab du SIAL du 18 au 22 octobre 2020 à Paris.

Les candidatures pour l’espace NEXT FOOD GENERATION sont ouvertes jusqu’au 15 juillet sur la plateforme : https://nextfoodgeneration.ecotrophelia.org

Salon : https://www.sialparis.fr/

Dans le cadre strictement privé (voir les CGU) de la reproduction partielle ou intégrale de cette page, merci d’insérer la marque "TendanceHotellerie" ainsi que le lien https://suiv.me/13811 vers sa source ou le QR Code accessible à l'adresse https://suiv.me/13811.qr. Voir le mode d'emploi.

Forum sur abonnement

Pour participer à ce forum, vous devez vous enregistrer au préalable. Merci d’indiquer ci-dessous l’identifiant personnel qui vous a été fourni. Si vous n’êtes pas enregistré, vous devez vous inscrire.

Connexion | s’inscrire | mot de passe oublié ?