TendanceHotellerie

Anthony Coquereau nommé Chef pâtissier du Carlton Cannes

TH — 2025-11-18T07:50:18Z

Le Carlton Cannes, a Regent Hotel, est heureux d'annoncer la nomination d'Anthony Coquereau en qualité de Chef Pâtissier. Formé au sein de maisons d'exception, Anthony Coquereau incarne une nouvelle génération de chefs généreux, sincères et bienveillants, attachés à la précision du geste, à la sincérité du goût et à une vision résolument contemporaine de la pâtisserie française.
UN PARCOURS AU SERVICE DE L'EXCELLENCE Anthony Coquereau a forgé son savoir-faire dans plusieurs institutions emblématiques : (...)

- Communiqué de presse / Carlton, Cannes, nomination, pâtisserie

Le Carlton Cannes, a Regent Hotel, renforce son engagement environnemental avec une électricité 100 % verte

TH — 2025-04-16T09:11:36Z

Le Carlton Cannes, A Regent Hotel, établissement iconique de la Croisette, réaffirme aujourd'hui son engagement en faveur d'un développement durable ambitieux et responsable. Dans un environnement où la conscience écologique est essentielle, l'hôtel conjugue raffinement, éthique et respect de la planète à travers des actions concrètes et mesurables pour continuer à vivre pleinement demain.
Une réduction de consommation d'énergie de 13% malgré son expansion et sa croissance Depuis sa réouverture en 2023, (...)

- Communiqué de presse / Carlton, Cannes, Côte d'Azur

« La Suite Paris Match » s'installe au Carlton Cannes, A Regent Hotel pour la 77e édition du Festival de Cannes

TH — 2024-02-28T07:38:48Z

À l'occasion de la 77^e édition du Festival de Cannes, Paris Match, premier hebdomadaire d'actualité en France, pose ses valises, du 14 au 25 mai, au sein du joyau de la Côte d'Azur, le Carlton Cannes. Une première collaboration qui permet à Paris Match d'inaugurer « La Suite Paris Match » et de plonger ses lecteurs et internautes au cœur du festival à travers un dispositif éditorial exceptionnel.
Véritable espace exclusif et immersif « La Suite Paris Match » de l'hôtel Carlton Cannes accueille celles et (...)

- Communiqué de presse / IHG, Cannes, Carlton, Côte d'Azur

Le Carlton Cannes annonce la nomination de son nouveau Directeur Général, Pierre-Louis Renou, à compter du 1er avril 2024

TH — 2024-02-23T11:10:41Z

Pierre-Louis est un hôtelier passionné doté d'une expérience internationale en Amérique du Nord et en Europe. Il effectue sa carrière au sein de différents groupes hôteliers tels que Concorde Hotels, Hilton, Barrière, Accor... En 2013, il est nommé Directeur Général de l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes et supervise en tant que Directeur Régional le Gray d'Albion à Cannes et l'ouverture du Carl Gustaf à Saint Barthélémy. En 2020, il devient Directeur Général de l'hôtel Fairmont Monte-Carlo et Vice-Président (...)

- Communiqué de presse / nomination, IHG, Cannes, Carlton, Côte d'Azur

Le Carlton Cannes dévoile son jardin enchanté et inaugure sa patinoire pour la saison festive 2023 !

TH — 2023-11-13T07:48:39Z

Du 23 novembre 2023 au 7 janvier 2024, le Carlton Cannes célèbre la magie des fêtes de la plus belle des manières et devient la destination incontournable de la Côte d'Azur pour les fêtes de fin d'année.
Résidents de l'hôtel ou visiteurs d'un jour auront l'opportunité de plonger dans un monde merveilleux, grâce à une variété d'activités et d'expériences spécialement conçues pour créer des souvenirs précieux.
Pour sa première saison festive après sa réouverture en mars dernier, le Carlton Cannes accueille une (...)

- Communiqué de presse / palace, luxe, Cannes, Carlton, Côte d'Azur, Noël, gastronomie

Le Carlton Cannes inaugure l'espace Escoffier au Riviera Restaurant

TH — 2023-07-18T06:37:34Z

Le Carlton Cannes a célébré un moment historique en inaugurant son espace Escoffier au sein du prestigieux Riviera Restaurant. L'événement a été marqué par la présence éminente de M. Michel Escoffier, arrière- petit-fils du Maître et Président de la fondation Auguste Escoffier, ainsi que de M. Christian Heuline, Secrétaire Général de la Fondation et de l'association Disciples Escoffier International, et de M. Richard Duvauchelle, conservateur du musée Escoffier. L'inauguration a été l'occasion de rendre un (...)

- Communiqué de presse / IHG, Cannes, Carlton, Côte d'Azur, restaurant, Katara, Escoffier

Le Carlton Cannes annonce sa réouverture au 13 mars 2023

TH — 2023-02-20T07:20:07Z

Au 58 boulevard de la Croisette, l'effervescence est à son comble. Le 13 mars 2023, le Carlton Cannes réouvrira ses portes, prêt à reprendre les festivités.
Pour la renaissance du joyau de la Riviera, les plus prestigieux artisans ont été rassemblés pour que la magie opère Des peintures aux moulures et dorures, l'art de la quintessence se retrouve dans chaque détail. Les petites mains talentueuses font des merveilles sous les plafonds de la « Grande Dame » intemporelle.
Pour montrer ce que cela (...)

- Communiqué de presse / rénovation, IHG, Cannes, Carlton, Côte d'Azur, réouverture, Katara

Cannes : 31 janvier 2019 , l'Hôtel InterContinental Carlton Cannes recrute ses saisonniers

TH — 2019-01-21T20:22:12Z

l'Hôtel InterContinental Carlton Cannes organise une grande journées de recrutement pour sa saison estivale 2019.
Le Palace cannois recherche des personnes expérimentées dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration de luxe.
Les postes suivants sont à pourvoir : Aides Concierge, Chasseurs, Bagagistes, Réceptionnistes, Hôtesses de Restaurant, Chefs de Rang , Barmen Limonadiers, Commis de salle / Runner, Chefs de partie, Commis de cuisine, Plongeurs Equipiers, Femmes et Valets de chambre, (...)

- Agenda / recrutement, IHG, Cannes, Carlton, Côte d'Azur

Recrutement : Journées Portes Ouvertes Hôtel Carlton Cannes le 5 février 2018

TH — 2018-01-31T07:30:16Z

Le 5 février et le 6 mars 2018, l'Hôtel InterContinental Carlton Cannes recrute ses saisonniers
l'Hôtel InterContinental Carlton Cannes organise des grandes journées de recrutement pour sa saison estivale 2017.
Le Palace cannois recherche des personnes expérimentées dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration de luxe.
Les postes suivants sont à pourvoir : Aides Concierge, Chasseurs, Bagagistes, Réceptionnistes, Chefs de Rang , Barmen Limonadiers, Commis de salle / Runner, Chefs de partie , (...)

- Agenda / recrutement, luxe, Cannes, Carlton

Recrutement : Journées Portes Ouvertes Hôtel Carlton Cannes le 6 mars 2018

TH — 2018-01-31T07:30:07Z

- Agenda / recrutement, luxe, Cannes, Carlton