TendanceHotellerie

Food Hotel Tech 2026 : une édition marquée par une croissance continue et deux annonces majeures sur l'avenir du salon

TH — 2026-04-17T13:25:03Z

La 9^e édition du salon Food Hotel Tech s'est tenue les 14 et 15 avril 2026 à Paris Expo Porte de Versailles. Une édition placée sous le signe de la croissance, et marquée par deux annonces majeures : Food Hotel Tech rejoint le groupe Easyfairs pour accélérer son développement l'organisation d'une 10^e édition anniversaire les 31 mars et 1^er avril 2027
Depuis neuf ans, Food Hotel Tech accompagne la mutation du secteur CHR en réunissant un nombre toujours croissant de professionnels venus découvrir les (...)

- Communiqué de presse / Food Hotel Tech, Paris, salon, bilan, Easyfairs

Septeo Hospitality remporte l'Innovation Award de Food Hotel Tech 2026 pour Witbooking AI son moteur de réservation intelligent

Septeo Hospitality — 2026-04-17T06:08:18Z

Septeo Hospitality a remporté le mercredi 15 avril 2026, l'Innovation Award décerné lors du salon Food Hotel Tech 2026 pour Witbooking AI, son moteur de réservation intelligent propulsé par l'intelligence artificielle.
Cette distinction, attribuée par un jury d'experts du secteur parmi une sélection des solutions les plus innovantes de l'année, vient récompenser la capacité de Witbooking AI à transformer en profondeur la performance commerciale des établissements d'hébergement.
Intégré à la plateforme (...)

- Communiqué de presse / Septeo Hospitality, Food Hotel Tech, actualité, innovation, hoteltech

HCommunity accélère son déploiement en Europe et lance avec le GHR son comité France au Food Hotel Tech

TH — 2026-04-16T05:19:29Z

La fondation HCommunity, dédiée à la valorisation des données dans l'hôtellerie-restauration, annonce le déploiement de sa plateforme en France à l'occasion du salon Food Hotel Tech (14-15 avril 2026, Paris Expo Porte de Versailles).
Déjà présente en Suisse et au Canada, HCommunity franchit une nouvelle étape avec le lancement officiel de son comité France, porté par le GHR.
Une nouvelle génération de données, fiables et en temps réel Dans un secteur où près de 75 % des établissements sont indépendants, (...)

- Communiqué de presse / GHR, HCommunity , Food Hotel Tech

Food Hotel Tech et Tech For Retail rejoignent Easyfairs pour accélérer leur développement

TH — 2026-04-15T20:30:39Z

Cette acquisition stratégique associe le fort ancrage français de ces évènements au réseau national et international d'Easyfairs, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives de croissance en Europe et au-delà.
Easyfairs annonce aujourd'hui l'acquisition de Food Hotel Tech et Tech For Retail, deux événements de référence basés à Paris et dédiés à l'innovation dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et du retail. Ce rapprochement permettra à l'équipe entrepreneuriale en place, dirigée par Karen Serfaty, de (...)

- Communiqué de presse / Food Hotel Tech, acquisition, salon, Easyfairs

Révolution hôtelière : L'IA comme nouveau moteur de vos ventes directes avec MIRAI AI INFRASTRUCTURE

Mirai — 2026-04-07T05:27:02Z

Boostez vos ventes directes avec l'Infrastructure IA de Mirai ! Offrez une expérience conversationnelle fluide, de la question à la réservation, sur tous les canaux et préparez-vous à la révolution IA.
Le bouleversement des habitudes clients : De la navigation à la conversation Le comportement des voyageurs évolue à une vitesse vertigineuse sous l'impulsion de l'Intelligence Artificielle. Le modèle historique du site web, où l'utilisateur navigue, compare et remplit des formulaires, montre ses limites (...)

- Articles sponsorisés / mirai, AI, Food Hotel Tech, MCP

FHT 2026 – le rendez-vous de l'innovation technologique et durable du CHR

TH — 2026-01-12T06:25:58Z

Food Hotel Tech, le salon de référence dédié aux solutions tech et éco-responsables pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, annonce sa 9^e édition. Rendez-vous les 14 & 15 avril 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 4, pour une édition qui change de dimension : plus grande, plus structurée, plus ambitieuse.
UNE ÉDITION À GRANDE ÉCHELLE : PLUS D'EXPOSANTS, PLUS D'INNOVATIONS, PLUS D'IMPACT Food Hotel Tech confirme la vitalité du marché CHR et sa capacité d'innovation. Cette 9^e édition (...)

- Communiqué de presse / Food Hotel Tech, Paris, salon

FoodHotelTech à Paris Expo les 14 et 15 avril 2026

TH — 2026-01-05T08:42:55Z

Food Hotel Tech présente toutes les innovations dédiées aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration afin de les aider à accélérer leur transformation durable et digitale qui leur permettra de satisfaire les nouvelles attentes des clients, du personnel et d'améliorer leur marge.
Exposants, village startups, conférences et networking : découvrez à FHT les meilleures innovations, profitez d'un panorama complet des outils digitaux et éco-responsables et bénéficiez de conseils d'experts et de (...)

- Agenda / Food Hotel Tech, Paris, hoteltech, technologie, FoodTech, conférence, salon, innovation

Food Hotel Tech 2026 : l'événement qui façonne l'avenir de l'hôtellerie

FoodHotelTech — 2025-09-22T06:26:29Z

Food Hotel Tech 2026 se tiendra les 14-15 avril à Paris, avec 200+ exposants et 8 500 pros. Thèmes : expérience client, cybersécurité, RSE, efficacité énergétique. Networking et innovations au rendez-vous.
Les 14 et 15 avril 2026, Food Hotel Tech revient à Paris – Porte de Versailles pour une édition qui s'annonce exceptionnelle.
Avec plus de 200 exposants et plus de 8 500 hôteliers et restaurateurs attendus, le salon s'impose comme le rendez-vous de référence pour l'innovation dans le secteur.
Pour les (...)

- Articles sponsorisés / Food Hotel Tech, Paris, conférence, hoteltech, technologie, FoodTech, innovation, salon

Etude Food Hotel Tech - L'IA s'impose dans le CHR : 3 établissements sur 4 l'utilisent déjà

TH — 2025-04-30T05:31:21Z

À l'issue de sa dernière édition, organisée les 19 et 20 mars 2025, Food Hotel Tech – le salon de référence dédié à l'innovation dans le secteur CHR – a mené une étude exclusive visant à mesurer l'impact de l'intelligence artificielle sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, ainsi qu'à identifier les grandes tendances Tech et RSE qui façonnent l'avenir du secteur.
Basée sur des entretiens qualitatifs et individuels réalisés en présentiel lors du salon, cette enquête a recueilli les témoignages de (...)

- Communiqué de presse / Food Hotel Tech, AI, étude

Food Hotel Tech 2025 bat tous les records : une édition marquante placée sous le signe de l'innovation, l'IA et la durabilité !

TH — 2025-03-27T07:44:51Z

Les 19 et 20 mars derniers, la 8^e édition de Food Hotel Tech,a réuni plus de 8 500 visiteurs à Paris Expo Porte de Versailles, un record pour cet événement devenu incontournable dans l'écosystème CHR. Hôteliers, restaurateurs, sont venus découvrir les dernières innovations technologiques, digitales et durables qui transforment leur métier. Cette édition a illustré un triple virage stratégique pour le secteur : l'accélération de la digitalisation, l'intégration des enjeux RSE et l'adoption progressive de (...)

- Communiqué de presse / Food Hotel Tech, bilan, hoteltech, technologie, FoodTech, AI