TendanceHotellerie

Quand l'Hôtel de Crillon devient terrain d'aventures pour les enfants

TH — 2026-04-13T09:35:20Z

À l'Hôtel de Crillon, l'art de vivre à la française et la malice n'ont pas d'âge. Avec Le Petit Crillon, le séjour devient pour les enfants un voyage à leur mesure, entre découvertes, jeux et gourmandises. Le palace parisien ouvre grand ses portes aux plus jeunes explorateurs et réinvente le séjour en famille comme une aventure à part entière, intime et mémorable, portée par la magie singulière qui fait l'âme de ses lieux.
BENNY ET SES TRÉSORS : UN MONDE IMAGINÉ RIEN QUE POUR EUX Dès l'arrivée en chambre, (...)

- Communiqué de presse / Paris, Rosewood, Hôtel de Crillon, palace, enfant

Alan Taudon est nommé Chef Exécutif de l'Hôtel de Crillon

TH — 2026-02-17T09:50:29Z

L'Hôtel de Crillon annonce la nomination d'Alan Taudon au poste de Chef Exécutif de l'hôtel dès le 1^er juin 2026. Actuellement Chef d'un restaurant doublement étoilé au Guide Michelin d'un Palace parisien et fort d'un parcours solide et exigeant au sein d'adresses gastronomiques de renommée internationale, le Chef prendra la direction de l'ensemble des points de restauration du Palace parisien. Il travaillera en étroite collaboration avec le Chef Paul Pairet pour Nonos & Comestibles. Avec l'arrivée (...)

- Communiqué de presse / Hôtel de Crillon, nomination, gastronomie, chef

MAKE THE PLACE à l'Hôtel de Crillon le 24 juillet 2025

TH — 2025-06-27T07:41:00Z

Le jeudi 24 juillet 2025 de 17h à 20h, l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel ouvre ses portes et ses Salons historiques pour accueillir le tout premier rendez-vous de sa nouvelle marque employeur, Make The Place. L'occasion de présenter aux collaborateurs de demain les différents métiers et expériences professionnelles proposées par le groupe Rosewood et l'Hôtel de Crillon.
A travers ce rendez-vous, l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel mettra en avant ceux qui façonnent, enrichissent et incarnent (...)

- Agenda / Hôtel de Crillon, Rosewood, Paris, recrutement

L'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, obtient le renouvellement de l'attribution de la distinction Palace

TH — 2025-04-15T07:27:39Z

L'Hôtel de Crillon, le Palace historique de la place de la Concorde à Paris, a obtenu le mardi 8 avril le renouvellement de la distinction Palace.
Ce renouvellement a été dévoilé par Nathalie Delattre, ministre chargée du Tourisme, conformément aux recommandations de la Commission Palace.
Le 11 mars dernier, Atout France a réuni pour la première fois les nouveaux membres de la commission Palace afin d'examiner le renouvellement de l'attribution de la distinction à une première promotion composée de 8 (...)

- Communiqué de presse / Hôtel de Crillon, Paris, Rosewood, palace

L'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, présente sa 1re cuvée de vin rosé avec la Maison Gassier

TH — 2025-04-11T06:59:59Z

L'Hôtel de Crillon s'associe au prestigieux Château Gassier et dévoile sa première cuvée de vin rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire, une alliance parfaite entre tradition, raffinement et innovation.
Fruit d'un savoir-faire unique, cette nouvelle cuvée incarne l'Art de Vivre à la française et apporte une touche d'exclusivité aux expériences gustatives des convives de l'hôtel.
Un vin d'exception issu d'un savoir-faire authentique C'est pour sa passion pour la viticulture durable et son expertise en matière (...)

- Communiqué de presse / Hôtel de Crillon, Rosewood, vin

L'Hôtel de Crillon présente son Marché de Noël 2024 les 7 et 8 Décembre dans les Salons historiques

TH — 2024-11-19T08:38:00Z

Pour la troisième année consécutive, l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel ouvre les portes de ses prestigieux Salons historiques pour un Marché de Noël exclusif, les samedi 7 et dimanche 8 décembre.
Cet événement, ouvert au public, invite les visiteurs à découvrir la magie des fêtes dans un cadre somptueux et festif, au cœur de l'un des hôtels les plus emblématiques du monde.
Cette année, le marché mettra à l'honneur une sélection pointue de marques triées sur le volet pour refléter l'ADN de l'Hôtel de (...)

- Communiqué de presse / palace, luxe, Paris, Hôtel de Crillon, Noël

L'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel présente le cycle des « Rencontres Sucrées » avec le Chef Matthieu Carlin

TH — 2024-09-06T07:36:57Z

L'Hôtel de Crillon dévoile une série de rencontres avec Matthieu Carlin, Chef Pâtissier de l'Hôtel de Crillon, autour de l'univers de la pâtisserie et des saveurs inattendues telles que le thé, les épices, le café, ou bien encore le champagne.
Lors de chacune de ses Rencontres Sucrées, Matthieu Carlin sera accompagné d'un expert qui viendra dévoiler les secrets de son travail et de chacun des ingrédients célébrés.
Les ateliers réuniront chez Butterfly Pâtisserie un groupe de 12 à 14 participants (...)

- Communiqué de presse / Paris, Hôtel de Crillon, Rosewood, pâtisserie

Vincent Billiard, nommé Vice-Président Régional Europe Centrale & du Nord de Rosewood Hotel Group

TH — 2024-02-12T09:04:10Z

Afin d'accompagner le développement du groupe Rosewood en Europe, Vincent Billiard est nommé Vice-Président régional Europe centrale & Europe du Nord. Cette nouvelle fonction s'ajoute à celle de Directeur général de l'Hôtel de Crillon, poste qu'il occupe depuis janvier 2020.
Vincent Billiard supervise désormais les hôtels du groupe Rosewood situés à Londres (Royaume-Uni), Munich (Allemagne) et Vienne (Autriche) ainsi que les deux prochaines ouvertures prévues à Amsterdam (Pays-Bas) et Shloss Fuschl (...)

- Communiqué de presse / nomination, Hôtel de Crillon, Rosewood

L'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel présente son incontournable offre gastronomique !

TH — 2023-06-27T02:08:53Z

À l'aube de l'été, l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, dévoile son offre gastronomique et complète. Entre nouveautés, tables incontournables et lieux iconiques, l'Hôtel de Crillon est résolument le lieu où s'attabler.
Trois nouveautés s'ajoutent aux incontournables du Palace pour que chaque convive puisse (re)découvrir les plaisirs gustatifs et l'art culinaire, du plus prestigieux au plus abordable, à tout instant de la journée.
Cette nouvelle promesse garantit un voyage en immersion dans l'univers (...)

- Communiqué de presse / palace, Paris, Hôtel de Crillon, restaurant, gastronomie

Vincent Billiard nommé Directeur Général de l'Hôtel de Crillon, a Rosewood Hotel

TH — 2019-11-20T13:07:45Z

L'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel est heureux d'annoncer la nomination de Vincent Billiard en tant que Directeur Général. Fort d'une riche expérience en gestion de l'hôtellerie de luxe à l'international depuis 20 ans, Vincent Billiard est désormais le plus jeune Directeur Général d'un Palace à Paris.
Parisien d'origine et dans l'âme, Vincent Billiard étudie à l'Ecole Hôtelière de Lausanne avant de rejoindre dès 2003 le Groupe Ritz-Carlton avec lequel il collabore pendant 13 ans à différents postes clés. Un (...)

- Communiqué de presse / nomination, actualité, Paris, Hôtel de Crillon, Rosewood