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	<title>TendanceHotellerie </title>
	<link>https://www.tendancehotellerie.fr/</link>
	<description>1er webzine (web + magazine) 100% d&#233;di&#233; &#224; l'h&#244;tellerie, aux h&#244;teliers et &#224; leurs &#233;quipes&#160;: actualit&#233;s, emploi, tendances, opinions...</description>
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		<title>TendanceHotellerie </title>
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		<title>Relais &amp; Ch&#226;teaux appelle ses chefs &#224; agir pour la biodiversit&#233; marine en retirant des esp&#232;ces menac&#233;es de leurs menus</title>
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		<dc:date>2025-06-10T14:05:46Z</dc:date>
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		<dc:subject>Relais &amp; Ch&#226;teaux</dc:subject>
		<dc:subject>Ethic Ocean </dc:subject>
		<dc:subject>biodiversit&#233;</dc:subject>

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&lt;p&gt;Dans le cadre de la mise en &#339;uvre de l'un de ses 12 engagements pour un d&#233;veloppement durable, &#171;&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;En Harmonie avec le Vivant&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;&#187;, soutenus par l'UNESCO, Relais &amp; Ch&#226;teaux invite les chefs de ses 580 propri&#233;t&#233;s &#224; retirer des esp&#232;ces marines menac&#233;es de leurs menus. Dans le cadre de sa mission de contribuer &#224; la protection de la biodiversit&#233; et &#224; son d&#233;veloppement, l'Association d'h&#244;tels et de restaurants ind&#233;pendants s'est engag&#233;e &#224; contribuer &#224; la r&#233;g&#233;n&#233;ration et au d&#233;veloppement des &#233;cosyst&#232;mes marins. &lt;br class='autobr' /&gt;
Chez&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/" rel="directory"&gt;Communiqu&#233; de presse&lt;/a&gt;

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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/ethic-ocean" rel="tag"&gt;Ethic Ocean &lt;/a&gt;, 
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