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	<title>TendanceHotellerie </title>
	<link>https://www.tendancehotellerie.fr/</link>
	<description>1er webzine (web + magazine) 100% d&#233;di&#233; &#224; l'h&#244;tellerie, aux h&#244;teliers et &#224; leurs &#233;quipes&#160;: actualit&#233;s, emploi, tendances, opinions...</description>
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		<title>TendanceHotellerie </title>
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		<title>Enqu&#234;te SumUp - Dry January 2025&#160;: un d&#233;fi personnel et de sant&#233; qui rebat les cartes de la consommation</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23785-article/enquete-sumup-dry-january-2025-un-defi-personnel-et-de-sante-qui-rebat-les-cartes-de-la-consommation</link>
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		<dc:date>2025-02-17T07:48:18Z</dc:date>
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		<dc:subject>Sumup</dc:subject>
		<dc:subject>Dry January</dc:subject>
		<dc:subject>&#233;tude</dc:subject>

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&lt;p&gt;Un paradoxe dans la consommation d'alcool&#160;: Malgr&#233; la mont&#233;e en puissance du Dry January, les magasins d'alcool enregistrent une hausse de +21,5&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;% du volume d'affaires et +31,2&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;% du volume d'activit&#233;. Le bien-&#234;tre en plein essor&#160;: Les d&#233;penses li&#233;es au bien-&#234;tre et au fitness progressent (+7,1&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;% du volume d'affaires et +7,6&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;% du volume d'activit&#233;). Un ph&#233;nom&#232;ne qui gagne du terrain sur les r&#233;seaux sociaux&#160;: L'int&#233;r&#234;t pour le Dry January explose avec une hausse spectaculaire des recherches sur TikTok (+773&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;%) et&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/sumup" rel="tag"&gt;Sumup&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/dry-january" rel="tag"&gt;Dry January&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/etude" rel="tag"&gt;&#233;tude&lt;/a&gt;

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		<title>Dry January&#160;: la vente d'alcool d&#233;cline de 22% en France, selon une &#233;tude Lightspeed</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23555-article/dry-january-la-vente-d-alcool-decline-de-22-en-france-selon-une-etude-lightspeed</link>
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		<dc:date>2025-01-13T08:52:40Z</dc:date>
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		<dc:subject>Lightspeed</dc:subject>
		<dc:subject>alcool</dc:subject>
		<dc:subject>Dry January</dc:subject>

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&lt;p&gt;Les ventes de boissons alcoolis&#233;es dans les restaurants fran&#231;ais ont diminu&#233; de 22% en janvier 2024 par rapport aux autres mois de l'ann&#233;e, un constat qui se confirme chaque ann&#233;e depuis le lancement du &#171;&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;Dry January&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;&#187;. En janvier 2024, les ventes de cocktails ont chut&#233; de 28%, suivies par les bi&#232;res (-26%) et les liqueurs (-22%), illustrant une tendance continue de baisse dans ces cat&#233;gories. &lt;br class='autobr' /&gt;
La consommation d'alcool en France conna&#238;t une p&#233;riode creuse au mois de janvier. C'est ce qui ressort d'une&#160;(...)&lt;/p&gt;


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