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	<title>TendanceHotellerie </title>
	<link>https://www.tendancehotellerie.fr/</link>
	<description>1er webzine (web + magazine) 100% d&#233;di&#233; &#224; l'h&#244;tellerie, aux h&#244;teliers et &#224; leurs &#233;quipes&#160;: actualit&#233;s, emploi, tendances, opinions...</description>
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		<title>TendanceHotellerie </title>
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		<title>Bereket D&#246;ner a rejoint le d&#233;bat sur le &#171;&#160;d&#246;ner turc&#160;&#187; gr&#226;ce &#224; une recherche universitaire</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23431-article/bereket-doner-a-rejoint-le-debat-sur-le-doner-turc-grace-a-une-recherche-universitaire</link>
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		<dc:date>2024-12-10T08:41:20Z</dc:date>
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		<dc:subject>Turquie</dc:subject>
		<dc:subject>d&#246;ner</dc:subject>
		<dc:subject>kebab</dc:subject>

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&lt;p&gt;L'Allemagne s'est oppos&#233;e &#224; la demande de la Turquie &#224; la Commission europ&#233;enne pour la reconnaissance du d&#246;ner kebab dans l'Union europ&#233;enne (UE). Bereket D&#246;ner d&#233;fend l'h&#233;ritage culturel de la Turquie avec une &#233;tude acad&#233;mique qui d&#233;fend la reconnaissance du d&#246;ner en tant que produit traditionnel dans l'UE. &lt;br class='autobr' /&gt;
Bereket D&#246;ner, un grand nom de la cuisine turque, a pris une position audacieuse en d&#233;fendant la demande de la Turquie pour la reconnaissance du d&#246;ner kebab en tant que produit traditionnel au sein de&#160;(...)&lt;/p&gt;


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