Tom Meyer au Château de La Chèvre d'Or, déjà une évidence à peine quelques jours après son arrivée

Guilain Denisselle — 2024-07-15T09:08:18Z

Il y a quelques jours, la presse locale était conviée à un déjeuner de presse à la Chèvre d'Or à Eze.
Le restaurant La Chèvre d'Or et ses deux macarons Michelin Lors de l'annonce du départ d'Arnaud Faye pour les cuisines du Bristol à Paris, Thierry Naidu a instantanément pensé à Tom Meyer. C'était évident pour lui et il est évident qu'il avait raison.
La salle magnifique va être rénovée à l'automne et tout sera changé hormis les immenses baies vitrées à la vue impressionnante.
Si nous avons été conviés, c'est (...)

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