TendanceHotellerie

Le Groupe Logis Hôtels entre en négociations exclusives pour acquérir la chaîne Teritoria

TH — 2025-07-22T20:17:54Z

Forte de 316 hôtels et restaurants en Europe - notamment en France et en Italie, dont 129 Maisons classées 4 et 5 étoiles, d'un statut d'entreprise à mission et de 50 ans d'existence cette année - Teritoria rejoint le Groupe Logis Hôtels. Avec les maisons Demeures & Châteaux et Singuliers Hôtels, elle forme désormais, au sein du Groupe, le premier pôle Premium de l'hôtellerie-restauration indépendante en France. Ce rapprochement vient ainsi renforcer la position de leader du Groupe Logis Hôtels sur ce (...)

- Communiqué de presse / Logis, Teritoria, acquisition

Hospitalité durable : Teritoria publie son premier rapport de mission et poursuit son engagement pour la transition du secteur

TH — 2025-07-02T06:44:25Z

Un an après avoir acté son changement de nom et son engagement officiel en tant que société à mission, le réseau Teritoria, présidé par Alain Ducasse, publie son premier rapport de mission. Ce document dresse un état des lieux des actions menées par le réseau et ses établissements en matière de transition environnementale, de qualité de vie au travail, et de valorisation des territoires. Parmi les principaux résultats : près de 130 démarches de bilan carbone lancées, 66 % des établissements audités pour (...)

- Communiqué de presse / Teritoria, durable, rapport

Eté 2025 : le réseau Teritoria dévoile ses tendances de réservation

TH — 2025-06-24T05:06:26Z

À l'approche de la haute saison, Teritoria - réseau qui rassemble plus de 430 établissements engagés pour un tourisme durable en France et en Italie - livre une première analyse des réservations enregistrées pour l'été 2025. Cet état des lieux met en exergue une hausse sensible de l'activité, portée par la clientèle française et européenne, ainsi qu'un intérêt confirmé pour les séjours courts et les destinations de proximité.
Des réservations en hausse et un attrait pour le tourisme local À date, les (...)

- Communiqué de presse / Teritoria, vacances, tendance

Anniversaire des 50 ans de Teritoria : 100 chefs réunis pour imaginer la gastronomie de demain

TH — 2025-04-11T06:58:11Z

Teritoria célèbre ses 50 ans et ouvre le débat sur la gastronomie en 2050 : “Comment les chefs peuvent-ils se préparer dès maintenant aux évolutions à venir ?”
À l'occasion de son 50^e anniversaire, Teritoria, réseau d'hôteliers et restaurateurs indépendants présidée par Alain Ducasse, a réuni ses Chefs ainsi que les professionnels du secteur le 7 avril 2025 au Hangar Y à Meudon pour une édition exceptionnelle de son incontournable Déjeuner des Chefs. Un événement placé sous le signe de l'innovation, autour (...)

- Communiqué de presse / Teritoria, anniversaire

Les Dîners de Chefs de Teritoria récoltent 120 085 euros au profit des Restaurants du Coeur

TH — 2024-12-16T09:04:27Z

Pour leurs 10 ans, les Dîners de Chefs de Teritoria récoltent 120 085€ au profit des Restaurants du Cœur.
Depuis 2014, Teritoria s'engage auprès des Restaurants du Cœur avec les Dîners de Chefs. Du 13 novembre au 10 décembre, avait lieu la 10^e édition de cet événement. Ainsi, une trentaine de chefs Teritoria organisaient 5 Dîners à plusieurs mains dans 5 villes de France : Cannes, Terrasson-Lavilledieu, Paris, Beaune (Aloxe-Corton) et Le Havre.
Ces 5 Dîners ont permis de réunir 120 085€, intégralement (...)

- Communiqué de presse / Teritoria, caritatif, chef

MyBeezBox accompagne la chaîne volontaire Teritoria (anciennement Les Collectionneurs) dans la commercialisation d'offres cadeaux en ligne

MyBeezBox — 2023-12-20T10:26:51Z

MyBeezBox, acteur proposant des boutiques en ligne en marque blanche à destination des acteurs de l'hôtellerie et de la restauration, annonce un nouveau partenariat avec Teritoria, anciennement connu sous le nom Les Collectionneurs. Ce partenariat a pour but d'accompagner Teritoria dans la commercialisation de coffrets et cartes cadeaux, grâce à l'utilisation d'outils spécialisés de MyBeezBox.
Fondée en 1975, la communauté Teritoria, qui rassemble des hôteliers et restaurateurs indépendants, entame à (...)

- Communiqué de presse / Teritoria, coffret cadeau, mybeezbox

les Collectionneurs changent de nom et deviennent Teritoria, la première communauté hôtelière à mission

TH — 2023-11-27T15:27:30Z

Fondée en 1975, la communauté d'hôteliers et restaurateurs indépendants les Collectionneurs acte un nouveau chapitre de son histoire en devenant Teritoria. Ce changement de marque parachève le tournant pris par le réseau en faveur d'une hospitalité engagée. Désormais, les membres de Teritoria sont réunis par un socle commun d'engagements concrets et mesurables qui répondent à 3 défis majeurs : la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'amélioration des conditions de travail ainsi que la (...)

- Communiqué de presse / marque, Teritoria

Les Dîners de Chefs des Collectionneurs récoltent 109 744€ pour les Restos du Cœur

TH — 2023-11-23T08:22:11Z

Depuis 2014, les Collectionneurs s'engagent auprès des Restaurants du Cœur avec les Dîners de Chefs. Tout au long du mois de novembre, avait lieu la 9^e édition de cet événement. Ainsi, une trentaine de chefs Collectionneurs organisaient 7 Dîners à plusieurs mains dans 7 villes de France : Lambersart, Chorey-les-Beaune, Rion-des-Landes, Cannes, Ardon, Châteauneuf-du-Pape et Meudon. Ces 7 Dîners ont permis de réunir 109 744€, intégralement versés aux Restaurants du Cœur dans le cadre de leur 39^e (...)

- Communiqué de presse / caritatif, Teritoria, Restos du coeur

Les Collectionneurs : Nomination de Guillaume Erblang comme Responsable Réseau Restaurants

TH — 2022-03-04T07:51:09Z

Les Collectionneurs sont ravis d'annoncer la nomination de Guillaume Erblang en tant que Responsable Réseau Restaurants du groupe !
Véritable « couteau suisse » de la gastronomie grâce à un parcours varié, il est heureux de rejoindre les équipes des Collectionneurs, dont il partage la vision de ce qu'est la gastronomie aujourd'hui :
Je suis convaincu de l'émotion, des valeurs que partagent les chefs de la communauté, mais je suis également conscient de leurs attentes vis-à-vis de ce poste. C'est avec (...)

- Communiqué de presse / nomination, Teritoria, restauration

Les Collectionneurs accueillent 60 nouvelles adresses en 2022

TH — 2022-01-27T07:56:23Z

L'année 2022 s'annonce riche en événements pour les Collectionneurs, qui dévoilent leurs nouveautés à venir.
Inaugurations d'établissements ou ajout d'adresses à leur portfolio, ce ne sont pas moins de 60 nouveaux artisans du souvenir qui viendront rejoindre leur portfolio.
Parmi eux : L'Auberge du Pont (Pont-du-Château, Auvergne-Rhône-Alpes) Dans le petit village de Pont-du-Château, à quelques kilomètres de Clermont-Ferrand, une bâtisse à la façade lumineuse attire l'œil : l'Auberge du Pont. Dans ce lieu (...)

- Communiqué de presse / Teritoria