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Marseille accueillera pour la première fois les Bocuse d'Or en mars 2026

TH — 2025-09-09T06:27:10Z

Marseille a été choisie pour accueillir les Bocuse d'or, ce rendez-vous incontournable de la scène culinaire, les 15 et 16 mars au Parc Chanot confirmant son statut de capitale gastronomique.
Au programme, 20 équipes sélectionnées à travers toute l'Europe s'affronteront pour décrocher leur place à la grande finale mondiale prévue à Lyon en janvier 2027.
L'événement, qui se tient dans le cadre du Sirha Méditerranée, sera bien sûr ouvert au grand public, qui pourra ainsi profiter d'expériences uniques : (...)

- Communiqué de presse / Marseille, Bocuse d'Or, 2026

Paul Marcon remporte le Bocuse d'Or France 2023 et représentera la France lors de la sélection européenne, à Trondheim en Norvège en mars 2024

TH — 2023-09-11T06:38:00Z

Ce vendredi 8 septembre, au terme de 4 heures d'épreuves, Paul Marcon a remporté la sélection France du Bocuse d'Or. Il devient le représentant de la France pour la sélection européenne, qui aura lieu les 19 et 20 mars 2024 à Trondheim en Norvège. L'objectif ? une qualiﬁcation pour la Grande Finale du Bocuse d'Or en janvier 2025 pendant Sirha Lyon. Accueillis au sein du Grand Palais Éphémère, à Paris, les six chefs-candidats ont redoublé de technique et de précision lors d'une journée de compétition intense, (...)

- Communiqué de presse / Bocuse d'Or

Le Maroc accueille les sélections africaines du Bocuse d'Or et de la Coupe du Monde de la Pâtisserie les 9 et 10 septembre 2022

TH — 2022-09-08T06:35:34Z

Les 9 et 10 septembre prochains, le Maroc accueillera les sélections africaines du Bocuse d'Or et de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. C'est à Dakhla, ville côtière de l'Océan Atlantique ouvrant sur l'Afrique subsaharienne, que se dérouleront ces deux compétitions culinaires internationales valorisant les meilleurs cuisiniers et pâtissiers des territoires africains.
Le Bocuse d'Or Afrique et la Coupe du monde de la pâtisserie sélection Afrique sont l'occasion pour les chefs africains de mettre en avant (...)

- Communiqué de presse / Afrique, pâtisserie, Bocuse d'Or

Découvrez les 19 candidats du Bocuse d'Or Europe

TH — 2022-02-15T13:54:44Z

Les 23 et 24 mars prochains, Sirha Budapest accueillera le Bocuse d'Or Europe (https://www.bocusedor.com/fr), la sélection européenne du prestigieux concours gastronomique international. Elle déterminera les 10 chefs nationaux qui représenteront leur pays à la grande finale du Bocuse d'Or 2023 lors de Sirha Lyon en janvier prochain.
Les candidats et leurs commis allieront leurs savoir-faire et technique pour convaincre un jury composé de figures gastronomiques incontournables telles que Romuald (...)

- Communiqué de presse / Sirha, Bocuse d'Or