TendanceHotellerie

Veganuary fait bouger les codes de l'agroalimentaire

TH — 2022-02-07T06:40:14Z

Plus de 80 entreprises mobilisées pour développer l'offre végétale.
La campagne Veganuary 2022 vient de s'achever. Cette nouvelle édition a fait grimper les chiffres : 629 000 inscrits dans le monde. Depuis son lancement en 2014, plus de 2 millions de personnes ont tenté l'aventure de l'alimentation végétale en janvier. L214, partenaire officiel de la campagne en France, a fédéré des acteurs majeurs de l'agroalimentaire autour de cette initiative positive. Supermarchés, plateformes de livraison, marques, (...)

- Communiqué de presse / L214, restauration, Veganuary

The Lux Collective adopte le concept ‘Keen on Green' en ce mois de véganisme « Veganuary »

TH — 2022-02-01T09:12:18Z

Tous les plats ‘Keen on Green' sont à base de plantes, végétariens, végétaliens, crus et d'origine locale.
Les végétaliens, végétariens ou réductariens en vacances ne sont pas contraints de limiter leur régime alimentaire à de simples salades lorsqu'ils séjournent dans l'un des hôtels du groupe LUX* Resorts & Hotels, SALT et Tamassa. En ce Veganuary (« janvier vegan »), tous les restaurants des trois marques hôtelières, sous l'égide de The Lux Collective, ont lancé leur concept ‘Keen on Green' qui séduira le (...)

- Communiqué de presse / Lux, vegan, restauration, Veganuary

Défi Veganuary : 60 entreprises participent au mois sans viande

TH — 2021-12-15T07:14:33Z

Veganuary fait bouger les entreprises en janvier 2022. Une soixantaine d'entreprises dont Monoprix, Uber Eats et Starbucks accompagnent le mois de janvier vegan.
La campagne internationale Veganuary (https://veganuary.com/fr/) revient en France pour la deuxième année consécutive. Relayé par l'association L214, Veganuary (contraction de Vegan et January) lance le défi au grand public de manger vegan au mois de janvier et incite les entreprises à accompagner cette découverte en douceur de (...)

- Communiqué de presse / vegan, L214, Veganuary