TendanceHotellerie

Jonathan Della Lunga rejoint Le Royal Monceau – Raffles Paris en tant que Bar Manager

TH — 2025-09-10T12:40:32Z

Formé en mixologie et en sommellerie, il a évolué dans des établissements prestigieux comme le Lutetia, le Saint-James ou encore le Pavillon Ledoyen. Entre bars d'auteur et univers gastronomiques étoilés, son approche mêle exigence technique et créativité.
Séduit par la liberté créative qu'offre Le Royal Monceau – Raffles Paris, et par son atmosphère résolument artistique, il y voit le terrain idéal pour exprimer une vision du bar à la fois contemporaine et raffinée. Avec ambition, il entend faire du Bar (...)

- Communiqué de presse / Raffles, Paris, nomination, bar

Hannah Van Ongevalle réinvente le bar d'hôtel avec Under The Stairs au Corinthia Brussels

TH — 2025-06-17T06:10:00Z

Derrière un majestueux escalier du Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels a inauguré, Under The Stairs, un bar intimiste où l'esprit des speakeasies renaît dans un cadre résolument contemporain. Imaginé par la célèbre mixologue Hannah Van Ongevalle, le lieu marie l'élégance de l'art déco à l'énergie douce du disco, dans une atmosphère feutrée faite de velours, de teintes chaleureuses et de lumières tamisées. Ici, rien d'un banal bar d'hôtel : on s'éloigne du tumulte urbain pour mieux ralentir. Chaque cocktail (...)

- Communiqué de presse / Corinthia , Bruxelles, bar

Cap sur le ciel : lancement de la saison au Skybar du Pullman Paris Montparnasse

TH — 2025-05-09T06:53:25Z

Vibrez à 115 mètres d'altitude au Skybar Paris.
Un rooftop suspendu au-dessus de Paris Perché au sommet du Pullman Paris Montparnasse, à 115 mètres le Skybar Paris dévoile une expérience unique, entre ciel et ville. Véritable joyau perché, ce rooftop d'exception s'impose comme l'un des plus hauts de la capitale et invite les Parisiens, voyageurs et noctambules à s'élever, littéralement, au-delà des nuages.
Une ambiance chic et vibrante, 7 jours sur 7 Ouvert tous les jours de la semaine dès 18h, le Skybar (...)

- Communiqué de presse / Paris, Pullman, bar

Aquazzura dévoile son premier bar à l'Hôtel de Russie à Rome

TH — 2025-04-09T08:28:05Z

La célèbre marque italienne de mode de luxe Aquazzura et l'emblématique Hotel de Russie, un hôtel Rocco Forte, ont uni leurs forces pour inaugurer le premier bar Aquazzura, marquant ainsi les premiers pas de la marque dans le monde de l'hôtellerie. Cette collaboration exclusive mêle l'esthétique unique d'Aquazzura à l'élégance intemporelle de l'hôtel, qui célèbre cette année son 25^e anniversaire.
Un jardin secret au cœur d'un autre jardin secret – le bar Aquazzura sublime l'esprit de La Dolce Vita au sein de (...)

- Communiqué de presse / Rocco Forte, Rome, bar

La Clef Tour Eiffel Paris dévoile un nouveau design raffiné et étoffe son offre avec un bar « Le GustaV »

TH — 2025-02-21T07:44:50Z

La Clef Tour Eiffel Paris by The Crest Collection, hôtel 5 étoiles du groupe Ascott, a dévoilé son nouveau design contemporain et sophistiqué, reflétant l'essence même de la Tour Eiffel. L'ouverture d'un nouveau bar enrichit cette transformation, offrant aux clients de l'hôtel, à la clientèle d'affaires, ainsi qu'aux habitants du quartier l'opportunité de savourer les cocktails signatures préparés par le barman. Ce renouveau inaugure une nouvelle ère pour l'établissement, combinant l'élégance parisienne avec (...)

- Communiqué de presse / Ascott, bar

Le Four Seasons Hotel George V, Paris s'associe au célèbre bar à cocktails DANICO pour célébrer les fêtes de fin d'année

TH — 2024-12-13T09:38:19Z

Bousculant une nouvelle fois les codes des palaces, le Four Seasons Hotel George V, Paris a investi son célèbre Bar pour offrir aux parisiens et parisiennes l'occasion d'achever cette année en beauté autour d'un concept unique dans la capitale.
Tout au long du mois de décembre, le palace s'associe à Danico, le célèbre bar parisien niché dans l'ancienne boutique de Jean Paul Gaultier, classé n°49 du prestigieux “World's 50 Best Bars”, pour proposer une expérience exclusive, idéale pour placer ce dernier (...)

- Communiqué de presse / George V, palace, bar

O'Fadoli, le nouveau temple du pastis au domaine Lou Calen (Cotignac, Var)

TH — 2024-11-14T07:40:08Z

Niché dans le pittoresque village de Cotignac, le domaine Lou Calen incarne l'art de vivre provençal, mêlant luxe discret, convivialité et respect des traditions locales. Déjà réputé pour ses espaces uniques, ses expériences gastronomiques et sa microbrasserie, le domaine enrichit son offre avec une nouvelle adresse de caractère : O'Fadoli, un bar à pastis inédit. Véritable ode à l'anis et à l'artisanat français, ce lieu s'annonce comme une étape incontournable pour les amateurs de spiritueux et de moments (...)

- Communiqué de presse / Var, bar

Val Thorens : l'Hôtel Marielle lance le 1er bar à vinyles le plus haut d'Europe !

TH — 2024-10-25T06:11:08Z

Encore du nouveau cet hiver à l'hôtel Marielle : dans un peu plus d'un mois, pour la Grande Première de Val Tho, l'hôtel dévoilera le premier bar à vinyles dans la station la plus haute d'Europe !
Les passionnés de musique un brun nostalgiques pourront profiter d'un après-ski musical original au bar de l'hôtel. Tous les soirs, de 18h à 20h, un DJ mixera les vinyles choisis par les clients eux-mêmes, parmi une sélection de plus de 1000 disques !
Depuis décembre 2021, le D irecteur Grégoire Le Solleuz et son (...)

- Communiqué de presse / Val Thorens, bar

Le mythique Peacock Alley ouvre ses portes au Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

TH — 2024-10-11T06:04:45Z

Iconique concept de bar à travers le monde, Peacock Alley fait sa grande arrivée en France. Emblème de la marque Waldorf Astoria, c'est tout naturellement qu'il prend vie au Trianon Palace à Versailles. Entre hommage à son origine new-yorkaise et références à la cité française royale, ce nouveau bar signature s'annonce vibrant. Alliant élégance et modernité à travers la gastronomie et la mixologie, le Peacock Alley du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace se dévoile.
Un voyage à travers l'histoire (...)

- Communiqué de presse / Hilton, Versailles, bar, Waldorf Astoria

Inauguration du « Suites Bar » au Novotel Suites Reims : un nouvel espace de convivialité et de rencontres à Reims

TH — 2024-10-10T06:34:58Z

Le Novotel Suites Reims Centre annonce l'ouverture du « Suites Bar », un nouveau lieu de vie polyvalent au cœur de la ville. Conçu pour accueillir les clients tout au long de la journée, ce bar se distingue par son atmosphère chaleureuse et raffinée et vise à devenir un véritable point de rencontre pour les habitants, les professionnels et les visiteurs de passage.
Le « Suites Bar » propose un espace idéal pour répondre à une multitude de besoins et occasions. Son ambiance apaisante en fait un lieu propice (...)

- Communiqué de presse / ouverture, Novotel, Reims, bar