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	<title>TendanceHotellerie </title>
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	<description>1er webzine (web + magazine) 100% d&#233;di&#233; &#224; l'h&#244;tellerie, aux h&#244;teliers et &#224; leurs &#233;quipes&#160;: actualit&#233;s, emploi, tendances, opinions...</description>
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		<title>TendanceHotellerie </title>
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		<title>Philippe Hery, nouveau Directeur G&#233;n&#233;ral de L&#233;on acc&#233;l&#232;re la transformation de l'enseigne</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/15553-article/philippe-hery-nouveau-directeur-general-de-leon-accelere-la-transformation-de-l-enseigne</link>
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		<dc:date>2021-05-21T07:07:22Z</dc:date>
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		<dc:subject>r&#233;ouverture</dc:subject>
		<dc:subject>L&#233;on</dc:subject>

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&lt;p&gt;Forte de pr&#232;s de 80 &#233;tablissements sur tout le territoire national, L&#233;on est une enseigne interg&#233;n&#233;rationnelle connue et reconnue de tous, centr&#233;e sur le frais, l'authenticit&#233; et la tradition autour d'un savoir-faire centenaire sur les moules. Depuis son rachat, L&#233;on a op&#233;r&#233; un tournant strat&#233;gique avec une &#233;volution du concept et de l'offre et la nomination d'un nouveau Directeur G&#233;n&#233;ral, Philippe Hery pour acc&#233;l&#233;rer sa transformation. L&#233;on annonce ses ambitions notamment avec l'ouverture de plusieurs&#160;(...)&lt;/p&gt;


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