TendanceHotellerie

Table ronde « Comment bien préparer la rentrée en restauration ? » à Paris le 12 septembre 2023

TH — 2023-09-05T06:21:58Z

Cet événement sera l'occasion d'échanger sur comment se préparer pour la rentrée, partager des retours d'expériences, faire un bilan de la saison estivale et discuter des tendances à venir pour l'année prochaine.
A lire ou relire :
Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?

- Agenda / tendance, Paris, restauration, L'Addition, table ronde, sunday, Skello

Skello et L'Addition s'associent pour créer une solution de gestion complète pour les restaurants

TH — 2023-04-04T04:53:06Z

Un partenariat qui mixe les technologies de pointe des deux start-ups, permettant aux restaurateurs de calculer des ratios et indicateurs de performances pour prendre les meilleures décisions et optimiser la gestion de leurs établissements. Un partenariat avec pour objectif de simplifier le quotidien d'un secteur en difficulté face aux enjeux de recrutement et de fidélisation des équipes de terrain, mais aussi face à la hausse des coûts des matières premières et de l'énergie.
Les start-ups Skello, (...)

- Communiqué de presse / POS, RH, L'Addition, Skello

L'Addition

TH — 2023-04-04T04:52:34Z

L'Addition
ADSTELLAM S.A.S.
1 Place Lainé
33000 Bordeaux, France

- Logiciel de gestion hôtelière et spa-PMS-CRM-Fidélisation-Emailing-RMS-Yield-POS / L'Addition

Etude KPMG, Gira, L'Addition : 5 tendances du secteur de la restauration en 2023

TH — 2023-01-20T07:15:05Z

KPMG, Gira et L'Addition publient une étude [disponible dans les ressources au bas de cet emailing] analysant les tendances commerciales, de gestion et d'opinion du secteur de la restauration en 2022, première année de pleine ouverture des lieux de restauration depuis la crise sanitaire. Cinq tendances clés se dégagent représentant plus de 15 % de l'activité du secteur de la restauration commerciale en France : L'activité commerciale des restaurateurs boostée par le plaisir des clients ; Coût des (...)

- Communiqué de presse / KPMG, étude, restauration, L'Addition

Etude exclusive L'Addition : La restauration en France post COVID, la bonne surprise estivale ?

TH — 2020-09-29T06:24:32Z

L'Addition, société leader dans le secteur des caisses enregistreuses, a dressé le bilan d'une saison pour le moins atypique pour le secteur de la restauration en France.
Il s'agit d'une étude exclusive basée sur les performances de plus de 6000 restaurateurs clients de L'Addition et actifs sur la saison estivale (juin, juillet, août) en 2019 et 2020, ainsi que d'interviews partout en France.
Nous constatons un recul du chiffre d'affaires de 6,7% en moyenne par rapport à la saison dernière. Pourtant, (...)

- Communiqué de presse / vacances, étude, POS, restauration, L'Addition