TendanceHotellerie

Tables & Auberges de France a offert, ce lundi 21mars 2022, un petit-déjeuner gourmand aux visiteurs du salon SMAHRT

TH — 2022-03-28T07:56:55Z

Top départ pour le 5^e Trophée du Petit-Déjeuner Gourmand
SMAHRT : une inauguration gourmande
A l'occasion de la 7^e édition du SMAHRT (Salon des Métiers de l'Alimentation et de l'Hôtellerie Restauration) qui se tenait du 20 au 22 mars 2022 au MEET de Toulouse, Tables et Auberges a organisé lors de l'inauguration du salon un petit-déjeuner Gourmand.
En ce lundi matin, 9h30 sonnait donc l'heure d'ouverture des portes du salon, et très vite, la dégustation proposée par Tables & Auberges a éveillé les (...)

- Communiqué de presse / petit déjeuner, SMAHRT , Tables & Auberges

Tables & Auberges de France

TH — 2022-03-28T07:53:17Z

Tables & Auberges de France
P 81225
31012 Toulouse, France

- Chaînes hôtelières ou de restauration / Tables & Auberges

Les résutats de la Finale du 4e Trophée du Meilleur Petit Déjeuner Gourmand / Brunch de France 2021

TH — 2021-11-19T07:28:34Z

Après une année d'interruption due à la pandémie, c'est avec enthousiasme que tous les acteurs du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand organisé et créé par Tables & Auberges de France se sont retrouvés mercredi 17 novembre 2021 à l'Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT) à Paris. Ce grand concours national a réuni pas moins de 10 régions et 19 candidat (professionnels et amateurs) dont 3 lycées hôteliers dans le cadre du Prix des Ecoles parrainé par Gillaume Gomez.
Les participants ont présenté (...)

- Communiqué de presse / petit déjeuner, Tables & Auberges

Bilan du 25e Assemblée Générale des Tables & Auberges de France

TH — 2021-11-11T08:15:56Z

Après une année d'interruption due à la pandémie, c'est avec enthousiasme que les adhérents de Tables & Auberges de France se sont retrouvés lundi 8 novembre pour assister à la 25^e Assemblée générale du mouvement.
Cet échange entre passionnés et professionnels du secteur de l'hôtellerie-restauration s'est tenu à Toulouse, berceau des Tables & Auberges depuis 1995. 2022 : Une Année digitale Le bureau a présenté son rapport d'activité 2020/2021 à l'ensemble de ses adhérents ainsi que les nouvelles (...)

- Communiqué de presse / nomination, Tables & Auberges

Plus de 150 personnes réunies au Grand Marché pour le retour du Brunch Min'de Chefs Tables & Auberges au cœur du carreau des Producteurs Locaux

TH — 2021-10-04T06:20:16Z

Plus de 150 gastronomes s'étaient donnés rendez-vous aux aurores, en ce vendredi 1^er octobre 2021, pour un matin gourmand hors du commun au Grand Marché. Après une année d'interruption, le Brunch MIN'de Chefs, co-organisé par Tables & Auberges de France, et le Marché d'Intérêt National Toulouse Occitanie, faisait en effet son grand retour au cœur du carreau des producteurs locaux, pour un moment de grande convivialité.
Sur place, ils ont été accueillis par Maguelone Pontier (Directrice du Grand (...)

- Communiqué de presse / Tables & Auberges , gastronomie

A l'occasion du 3e Brunch MIN' de Chefs,Tables & Auberges de France lance les 1ers Trophées de l'Alimentation Durable & Solidaire 2021

TH — 2021-09-27T06:11:14Z

Après une année d'interruption, le Brunch MIN' de Chefs, co-organisé par Tables & Auberges de France et le Marché d'Intérêt National Toulouse Occitanie revient. Cette troisième édition prendra une dimension solidaire puisque les bénéfices de la matinée seront reversés à l'association Neurofibromatoses et Recklinghausen – Fondation CAP NF « Combattre les tumeurs de l'enfant et de l'adulte ». Vendredi 1^er octobre 2021, de 6h00 à 8h00, le public sera exceptionnellement accueilli au Grand Marché (habituellement (...)

- Communiqué de presse / Toulouse, Tables & Auberges

A l'occasion de la nouvelle étape du déconfinement des restaurants, Tables & Auberges lance le nouveau Guide Blanc, guide du bien manger local !

TH — 2021-06-10T06:34:04Z

Une bonne nouvelle n'arrivant jamais seule, ce mercredi 9 juin 2021 fera date pour les adeptes de l'art de vivre à la française. Alors que les restaurants peuvent désormais accueillir leurs clients à 50% de leur capacité d'accueil en salle, et à 100% sur les terrasses, avec un couvre-feu repoussé à 23 heures, Tables & Auberges ouvre de nouvelles perspectives gourmandes avec la sortie officielle de son nouveau Guide Blanc, guide du bien manger local.
C'est un grand jour pour notre profession ! Il (...)

- Communiqué de presse / guide, déconfinement, Tables & Auberges

Tables & Auberges de France célèbre la Gastronomie du Matin

TH — 2020-11-20T07:29:11Z

Appel à candidature pour le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand 2021 Concours des meilleurs petits déjeuners et brunchs de France.
La crise que nous traversons est partie pour influencer durablement les comportements des consommateurs, mais aussi les habitudes de travail de la filière CHR en matière d'offres de restauration. Soumis à des restrictions inédites (baisse du nombre de couverts, nouveaux horaires, couvre-feu, confinement etc.) les professionnels de l'hôtellerie restauration ont pris (...)

- Communiqué de presse / petit déjeuner, Tables & Auberges

Sortie nationale du guide 2020 Tables & Auberges de France

TH — 2020-07-02T06:36:06Z

Qu'il fait bon déjeuner sous le soleil, ou dîner entouré de verdure ou tout près de l'eau. Cette année plus que jamais, les terrasses des restaurants promettent de savoureux moments gastronomiques sous le signe de la fraicheur. Pour accompagner la sortie nationale de ses éditions, Tables & Auberges de France a sélectionné 1000 terrasses pour profiter de l'été aux quatre coins de la France. Les « Routes Gourmandes des Terrasses » sont disponibles en ligne sur notre site (...)

- Communiqué de presse / guide, Tables & Auberges