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	<title>TendanceHotellerie </title>
	<link>https://www.tendancehotellerie.fr/</link>
	<description>1er webzine (web + magazine) 100% d&#233;di&#233; &#224; l'h&#244;tellerie, aux h&#244;teliers et &#224; leurs &#233;quipes&#160;: actualit&#233;s, emploi, tendances, opinions...</description>
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		<title>TendanceHotellerie </title>
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		<title>Le restaurant Mistral du Grand Hotel Villa Serbelloni&#160;: un th&#233;&#226;tre &#233;l&#233;gant et raffin&#233; ouvert sur les eaux du lac de C&#244;me</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25763-article/le-restaurant-mistral-du-grand-hotel-villa-serbelloni-un-theatre-elegant-et-raffine-ouvert-sur-les-eaux-du-lac-de-come</link>
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		<dc:date>2026-07-07T06:48:36Z</dc:date>
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		<dc:subject>C&#244;me</dc:subject>
		<dc:subject>gastronomie</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Ic&#244;ne gastronomique du lac de C&#244;me depuis plus de trente ans, le restaurant Mistral rena&#238;t en 2026 dans un &#233;crin enti&#232;rement repens&#233; &#192; Bellagio, il suffit de pousser les portes du Mistral pour comprendre que l'on ne vient pas ici seulement d&#238;ner. Enti&#232;rement r&#233;invent&#233; et rouvert en mars dernier au sein du mythique Grand Hotel Villa Serbelloni, le restaurant offre une v&#233;ritable mise en sc&#232;ne o&#249; chaque d&#233;tail accompagne le spectacle du lac de C&#244;me. Ici, tout commence avant m&#234;me le premier plat. &lt;br class='autobr' /&gt;
L'espace a&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/luxe" rel="tag"&gt;luxe&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Amankora (Bhoutan)&#160;: les lodges de Paro et Punakha s'offrent une r&#233;novation ax&#233;e sur le bien-&#234;tre</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25733-article/amankora-bhoutan-les-lodges-de-paro-et-punakha-s-offrent-une-renovation-axee-sur-le-bien-etre</link>
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		<dc:date>2026-06-29T09:34:50Z</dc:date>
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		<dc:subject>Aman</dc:subject>
		<dc:subject>spa</dc:subject>
		<dc:subject>ouverture</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>Bhoutan</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Les travaux d&#233;voilent la r&#233;novation compl&#232;te des suites ainsi que l'introduction d'une Aman Spa House, exp&#233;rience signature d'Aman. &lt;br class='autobr' /&gt;
Ayant ouvert la destination Bhoutan au monde de l'h&#244;tellerie de luxe il y plus de 20 ans, Aman y propose des voyages transformateurs &#224; travers les paysages immacul&#233;s du royaume, gr&#226;ce &#224; ses lodges essaim&#233;s dans cinq vall&#233;es. D&#232;s ce mois de septembre, les lodges d'Amankora Paro et d'Amankora Punakha accueilleront &#224; nouveau leurs h&#244;tes &#224; l'issue d'une r&#233;novation discr&#232;te. Outre&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/bhoutan" rel="tag"&gt;Bhoutan&lt;/a&gt;

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	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Job dating Majestic Cannes le 03&#160;juillet 2026</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/agenda/25725-article/job-dating-majestic-cannes-le-03-juillet-2026</link>
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		<dc:date>2026-06-25T06:11:44Z</dc:date>
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		<dc:subject>Cannes</dc:subject>
		<dc:subject>C&#244;te d'Azur</dc:subject>
		<dc:subject>recrutement</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>Barri&#232;re</dc:subject>
		<dc:subject>Majestic</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Nous organisons une matin&#233;e de recrutement vendredi 3&#160;juillet, de 9h30 &#224; 12h sur la Plage Ciro's du Majestic, afin de pourvoir les derni&#232;res opportunit&#233;s d'emploi pour juillet&#8211;ao&#251;t. &lt;br class='autobr' /&gt; A lire ou relire&#160;: &lt;br class='autobr' /&gt; TendanceHotellerie aide vraiment les startups &lt;br class='autobr' /&gt;
Donner un vrai coup de pouce aux startups, &#231;a n'est pas que des paroles... &lt;br class='autobr' /&gt;
Vous avez cr&#233;&#233; une startup qui propose des services et solutions technologiques sp&#233;cifiques aux h&#244;tels&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;? &lt;br class='autobr' /&gt;
TendanceHotellerie (...) &lt;br class='autobr' /&gt; &lt;br class='autobr' /&gt;
Profils recherch&#233;s&#160;: restauration,&#160;(...)&lt;/p&gt;


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		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Aman at Sea d&#233;voile les premiers itin&#233;raires de l'Amangati aux Cara&#239;bes</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25724-article/aman-at-sea-devoile-les-premiers-itineraires-de-l-amangati-aux-caraibes</link>
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		<dc:date>2026-06-24T15:41:25Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>TH</dc:creator>


		<dc:subject>Aman</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>Cara&#239;bes</dc:subject>
		<dc:subject>bateau</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Les r&#233;servations sont d&#233;sormais ouvertes pour la premi&#232;re partie de la saison inaugurale dans les Cara&#239;bes, &#224; partir de novembre 2027. &lt;br class='autobr' /&gt;
Apr&#232;s avoir d&#233;voil&#233; sa toute premi&#232;re saison en M&#233;diterran&#233;e, Aman at Sea r&#233;v&#232;le aujourd'hui le premier chapitre des voyages inauguraux de l'Amangati dans les Cara&#239;bes qui, &#224; l'automne, mettra le cap sur l'Atlantique. &lt;br class='autobr' /&gt;
Il rejoindra Saint John's, &#224; Antigua-et-Barbuda, port d'attache &#224; partir duquel se d&#233;ploiera sa saison carib&#233;enne, une collection d'itin&#233;raires de cinq &#224; huit&#160;(...)&lt;/p&gt;


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		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Pulsim d&#233;voile un futur h&#244;tel 5* au c&#339;ur du Golf Paris Val d'Europe et confie sa r&#233;alisation &#224; ADIM Paris &#206;le-de-France (Groupe Vinci Construction)</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25681-article/pulsim-devoile-un-futur-hotel-5-au-coeur-du-golf-paris-val-d-europe-et-confie-sa-realisation-a-adim-paris-ile-de-france-groupe-vinci-construction</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25681-article/pulsim-devoile-un-futur-hotel-5-au-coeur-du-golf-paris-val-d-europe-et-confie-sa-realisation-a-adim-paris-ile-de-france-groupe-vinci-construction</guid>
		<dc:date>2026-06-10T06:36:00Z</dc:date>
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		<dc:subject>&#206;le-de-France</dc:subject>
		<dc:subject>Disney</dc:subject>
		<dc:subject>2030</dc:subject>
		<dc:subject>Val d'Europe</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>ouverture</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Pulsim, le Single Family Office immobilier de Xavier Alvarez, d&#233;voile en avant-premi&#232;re son projet d'h&#244;tel 5 &#233;toiles au c&#339;ur du Golf Paris Val d'Europe. R&#233;alis&#233; par ADIM Paris &#206;le-de-France (Groupe Vinci Construction) dans le cadre d'un Contrat de Promotion Immobili&#232;re et exploit&#233; sous l'enseigne d'un leader mondial de l'h&#244;tellerie, cet &#233;tablissement d'exception d&#233;veloppera pr&#232;s de 22 000 m&#178; de surface de plancher sur un domaine paysager de 7 hectares situ&#233; au sein du Golf Paris Val d'Europe, propri&#233;t&#233; du&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/ile-de-france" rel="tag"&gt;&#206;le-de-France&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/disney" rel="tag"&gt;Disney&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/2030" rel="tag"&gt;2030&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/val-d-europe" rel="tag"&gt;Val d'Europe&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/luxe" rel="tag"&gt;luxe&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/ouverture" rel="tag"&gt;ouverture&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Minor Hotels c&#233;l&#232;bre les 25 ans du luxe exp&#233;rientiel d'Anantara Hotels &amp; Resorts</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25633-article/minor-hotels-celebre-les-25-ans-du-luxe-experientiel-d-anantara-hotels-resorts</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25633-article/minor-hotels-celebre-les-25-ans-du-luxe-experientiel-d-anantara-hotels-resorts</guid>
		<dc:date>2026-05-27T05:23:31Z</dc:date>
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		<dc:subject>Anantara</dc:subject>
		<dc:subject>Minor Hotels</dc:subject>
		<dc:subject>anniversaire</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;La marque internationale d'h&#244;tellerie de luxe lance une campagne anniversaire c&#233;l&#233;brant les personnes, les destinations et les exp&#233;riences qui ont fa&#231;onn&#233; un quart de si&#232;cle de voyages immersifs. &lt;br class='autobr' /&gt;
Anantara Hotels &amp; Resorts, enseigne de luxe exp&#233;rientiel du groupe Minor Hotels, c&#233;l&#232;bre son 25&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;e&lt;/sup&gt; anniversaire avec le lancement d'une campagne mondiale intitul&#233;e 25 Years of Unforgettable Journeys. D'un unique resort en Tha&#239;lande &#224; un portefeuille international de plus de 50 h&#244;tels et resorts r&#233;partis dans&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/anantara" rel="tag"&gt;Anantara&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/minor-hotels" rel="tag"&gt;Minor Hotels&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/anniversaire" rel="tag"&gt;anniversaire&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/luxe" rel="tag"&gt;luxe&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
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		<title>Four Seasons d&#233;voile les premiers itin&#233;raires 2028 de son private jet exp&#233;rience et invite les voyageurs &#224; d&#233;couvrir le monde autrement</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25632-article/four-seasons-devoile-les-premiers-itineraires-2028-de-son-private-jet-experience-et-invite-les-voyageurs-a-decouvrir-le-monde-autrement</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25632-article/four-seasons-devoile-les-premiers-itineraires-2028-de-son-private-jet-experience-et-invite-les-voyageurs-a-decouvrir-le-monde-autrement</guid>
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		<dc:subject>four seasons</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>avion</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Les voyages Uncharted Discovery et New World Icons emm&#232;neront les h&#244;tes vers de nouvelles destinations et exp&#233;riences exclusives, de Venise &#224; Carthag&#232;ne en passant par Porto Rico. &lt;br class='autobr' /&gt;
Four Seasons annonce les premiers itin&#233;raires 2028 de son programme Private Jet Experience avec le retour de Uncharted Discovery et New World Icons, deux voyages repens&#233;s pour connecter les voyageurs &#224; de nouvelles destinations et exp&#233;riences exclusives, notamment au sein du nouvel &#233;tablissement Four Seasons Hotel and&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/four-seasons" rel="tag"&gt;four seasons&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/luxe" rel="tag"&gt;luxe&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/avion" rel="tag"&gt;avion&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Aman annonce l'ouverture de l'Amanvari (Basse-Californie, Mexique) le 1er&#160;ao&#251;t 2026</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25624-article/aman-annonce-l-ouverture-de-l-amanvari-basse-californie-mexique-le-1er-aout-2026</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25624-article/aman-annonce-l-ouverture-de-l-amanvari-basse-californie-mexique-le-1er-aout-2026</guid>
		<dc:date>2026-05-26T06:17:36Z</dc:date>
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		<dc:subject>Aman</dc:subject>
		<dc:subject>Mexique</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>ouverture</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Un nouveau sanctuaire Aman sur la C&#244;te-Est de Basse-Californie s'appr&#234;te &#224; accueillir ses premiers h&#244;tes. &lt;br class='autobr' /&gt;
Aman a le plaisir d'annoncer l'ouverture des r&#233;servations pour l'Amanvari, dont l'inauguration est pr&#233;vue le 1&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;er&lt;/sup&gt;&#160;ao&#251;t prochain. Id&#233;alement situ&#233; sur les rivages de la C&#244;te-Est de Basse-Californie, au Mexique &#8212; l&#224; o&#249; les paysages d&#233;sertiques rencontrent la mer de Cort&#233;s &#8212; au sein de la communaut&#233; tr&#232;s priv&#233;e de Costa Palmas, ce nouveau sanctuaire se compose de 18 Casitas ainsi que d'une collection exclusive&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/aman" rel="tag"&gt;Aman&lt;/a&gt;, 
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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/luxe" rel="tag"&gt;luxe&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/ouverture" rel="tag"&gt;ouverture&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Cr&#232;me de la Cr&#232;me 2026 con&#64257;rme son statut de rendez-vous incontournable du tourisme de luxe et pr&#233;pare d&#233;j&#224; 2027 </title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25622-article/creme-de-la-creme-2026-con%EF%AC%81rme-son-statut-de-rendez-vous-incontournable-du-tourisme-de-luxe-et-prepare-deja-2027</link>
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		<dc:subject>Cr&#232;me de la Cr&#232;me</dc:subject>
		<dc:subject>salon</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>Paris</dc:subject>
		<dc:subject>workshop</dc:subject>

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&lt;p&gt;Apr&#232;s une premi&#232;re &#233;dition salu&#233;e par l'ensemble de la profession, le salon Cr&#232;me de la Cr&#232;me revient du 12 au 15&#160;octobre 2026 &#224; Paris pour une deuxi&#232;me &#233;dition qui t&#233;moigne de l'int&#233;r&#234;t grandissant de la profession. D&#233;di&#233; exclusivement aux march&#233;s francophones, cet &#233;v&#233;nement B2B unique s'impose aujourd'hui comme un catalyseur de business et de relations durables pour les acteurs du tourisme de luxe. &lt;br class='autobr' /&gt;
Pens&#233; comme un format volontairement intimiste, Cr&#232;me de la Cr&#232;me r&#233;unit une s&#233;lection exclusive d'exposants,&#160;(...)&lt;/p&gt;


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		<title>Minor Hotels signe le premier &#233;tablissement Colbert Collection en Asie ainsi qu'un nouveau resort Avani &#224; Koh Phangan</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/25594-article/minor-hotels-signe-le-premier-etablissement-colbert-collection-en-asie-ainsi-qu-un-nouveau-resort-avani-a-koh-phangan</link>
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		<dc:date>2026-05-12T08:49:35Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>TH</dc:creator>


		<dc:subject>Minor Hotels</dc:subject>
		<dc:subject>Asie</dc:subject>
		<dc:subject>avani</dc:subject>
		<dc:subject>Tha&#239;lande</dc:subject>
		<dc:subject>luxe</dc:subject>
		<dc:subject>resort</dc:subject>

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&lt;p&gt;Cette double signature avec Rasa Group renforce la pr&#233;sence de Minor Hotels dans le sud de la Tha&#239;lande sur les segments des soft brands et de l'h&#244;tellerie lifestyle premium. &lt;br class='autobr' /&gt;
Minor Hotels, groupe h&#244;telier international comptant plus de 640 &#233;tablissements en exploitation et en d&#233;veloppement dans 63 pays, annonce la signature de deux nouveaux resorts en Tha&#239;lande en partenariat avec Rasa Group&#160;: Colbert Collection Koh Samui et Avani Koh Phangan. Cette double signature marque les d&#233;buts de la marque&#160;(...)&lt;/p&gt;


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