TendanceHotellerie

14e Moisson des Brasseurs du 20 au 22 juin 2025

TH — 2025-04-23T06:30:12Z

La Moisson des Brasseurs est de retour pour sa 14^e édition les 20, 21 et 22 juin prochains. Ce rendez-vous est l'occasion pour le grand public d'aller à la rencontre des brasseurs et de découvrir les méthodes de fabrication de la bière. En 2024, ce sont plusieurs milliers de personnes qui ont été accueillies partout en France. Une filière ancrée dans les territoires Chaque Français vit à moins de 30 km de l'une des brasseries françaises. Ce maillage territorial exceptionnel fait de la France le 1^er (...)

- Agenda / bière

Ink & Beer Chartres du 11 au 13 avril 2025

TH — 2025-02-25T09:03:06Z

Chartres accueille son tout premier événement dédié au tatouage et à la bière artisanale ! Après le succès de ses éditions à Dourdan, Ink & Beer pose ses valises à Chartres pour une première édition dans un cadre exceptionnel : la Collégiale Saint-André. Trois jours d'immersion entre art du tatouage, brassage artisanal et ambiance musicale unique, dans un site patrimonial chargé d'histoire.
Un festival unique dans un cadre immersif Ink & Beer Chartres, c'est une expérience inédite mêlant tatouage, (...)

- Agenda / Chartres, bière, festival

Le palmarès de la 7e édition du France Bière Challenge dévoilé

TH — 2024-04-17T08:05:23Z

40 juges professionnel.les ont eu la tâche de départager quelques 500 bières françaises réparties en 38 catégories les 4 et 5 avril dernier, dans l'enceinte du magnifique Château des Rohan à Saverne, dans le Bas-Rhin.
Un concours rigoureux et exigeant Le France Bière Challenge a décerné cette année 99 médailles dont 35 en or. La compétition se démarque par un niveau d'exigence très élevé, en récompensant moins de 20 % des bières participantes. Cette exigence donne une vraie valeur ajoutée à la médaille et une (...)

- Communiqué de presse / bière

CGA révèle la croissance des boissons NO LOW (sans alcool et à faible teneur en alcool)

TH — 2023-09-18T06:10:18Z

Les consommateurs français modèrent leur consommation d'alcool Selon une nouvelle étude de CGA par NielsenIQ, les fournisseurs de boissons en CHR disposent d'importantes possibilités de développer les ventes de leurs marques NOLOW (sans alcool ou à faible teneur en alcool).
L'enquête OPUS menée par CGA auprès de 5 000 consommateurs français de boissons en CHR (Hors domicile - café, hôtels, restaurants) révèle que plus de la moitié d'entre eux (52 %) prévoient de réduire considérablement ou légèrement (...)

- Communiqué de presse / vin, étude, bière, bar, alcool

Une bière française pour la Coupe du Monde de Rugby

TH — 2023-06-19T05:43:58Z

Du 16 au 24 septembre 2023, Nice accueillera la Coupe du Monde de Rugby 2023 ! Quatre matchs de poule sont prévus au stade Allianz Riviera. Nous attendons donc de nombreux fans venus du monde entier. Pour les accueillir comme il se doit, La Brasserie Artisanale de Nice et la Brasserie Bleue ont collaboré pour brasser la « RUGBEER » !
RUGBEER, une IPA à la française pour assurer à la 3^e mi-temps
Une IPA (bière blonde houblonnée) brassée avec les meilleurs malts et houblons de France. C'est la bière (...)

- Communiqué de presse / Nice, Côte d'Azur, bière, rugby

Lancement Start-up : L'appli GR.APP & CO facilite l'achat groupé de vins, champagnes et bières

TH — 2023-06-19T05:43:33Z

L'appli GR.APP & CO révolutionne la commande groupée. Lancée par le serial entrepreneur stéphanois Vincent GALLOT, par ailleurs président de l'agence digitale Webqam, associé à Emmanuel DELORME, fort de sa longue expérience dans la grande distribution. L'appli propose un catalogue d'une cinquantaine de producteurs de vins, champagnes et bières… pour son lancement. La start-up vise un chiffre d'affaires de 4 M€ dès la 2^e année !
Qui a déjà réalisé une commande groupée entre amis ou collègues en (...)

- Communiqué de presse / startup, vin, bière, Champagne, GR.APP & CO

Planète bière à Paris les 19 et 20 mars 2023

TH — 2023-01-16T08:47:21Z

Planète bière revient les dimanche 19 & lundi 20 mars au Centquatre - Paris avec son lot de nouveautés et de surprises !
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Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?
Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance n'est plus une question de taille, mais d'écosystème.
Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance d'un hôtel indépendant ne (...)

Rencontrez les brasseurs de tous horizons, les professionnels du commerce de (...)

- Agenda / salon, Paris, bière

8e Planète Bière à Paris les 27 & 28 mars 2022

TH — 2022-02-21T07:04:32Z

Depuis sa création en 2015, Planète Bière est le lieu de rencontre des acteurs du secteur et le lieu de partage de la culture bière. Rendez-vous incontournable de la filière, le salon a contribué à promouvoir la richesse de cette boisson à travers le monde ainsi que le dynamisme de la bière française.
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TendanceHotellerie aide vraiment les startups
Donner un vrai coup de pouce aux startups, ça n'est pas que des paroles...
Vous avez créé une startup qui propose des services et (...)

- Agenda / salon, Paris, bière

Josef, la bière Pils qui séduit les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration

TH — 2021-11-23T07:19:30Z

Les Zythologues sont 3 amis qui ont fait le choix de mettre leur passion au service de la concrétisation d'un rêve commun : créer LA bière parfaite ! Alliant des valeurs de plaisir, d'excellence et de convivialité, ils ont souhaité créer une Pils, qui répond au nom de Josef, en hommage à Josef Groll, inventeur de la bière Pils en 1842.
Exigeant, artisanal et convivial : retour aux fondamentaux Pour atteindre cet objectif ambitieux, Frank, Nicolas, et Benoît, nos 3 tailleurs de bière, ont choisi l'un des (...)

- Communiqué de presse / bière

LIQUID PASSION : 4 salons en 1 à Paris les 3 & 4 octobre 2021

TH — 2021-07-19T03:48:56Z

À année exceptionnelle, salons exceptionnels ! Pour des raisons pratiques, Amuse-Bouche, la société organisatrice, a décidé de réunir ses 3 salons sous le même toit (Planète Bière, Paris Cocktail Festival, France Quintessence) et accueille un 4^e salon, Rhum Avenue by Rhum Fest Paris.
Ces 4 univers (bière, spiritueux français, rhum et cocktail) sont profondément complémentaires, que ce soit côté producteurs, consommateurs ou prescripteurs. Toutefois, ce format 4 en 1 s'appliquera uniquement pour l'année (...)

- Agenda / salon, Paris, bière