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	<title>TendanceHotellerie </title>
	<link>https://www.tendancehotellerie.fr/</link>
	<description>1er webzine (web + magazine) 100% d&#233;di&#233; &#224; l'h&#244;tellerie, aux h&#244;teliers et &#224; leurs &#233;quipes&#160;: actualit&#233;s, emploi, tendances, opinions...</description>
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		<title>TendanceHotellerie </title>
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<item xml:lang="fr">
		<title>Nomination de Marie-Jos&#233;e Denis &#224; titre de directrice du Centre d'expertise de l'ITHQ</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24656-article/nomination-de-marie-josee-denis-a-titre-de-directrice-du-centre-d-expertise-de-l-ithq</link>
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		<dc:subject>ITHQ</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>nomination</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;L'Institut de tourisme et d'h&#244;tellerie du Qu&#233;bec (ITHQ) est heureux d'annoncer la nomination de Marie-Jos&#233;e Denis &#224; titre de directrice du Centre d'expertise de l'ITHQ, et ce, depuis le lundi 9&#160;juin 2025. &#192; ce titre, M&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;me&lt;/sup&gt;&#160;Denis assure d&#233;sormais le leadership d'une &#233;quipe multidisciplinaire au service de l'industrie du tourisme, de la restauration, de l'h&#244;tellerie et des institutions publiques. Elle veillera &#224; la d&#233;finition des orientations strat&#233;giques du Centre d'expertise, &#224; l'&#233;laboration de son plan&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/nomination" rel="tag"&gt;nomination&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Lancement d'une campagne sur la souverainet&#233; num&#233;rique au Qu&#233;bec - Reprenons le contr&#244;le de nos donn&#233;es&#160;!</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24507-article/lancement-d-une-campagne-sur-la-souverainete-numerique-au-quebec-reprenons-le-controle-de-nos-donnees</link>
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		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>Etats Unis</dc:subject>
		<dc:subject>cloud</dc:subject>
		<dc:subject>souverainet&#233;</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Aujourd'hui, la Ligue des droits et libert&#233;s (LDL)&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;; Co-Savoir&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;; FACiL, pour l'appropriation collective de l'informatique libre&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;; le Syndicat de la fonction publique et parapublique du Qu&#233;bec (SFPQ) et le Syndicat de professionnelles et professionnels du gouvernement du Qu&#233;bec (SPGQ) lancent la campagne [Reprenons le contr&#244;le de nos donn&#233;es-&gt;https://liguedesdroits.ca/souverainete-numerique-quebec-reprenons-le-controle-de-nos-donnees sur la souverainet&#233; num&#233;rique au Qu&#233;bec. &lt;br class='autobr' /&gt;
Cette campagne a comme but&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/souverainete" rel="tag"&gt;souverainet&#233;&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Lancement de la nouvelle image de marque du Qu&#233;bec des Explorateurs&#160;: cap sur les tr&#233;sors de l'ouest</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24494-article/lancement-de-la-nouvelle-image-de-marque-du-quebec-des-explorateurs-cap-sur-les-tresors-de-l-ouest</link>
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		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>Canada</dc:subject>
		<dc:subject>marque</dc:subject>
		<dc:subject>tourisme</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Le Qu&#233;bec des Explorateurs, initiative conjointe des r&#233;gions touristiques des Laurentides, de l'Outaouais et de l'Abitibi-T&#233;miscamingue, d&#233;voile aujourd'hui sa toute nouvelle image de marque. &lt;br class='autobr' /&gt;
Elle a &#233;t&#233; con&#231;ue gr&#226;ce &#224; l'accompagnement strat&#233;gique et cr&#233;atif de l'agence Beauvoir. Le nom &#171;&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;Qu&#233;bec des Explorateurs&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;&#187; interpelle directement les voyageurs cibles en &#233;voquant l'aventure et l'&#233;vasion. La signature &#171;&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;Cap sur les tr&#233;sors de l'ouest&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;&#187; positionne clairement la marque dans sa r&#233;alit&#233; g&#233;ographique. Enfin, le&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/tourisme" rel="tag"&gt;tourisme&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Claudia Di Iorio se joint au conseil d'administration de la Fondation de l'ITHQ</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24453-article/claudia-di-iorio-se-joint-au-conseil-d-administration-de-la-fondation-de-l-ithq</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24453-article/claudia-di-iorio-se-joint-au-conseil-d-administration-de-la-fondation-de-l-ithq</guid>
		<dc:date>2025-05-27T06:41:45Z</dc:date>
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		<dc:subject>ITHQ</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>nomination</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Le conseil d'administration de la Fondation de l'Institut de tourisme et d'h&#244;tellerie du Qu&#233;bec (ITHQ) est heureux d'annoncer la nomination de M&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;e&lt;/sup&gt; Claudia Di Iorio &#224; titre d'administratrice de la Fondation de l'ITHQ. &#192; propos de M&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;e&lt;/sup&gt; Claudia Di Iorio Riche d'une solide exp&#233;rience acad&#233;mique, M&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;e&lt;/sup&gt; Claudia Di Iorio est dipl&#244;m&#233;e en droit civil et en common law de la Facult&#233; de droit de l'Universit&#233; McGill, ainsi qu'en affaires publiques de l'Universit&#233; Concordia. Apr&#232;s avoir termin&#233; ses &#233;tudes &#224; Paris, Londres et&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/ithq" rel="tag"&gt;ITHQ&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/quebec" rel="tag"&gt;Qu&#233;bec&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/nomination" rel="tag"&gt;nomination&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Quatre Premi&#232;res Nations acqui&#232;rent la majorit&#233; du Hilton Qu&#233;bec</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23597-article/quatre-premieres-nations-acquierent-la-majorite-du-hilton-quebec</link>
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		<dc:date>2025-01-17T09:22:56Z</dc:date>
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		<dc:subject>Hilton</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>acquisition</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Quatre Premi&#232;res Nations, r&#233;unies sous une entit&#233; nouvellement cr&#233;&#233;e, Atenro, ont annonc&#233; un partenariat avec InnVest Hotels pour acqu&#233;rir une participation majoritaire dans Hilton Qu&#233;bec. Hilton continuera &#224; assurer la gestion de l'h&#244;tel. &lt;br class='autobr' /&gt;
Les quatre Premi&#232;res Nations repr&#233;sent&#233;es sont la Nation Naskapi de Kawawachikamach par la Fiducie Taasipitaakin, les Mi'gmaq du Gespe'gewa'gi par Mi'gmawei Mawiomi Ressources SEC, la Nation Huronne Wendat par la Soci&#233;t&#233; d'Investissement Wendat SEC et la Nation Crie par&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/hilton" rel="tag"&gt;Hilton&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/quebec" rel="tag"&gt;Qu&#233;bec&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/acquisition" rel="tag"&gt;acquisition&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Nomination de M.&#160;Jean-Fran&#231;ois Mongeau &#224; titre de directeur principal des finances et de l'administration de l'ITHQ</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23426-article/nomination-de-m-jean-francois-mongeau-a-titre-de-directeur-principal-des-finances-et-de-l-administration-de-l-ithq</link>
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		<dc:subject>ITHQ</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>nomination</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;L'Institut de tourisme et d'h&#244;tellerie du Qu&#233;bec (ITHQ) annonce la nomination de M.&#160;Jean-Fran&#231;ois Mongeau au poste de directeur principal des finances et de l'administration de l'ITHQ. Dans ce r&#244;le strat&#233;gique, il assurera la coordination de plusieurs directions, incluant les op&#233;rations financi&#232;res, la gestion de l'immeuble et de la s&#233;curit&#233;, les approvisionnements et services auxiliaires, ainsi que l'informatique et les technologies de l'information. Reconnu pour son leadership ax&#233; sur la collaboration et&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/quebec" rel="tag"&gt;Qu&#233;bec&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/nomination" rel="tag"&gt;nomination&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>L'OTTIAQ met en garde contre les risques de l'intelligence artificielle en traduction</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23042-article/l-ottiaq-met-en-garde-contre-les-risques-de-l-intelligence-artificielle-en-traduction</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/23042-article/l-ottiaq-met-en-garde-contre-les-risques-de-l-intelligence-artificielle-en-traduction</guid>
		<dc:date>2024-10-17T06:04:21Z</dc:date>
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		<dc:subject>AI</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>OTTIAQ </dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Avec l'essor fulgurant de l'IA dans le domaine de la traduction, l'Ordre des traducteurs, terminologues et interpr&#232;tes agr&#233;&#233;s du Qu&#233;bec (OTTIAQ) tire la sonnette d'alarme. Si ces technologies offrent des possibilit&#233;s innovantes, elles comportent &#233;galement des risques importants. &lt;br class='autobr' /&gt;
Face &#224; l'essor rapide des technologies d'intelligence artificielle (IA) et leur utilisation croissante par le grand public, particuli&#232;rement pour la traduction, l'OTTIAQ souhaite alerter le public sur les risques associ&#233;s &#224; ces&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/509" rel="tag"&gt;AI&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/quebec" rel="tag"&gt;Qu&#233;bec&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/ottiaq" rel="tag"&gt;OTTIAQ &lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Qu&#233;bec - N&#233;gociation coordonn&#233;e de l'h&#244;tellerie&#160;: une cinqui&#232;me entente adopt&#233;e </title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22949-article/quebec-negociation-coordonnee-de-l-hotellerie-une-cinquieme-entente-adoptee</link>
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		<dc:subject>syndicat</dc:subject>
		<dc:subject>salari&#233;s</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Les r&#232;glements s'encha&#238;nent dans l'h&#244;tellerie, alors qu'une cinqui&#232;me entente a &#233;t&#233; adopt&#233;e &#224; l'H&#244;tel Faubourg de Montr&#233;al. Ces ententes, qui sont accept&#233;es en moyenne &#224; 93%, comprennent de nombreux gains pour am&#233;liorer les salaires et les conditions de travail. &lt;br class='autobr' /&gt;
Depuis le 23&#160;septembre dernier, les salari&#233;-es du Hilton Laval, du Delta Sherbrooke, du DoubleTree &#224; Montr&#233;al, du Hyatt Place Montr&#233;al - Downtown et de l'H&#244;tel Faubourg &#224; Montr&#233;al ont toutes et tous adopt&#233; des ententes de principe sur les demandes&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/syndicat" rel="tag"&gt;syndicat&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/salaries" rel="tag"&gt;salari&#233;s&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/quebec" rel="tag"&gt;Qu&#233;bec&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>L'H&#244;tel de Glace de Qu&#233;bec ouvre un premier restaurant de glace sign&#233; Fairmont Le Ch&#226;teau Frontenac</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22900-article/l-hotel-de-glace-de-quebec-ouvre-un-premier-restaurant-de-glace-signe-fairmont-le-chateau-frontenac</link>
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		<dc:subject>fairmont</dc:subject>
		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>restaurant</dc:subject>
		<dc:subject>glace</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;&#192; l'occasion du 25&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;e&lt;/sup&gt; anniversaire de l'H&#244;tel de Glace de Qu&#233;bec. Une exp&#233;rience culinaire unique en Am&#233;rique. &lt;br class='autobr' /&gt;
Le 17&#160;janvier 2025 marquera l'ouverture du seul restaurant construit &#224; m&#234;me la neige et la glace en Am&#233;rique. Fusionnant l'expertise culinaire du renomm&#233; Fairmont Le Ch&#226;teau Frontenac avec le savoir-faire exceptionnel des sculpteurs de l'H&#244;tel de Glace de Qu&#233;bec, ce lieu d'exception promet une exp&#233;rience culinaire in&#233;dite et raffin&#233;e. Ce souper de trois services, propos&#233; dans le nouvel espace de&#160;(...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/fairmont" rel="tag"&gt;fairmont&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/quebec" rel="tag"&gt;Qu&#233;bec&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/restaurant" rel="tag"&gt;restaurant&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/glace" rel="tag"&gt;glace&lt;/a&gt;

		</description>



		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Marie Di Genova, nouvelle membre du conseil d'administration de la Fondation de l'ITHQ</title>
		<link>https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22542-article/marie-di-genova-nouvelle-membre-du-conseil-d-administration-de-la-fondation-de-l-ithq</link>
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		<dc:date>2024-08-28T08:29:19Z</dc:date>
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		<dc:subject>Qu&#233;bec</dc:subject>
		<dc:subject>ITHQ</dc:subject>

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&lt;p&gt;Le conseil d'administration de la Fondation de l'Institut de tourisme et d'h&#244;tellerie du Qu&#233;bec (ITHQ) est heureux d'annoncer la nomination de M&lt;sup class=&#034;typo_exposants&#034;&gt;me&lt;/sup&gt;&#160;Marie Di Genova, Vice-pr&#233;sidente ventes et marketing industriel, Groupe Premi&#232;re Moisson Inc, &#224; titre de membre du conseil. Une exp&#233;rience remarquable Dipl&#244;m&#233;e du programme de sociologie de l'Universit&#233; du Qu&#233;bec &#224; Montr&#233;al et du programme marketing du HEC, Marie Di Genova est une femme d'affaires prolifique dans l'industrie agroalimentaire depuis plus de 30&#160;(...)&lt;/p&gt;


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