TendanceHotellerie

Vision 2023 : être hôtelier, c'est avoir une responsabilité sociale et sociétale, par Jean-Bernard Falco

Jean-Bernard Falco — 2023-01-16T07:52:45Z

Les années COVID ont incontestablement bouleversé le secteur de l'hospitalité. Mais contrairement aux apparences, ces vagues de confinements et de reprises par intermittence n'ont pas ralenti le secteur, elles l'ont accéléré. Les enjeux ne sont aujourd'hui plus les mêmes, et c'est pour la bonne cause. Notre secteur fait face à un enjeu humain, où nous devons attirer et fidéliser nos talents, et sociétal, où chacun de nos projets doit intégrer tout son environnement. Notre rôle, en tant qu'hôtelier, a (...)

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Présidentielle 2022 : Pour relancer notre secteur, nous avons besoin d'une France ouverte sur le monde

Jean-Bernard Falco — 2022-04-15T13:14:13Z

Symbole précieux de l'art-de-vivre français, le tourisme est à la fois le reflet de l'insatiable curiosité humaine, de son désir de connaître, d'apprendre et de ressentir, et celui du génie de l'Homme qui a élevé le savoir-faire de l'accueil et de la gastronomie au rang d'art.
La France, première destination touristique au monde, bénéficie pleinement de cette image prestigieuse en matière de soft-power, mais également et surtout en matière économique : 8% du PIB, 11% de l'emploi, 20 milliards d'euros annuels (...)

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