https://www.tendancehotellerie.fr/ 1er webzine (web + magazine) 100% dédié à l'hôtellerie, aux hôteliers et à leurs équipes : actualités, emploi, tendances, opinions... fr SPIP - www.spip.net https://www.tendancehotellerie.fr/local/cache-vignettes/L144xH87/siteon0-8443f.png?1753449324 https://www.tendancehotellerie.fr/ 87 144 https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/vos-articles/14747-article/deconfinement-comment-preparer-la-reouverture-des-restaurants https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/vos-articles/14747-article/deconfinement-comment-preparer-la-reouverture-des-restaurants 2021-01-05T10:16:52Z text/html fr Quentin Tiburce crise COVID19 opinion déconfinement restauration réouverture Compliantia <p>Avec la crise du Covid-19, les restaurants font face à une situation inédite. Ils ne pourront rouvrir que s'ils apportent la preuve de leur capacité à respecter des règles sanitaires toujours plus strictes. Un vrai défi pour la profession qui peut s'appuyer sur les bonnes pratiques mises en place dans d'autres secteurs du retail. <br class='autobr' /> La crise du Covid-19 n'en finit pas de durer pour l'hôtellerie-restauration. Considéré comme secteur à risque, la contrainte est particulièrement forte pour les restaurateurs (...)</p> - <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/vos-articles/" rel="directory">Vos Articles</a> / <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/crise" rel="tag">crise</a>, <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/covid19" rel="tag">COVID19</a>, <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/opinion" rel="tag">opinion</a>, <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/deconfinement" rel="tag">déconfinement</a>, <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/restauration" rel="tag">restauration</a>, <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/reouverture" rel="tag">réouverture</a>, <a href="https://www.tendancehotellerie.fr/mot/compliantia" rel="tag">Compliantia</a>