TendanceHotellerie

Vision pour 2023 : Les métiers au contact des clients n'ont jamais autant été des métiers d'avenir, par Mathieu POLLET

Mathieu Pollet — 2023-01-20T07:15:35Z

L'année 2022 a commencé en pleine crise du recrutement dans l'hôtellerie qui s'est malheureusement confirmée tout au long de l'année. Toutefois, de cette crise commencent à éclore des pistes pour réinventer certains métiers de l'industrie et il faut voir cela très positivement…
L'année 2022 s'est terminée par un engouement énorme des médias pour ce qu'on appelle (à tort) l'Intelligence Artificielle (IA) en particulier de l'IA générative illustrée par l'outil ChatGPT de la société Open AI qui est accessible à tous (...)

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Réflexions sur la sortie de crise…

Mathieu Pollet — 2020-04-17T06:08:13Z

La crise mondiale du Covid-19 impacte notre industrie hôtelière d'une manière unique dans le sens où les entreprises qui la composent ne sont pas en récession comme elles ont pu le connaître à plusieurs reprises dans le passé mais purement et simplement à l'arrêt pour l'immense majorité d'entre elles.
Même si l'on sait que cet arrêt quasi total perdurera au moins jusqu'à ce qu'on atteigne la phase descendante de cette épidémie (à l'heure où ces lignes sont écrites, le pic n'est pas encore atteint en Europe) et (...)

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Check-list pour bien choisir son logiciel hôtelier

Mathieu Pollet — 2018-10-02T13:28:24Z

Voici 7 critères importants pour choisir un logiciel qui n'occasionnera aucun regret. Ces points sont à vérifier avec les éditeurs des logiciels qui vous intéressent, pour vous assurer que la solution vous corresponde.
Les points de cette check-list sont présentés dans un ordre arbitraire et il est évident que d'autres critères entrent en jeu dans votre décision comme le coût de la solution.
1. Ses fonctionnalités Il est évidemment important de savoir à quoi sert le logiciel et s'il correspond aux (...)

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La vision pour 2016 de Mathieu POLLET, Président de LoungeUp : L'année des vraies questions… et du renouveau

Mathieu Pollet — 2016-01-11T09:11:14Z

2016 sera probablement une année charnière pour les hôteliers.
En 2015, les lois Macron ont institué la parité tarifaire qui était si attendue par les hôteliers… Depuis, aucun changement notable n'a pourtant été perçu dans le mix commercial des établissements hôteliers.
En 2016, il est très probable que la réglementation concernant la location d'appartement évoluera également dans le sens attendu par les hôteliers et leurs instances représentatives.
Ces nouvelles contraintes réglementaires et fiscales sur (...)

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