Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Pour insuffler un nouveau élan à ces anciennes demeures, de nombreuses machiya ont été restaurées et rénovées en hôtels de charme, maisons d’hôtes, boutiques ou encore en restaurants. L’un de ces projets concerne une machiya historique à Higashiyama (quartier Est de Kyoto), qui abrite désormais une boutique (POJ Studio), un café (Kissa Kishin) et des logements (Maana Kiyomizu).A lire ou relire (...) -
Aujourd’hui, le groupe Misterfly - la société mère et propriétaire du vol hybride français OTA, Misterfly - a annoncé qu’il changeait de nom en « Digitrips » pour refléter l’évolution de son activité en tant que leader multi-produits B2B et B2B2C plateforme de voyage, ainsi que des plans de croissance internationale.Depuis la création de l’entreprise en 2015, elle s’est développée pour inclure sept (...) -
Relais & Châteaux, l’association mondiale de 580 hôtels et restaurants indépendants, encourage les pratiques d’agriculture régénérative parmi ses membres et leurs communautés plus larges, en soutien à la campagne annuelle conjointe Food for Change. L’agriculture régénérative crée des terres naturellement fertiles, réduit les émissions de gaz à effet de serre et augmente la séquestration du carbone. Les (...) -
Les plans d’expansion, qui seront entièrement dévoilés en 2023, marquent le 40e anniversaire de Sandals Resorts et la 30e année d’activité du groupe sur l’île de Sainte-Lucie.Selon les plans révélés par Adam Stewart, Executive Chairman de Sandals Resorts International, 25 nouvelles chambres innovantes seront ajoutées au complexe Sandals Halcyon Beach en février 2023. Le nouveau développement comprendra (...) -
Face à la crise énergétique, les entreprises du commerce de gros spécialisées dans l’approvisionnement de la restauration hors domicile (RHD) sont au rendez-vous de la responsabilité.Répondant à l’appel du Président de la République et du gouvernement, elles se préparent à accélérer la réduction de leur consommation énergétique et à accompagner leurs clients restaurateurs dans l’effort de sobriété demandé. (...) -
Stéphane Offner et Tony Alvarez-Parage, deux amis d’enfance, s’associent avec le chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Éric Trochon pour lancer l’aventure OTTO où ils marieront bonne cuisine et bonnes bouteilles, dans un lieu beau pour les yeux et pour les papilles.OTTO, ce sont de petites assiettes à partager accompagnées d’une carte de vins exceptionnelle, dans une ambiance débridée autour de (...) -
Après l’ouverture de L’Étoile des Baux aux Baux-de-Provence et des Bords du Lac à Hossegor - ses deux premières Maisons-Hôtelières-, Iconic House annonce l’ouverture en décembre de sa troisième propriété située au cœur des Trois Vallées. Un chalet d’exception qui entend mettre en lumière une autre facette de Courchevel.Iconic House, cofondé par Thibaud Elzière, entrepreneur français dans la Tech, et son (...) -
HSG Holding a acquis IT Hospitality Group (www.IT-Hospitality.com) dans le cadre d’un accord définitif qui lance son plan d’investissement au sein l’industrie hôtelière au sein de la région EMEA. Cette acquisition permettra à IT Hospitality Group de mieux soutenir son expansion dans la région, d’ouvrir de nouveaux marchés et d’apporter plus de services à ses clients.HSG Holding a été créé avec un focus (...) -
Le centre de marques recherche des restaurateurs proposant différents types de concepts gourmands : cuisine du monde (italienne, asiatique, libanaise, orientale, africaine…), travail sur un produit phare (burger, bagel, poke, ramen…), cuisine locale (de la fourche à la fourchette/ du champ à l’assiette) mais aussi du bio.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -
À La Rochelle, l’été s’achève par des chiffres qui placent l’agglomération parmi les bons élèves. A commencer par une hausse des nuitées touristiques (+10% Vs 2019) et un retour de la clientèle européenne (+30% de nuitées Vs 2019). Pour la fréquentation, là aussi pas de fausse note : hausse des visiteurs dans ses lieux phares, même succès pour les grands évènements de juillet (Festival International du Film (...) -
Une nette amélioration après 2 années difficilesLes salons franciliens ont enregistré de bons résultats au 1er semestre 2022, même si l’activité n’a pas retrouvé les niveaux d’avant la crise sanitaire. La tendance, nettement orientée à la hausse, constitue un signal encourageant. Bien qu’aucun salon n’ait été annulé au cours du semestre écoulé, l’impact de la crise demeure significatif. Dans ce contexte, (...) -
YouGov a évalué les marques qui ont le plus progressé sur les indicateurs de Visibilité, d’Image et d’Intention d’Achat.Méthodologie :BrandIndex : l’outil de suivi en temps réel & continu des marques et de toutes les prises de parole qui leur sont dédiées. En France, plus de 1 500 marques sont évaluées de manière quotidienne via notre panel d’environ 750 000 répondants.A lire ou relire (...) -
Selon une nouvelle étude menée par la plateforme de technologie de voyage B2B mondiale, Egencia, près des trois quarts (72 %) de voyageurs d’affaires français ont davantage tendance à utiliser des outils numériques, comme des applis et des agents virtuels, pour remédier aux perturbations de voyage, qu’avant la pandémie. Des perturbations de plus en plus courantesMenée auprès de 751 voyageurs (...) -
Sunweb, le voyagiste européen spécialiste des vacances au ski et leader des voyages à forfaits en ligne sur-mesure, dévoile les tendances, très encourageantes, des réservations pour les vacances au ski cet hiver. Présent sur pas moins de sept marchés européens dont la France, la Belgique, les Pays-Bas, le Danemark, la Suède, l’Allemagne ou encore le Royaume-Uni, le groupe Sunweb enregistre une belle (...) -
TheFork, leader de la réservation de restaurants en ligne en Europe, et partenaire de 60 000 restaurants dans 12 pays, présente l’analyse des tendances de réservation sur la période juillet-août 2022 [7], où le secteur a connu des taux de réservation record !Ces résultats positifs étaient très attendus par le secteur qui a su répondre à la demande croissante des consommateurs (portée notamment par la (...) -
Une ambition internationaleDepuis plusieurs années, le paysage de l’assurance est marqué par l’émergence des insurtechs. Ces nouveaux acteurs, emprunts d’une exigence forte en matière d’expérience client, accélèrent une tendance de fond, celle de voir l’assurance ne plus seulement proposer des garanties mais un véritable service, centré sur l’utilisateur et son accompagnement dans les moments (...) -
Expedia Group annonce aujourd’hui sa nouvelle stratégie à impact social et de développement durable mondiale visant à faire progresser un écosystème de voyage responsable, ouvert et accessible à tous. Intégrant la mission, l’objectif et les valeurs du groupe avec sa vision centrée sur le voyageur, la stratégie sociale et de développement durable Open World™ a trois priorités – faciliter l’accès pour les (...) -
Hilton (NYSE : HLT) célèbre aujourd’hui l’ouverture du Hilton Dubai Palm Jumeirah.Situé sur la célèbre plage de Palm West Beach, l’hôtel est une échappée belle pour les couples, les familles, les groupes d’amis et les voyageurs solos qui veulent profiter de couchers de soleil somptueux, d’une piscine à température régulée, d’espaces pour un évènement, d’un havre de sérénité au spa, et de bien plus encore. (...) -
Hyatt Hotels Corporation annonce aujourd’hui l’ouverture du très attendu Thompson Madrid, la première propriété de la marque Thompson Hotels en Espagne. Établissant une nouvelle norme inspirante pour les séjours de luxe modernes, l’hôtel de 175 chambres est une célébration du style bien pensé et de la sophistication avec une touche authentique madrilène, ce qui en fait un point de chute idéal pour les (...) -
Geisha, Papayo, Pink Bourbon, ces trois cafés de spécialité colombiens sont pourtant tous différents : trois variétés d’arbres, trois producteurs/caféiculteurs, trois méthodes de fermentation, trois torréfactions et trois méthodes d’extraction préconisées. Ces nouveautés représentent une réelle étape dans le développement de la gamme café de l’enseigne Chamoniarde qui poursuit sa démarche de transparence avec (...) -
Atlantis, The Palm annonce aujourd’hui une sélection de neuf projets locaux de conservation et de développement durable qui seront financés par l’initiative « 1 USD » lancée par le complexe hôtelier en juin 2021. Au cours des 12 derniers mois, pour chaque expérience avec les animaux marins à laquelle un client a participé, Atlantis, The Palm a collecté 1 dollar (USD), ce qui a permis de constituer un fonds (...) -
Le Litte Palace Hotel dispose d’une localisation premium au cœur de la capitale, à proximité de nombreux sites touristiques et à deux pas du Silicon Sentier. Les hôtes loisirs de l’établissement ne sont ainsi qu’à quelques minutes de marche de la Cathédrale Notre-Dame, du Musée Picasso, du Musée du Louvre, des Opéra Bastille, Garnier ou du mythique Pont-Neuf comme des Grands Boulevards, leurs théâtres et (...) -
Dans l’optique de capitaliser sur un marché extrêmement dynamique et sur leurs forces respectives en tant que leaders sur les destinations les plus prisées, la société Le Collectionist et le Groupe immobilier VALLAT ont décidé de s’associer.Dans le cadre de cette collaboration étroite, Le Collectionist reprend en exclusivité la gestion locative des propriétés de prestige du Groupe VALLAT.VALLAT, seul (...) -
Célèbre pour ses champs de menhirs (bientôt classés au Patrimoine Mondial de L’Unesco) à admirer, appréciée pour son bourg historique où l’on se retrouve les jours de marché et célèbre pour ses 5 belles plages de sable fin, Carnac charme et apaise… elle promet un séjour haut en découvertes et invite au lâcher prise.À deux pas de la Grande Plage, l’Hôtel & Spa Le Celtique, bien que refait à neuf en 2021, (...) -
Conçu par le cabinet d’architecture et de design d’intérieur primé Denniston, sous la supervision et la direction de Jean-Michel Gathy, Aman New York a ouvert ses portes pour accueillir ses premiers invités en août 2022, célébrant une nouvelle ère pour l’hospitalité dans l’une des plus grandes villes du monde.Situé dans le monument architectural important du Crown Building, Aman New York apporte la paix (...) -
Un retour aux chiffres de 2019La destination a quasiment retrouvé cette année les volumes de 2019 sur l’ensemble des indicateurs, sur la période estivale, et ce bien que 2019 fut une année exceptionnelle notamment grâce à la Coupe du Monde Féminine de Football. De quoi donner le sourire aux professionnels du tourisme.Les taux d’occupation dans l’hôtellerie sont de 71.2% en juillet (+20 points par (...) -
Depuis le début de l’année 2022, les chiffres affichent une tendance très positive en termes de fréquentation touristique à Mandelieu-La Napoule. Avec des thèmes saisonniers très marqués (mimosa en hiver – nautisme au printemps – destination balnéaire en été et art de vivre, sport et tourisme d’affaires tout au long de l’année), les motifs de séjours dans la capitale du mimosa sont multiples. Voici les (...) -
Le projet de rénovation de l’Hôtel Martinez orchestré par l’architecte Pierre-Yves Rochon se poursuit et offre désormais un havre de paix végétal protégé des regards qui s’étend sur une superficie de 2800m2. Dans ce lieu de quiétude se cultivent toutes les activités régénérantes pour prendre soin de soi pendant son séjour.L’Oasis du Martinez est conçue comme un jardin botanique dessiné par les éléments (...) -
Appel à candidatures. Crise sanitaire, inflation des matières premières, déficit de main-d’œuvre…, le secteur de la restauration n’a pas été épargné par les récents évènements qui ont toutefois démontré son potentiel d’innovation. Digitalisation des tâches pour gagner du temps, développement d’une réputation digitale, mise en place de nouveaux outils de gestion, recrutement..., l’innovation digitale a permis à (...) -
Assistante maternelle/illustratrice, webmarketer salarié/coach digital, chef de service/chocolatier, responsable formation/VDI… 6 millions de français exerceraient une 2e activité générant des revenus déclarés, en parallèle de leur activité principale, soit 2 millions de plus qu’en 2016. C’est ce que révèle l’étude menée en juin 2022 par Creatests pour le Salon SME, organisé les 19 et 20 septembre au Palais (...) -
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