Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer deux nouvelles ententes dans le cadre de son Baccalauréat appliqué en gestion de l’accueil et de l’hôtellerie, avec FERRANDI Paris, grande école de Gastronomie et de Management hôtelier en France, ainsi qu’avec le Collège La Cité, le plus grand collège d’arts appliqués et de technologie francophone en Ontario. Avec ces (...) -En savoir plus »

Décryptage des attentes, perceptions, motivations et freins de ces parents et enfants qui ont répondu à Opinionway pour l’occasion.93% des Français sont favorables aux démarches d’alimentation durable de leur commune. 90% veulent maintenir l’obligation loi EGALIM de proposer des produits durables et de qualité. Mais face à l’inflation, les parents refusent le dilemme entre baisser l’exigence durable (...) -En savoir plus »

Le restaurant du M accueille cette année encore le Chef Edouard Loubet, doublement étoilé au Guide Michelin. Inspiré par son environnement, il propose une cuisine généreuse et délicate inspirée des traditions culinaires savoyardes qu’il interprète dans une version gastronomique inattendue.Pour cette nouvelle saison, Edouard Loubet a imaginé différentes recettes pour régaler les papilles de ses (...) -En savoir plus »

Partir en vacances pour profiter d’un temps de répit et d’évasion est un besoin vital pour les femmes victimes de violence.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance n’est plus une question de taille, mais d’écosystème.Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance d’un hôtel (...) -En savoir plus »

Retour sur une année dynamiqueChristie & Co Lyon poursuit les performances réalisées en 2021. Christie & Co France avait déjà sorti son épingle du jeu en réalisant le plus gros volume des transactions hôtelières en France, selon le classement publié par RCA en 2021.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes (...) -En savoir plus »

Hilton (NYSE:HLT) célèbre aujourd’hui l’ouverture du Motto by Hilton Rotterdam Blaak avec son partenaire Borealis Hotel Group, marquant ainsi les débuts de la marque d’hôtel lifestyle en Europe. L’hôtel de 108 chambres est situé dans l’ancien bâtiment bancaire emblématique de la ville et a fait l’objet d’une rénovation complète pour créer un environnement accueillant et moderne inspiré de la superbe (...) -En savoir plus »

Six Senses Victoria Falls propose aux amoureux de la vie sauvage des écolodges sur pilotis sur le ZambèzeSix Senses s’engage dans son premier projet en Afrique sub-saharienne, qui fera face à l’île Princesse Elizabeth à l’approche de la plus grande chute d’eau du monde. Les pavillons partiellement dissimulés, situés au niveau des arbres, de Six Senses Victoria Falls seront écologiques, tactiles et (...) -En savoir plus »

Hôtel Akena, groupe français expert de l’hôtellerie franchisée indépendante et alternative aux grandes chaines hotellières, dévoile sa nouvelle identité visuelle. La chaîne souhaite ainsi véhiculer à travers ces nouveaux logos, les valeurs du groupe : agilité, audace, créativité.Sous l’impulsion du Président d’Hôtel Akena, Marc Plisson, l’agence Register, spécialisée en Design Stratégique, a imaginé pour le (...) -En savoir plus »

C’est dans cette optique de développement que mN’O est heureux d’annoncer aujourd’hui 3 nouvelles nominations au sein de ses équipes. Elise Boisson – Directrice de compteElise Boisson a récemment rejoint mN’O pour renforcer les équipes déjà en place. Avec plus de 15 ans d’expérience au service des destinations et des produits touristiques prestigieux et variés, Elise met désormais son expertise au (...) -En savoir plus »

Médiametrie//NetRatings et la Fevad publient chaque trimestre le classement d’audience des vingt premiers sites d’e-commerce, tous secteurs confondus, sur ordinateur, mobile et tablette. Ce classement trimestriel permet de suivre l’évolution de l’audience des principaux sites marchands français en nombre de visiteurs et en pourcentage de la population d’internautes sur la période concernée.D’après (...) -En savoir plus »

Forte du succès d’Alcyon 1, la société de gestion immobilière Eternam annonce le lancement d’un nouvel opus de sa gamme de fonds hôteliers. Avec un objectif de collecte d’une cinquantaine de millions d’euros, ce véhicule aura vocation à accompagner des opérateurs hôteliers dans la reprise ou le développement d’hôtels en France et en Europe.En l’espace de 10 ans, Eternam est devenue un acteur de référence (...) -En savoir plus »

Un vaste plan de rénovation va débuter immédiatement, le groupe Summer Hotels ambitionne de renforcer la place de cet établissement en tant qu’adresse de tourisme de haute qualité de la destination Nice Côte d’Azur.A cet effet, Summer Hotels investit un budget de plus d’1M€ (rénovations et change-ment total des lits) pour faire de l’Hôtel Azuréa un hôtel 3 étoiles au sein duquel les touristes (...) -En savoir plus »

Le contexte inflationniste actuel pèse lourdement sur le pouvoir d’achat des salariés et les charges des entreprises de la branche HCR. C’est ce constat qui a conduit les assureurs historiques de la mutuelle de branche, KLESIA et MALAKOFF HUMANIS, par solidarité avec ceux-ci, à décider du gel de la cotisation de la mutuelle au 1er janvier prochain.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide (...) -En savoir plus »

Alors que les débats parlementaires avaient tourné court à l’Assemblée nationale, escamotant de fait une large part du débat fiscal du pays, le Sénat vient d’entériner une avancée significative dans l’encadrement des meublés de tourisme en France. L’AToP salue le travail des sénateurs qui, en mettant fin au non-assujettissement des meublés de tourisme à la TVA, permettent de faire un pas de plus vers une (...) -En savoir plus »

À l’approche de la Journée Internationale contre la violence à l’égard des femmes, le 25 novembre prochain, Accor a le plaisir d’annoncer le renforcement de son engagement de longue date en faveur des femmes à travers la conclusion d’un nouveau partenariat avec Lila.help.Fruit d’une collaboration entre des organisations telles que le Réseau mondial des maisons d’hébergement pour les femmes victimes de (...) -En savoir plus »

Bilan de saison 2022Mathilde Favre d’Anne, Présidente de Destination Angers, est revenue sur une bonne reprise du tourisme et de l’événementiel, observée depuis le printemps dernier, dans un contexte post-Covid favorable.Cette dynamique positive s’est traduite cette année par l’accueil de nombreux évènements au Centre de Congrès et au Parc des Expositions. Le congrès mondial de l’Horticulture, avec (...) -En savoir plus »

Centara Hotels & Resorts, le premier opérateur hôtelier de Thaïlande, étend sa collection d’hôtels avec l’ouverture en novembre 2022 de Centra by Centara Bangkok Phra Nakhon : un sanctuaire urbain, idéal pour les familles comme pour les voyages d’affaires, situé au cœur de la vieille ville de Bangkok. Ce nouvel établissement apporte le confort et la commodité propres à Centra by Centara. Il saura (...) -En savoir plus »

Cachée à mi-hauteur sur les monts d’Auvergne, à 900m d’altitude, l’Avancée domine la vallée de la Bourboule, avec en ligne de mire le massif du Sancy. Inaugurée en 2022, cette maison de vacances déroule une enfilade de baies panoramiques plein sud baignant les intérieurs d’une belle lumière et jouant du in and out en direct sur le paysage montagnard. Des verticales et des matières épurées, dignes du (...) -En savoir plus »

Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui son intention d’étendre l’Inclusive Collection by Hyatt - un nouveau portefeuille de complexes hôteliers de luxe tout inclus - au Portugal avec le Dreams Madeira Resort Spa & Marina. Dans la foulée des plans d’expansion récemment annoncés par Hyatt pour cinq resorts « all inclusive » en Bulgarie, le lancement prévu de Dreams Madeira Resort Spa (...) -En savoir plus »

Situé dans le plus luxueux hôtel du monde, Nobu by the Beach est prêt à révolutionner le concept des plages et des piscines privés de Dubaï dès son ouverture à Atlantis The Royal au premier trimestre 2023. Alliant le luxe moderne et cool aux traditions japonaises minimalistes dans une expérience unique de club de plage et de piscine, Nobu by the Beach est destiné à devenir le lieu le plus élégant de la (...) -En savoir plus »

Avec l’acquisition du boutique-hôtel Marriott Bonvoy Autograph Collection au bord du lac Tegernsee, au sud de l’Allemagne, Union Investment devient l’un des premiers grands investisseurs à se lancer dans le secteur des resorts. Cet investissement a été réalisé auprès d’une filiale du promoteur Planquadr.at (un partenaire de SORAVIA basé à Salzbourg) pour le compte d’un fonds spécial d’Union Investment. (...) -En savoir plus »

Le Sett 2022, une édition toute en nouveautésCette 43e édition a été exceptionnelle avec un nombre record d’exposants présents qui a atteint les 680 mais elle l’a été également au niveau du nombre de visiteurs qui a atteint les 17 136 professionnels dont 10% venant de l’étranger. C’est la meilleure fréquention enregistrée au cours des dernières années. Chacun a pu non seulement assister et participer à (...) -En savoir plus »

Né à Hong Kong, Taklau Yuen est arrivé en France à l’âge de six ans. Bercé dès sa plus tendre enfance dans l’univers de la gastronomie chinoise, il découvre la cuisine shanghaienne dans les cuisines du restaurant familial où il seconde son père, chef à Hong Kong.Suivant un cursus scolaire académique, Taklau Yuen effectue après son Baccalauréat une année en commerce international avant de retourner vers (...) -En savoir plus »

Stéphane Manigold, le Groupe Eclore et toute l’équipe du restaurant Granite sont très fiersde cette distinction. Nous sommes heureux d’avoir accompagné et soutenu le Chef pendantson année de préparation au concours. Quel honneur et quelle émotion de voir aujourd’huison travail récompensé et de l’entourer dans ce moment inoubliable dans sa carrière. Un concoursUne première participation pour une (...) -En savoir plus »

De L’Europe Amsterdam célèbre son 125e anniversaire et offre à cette occasion la possibilité d’explorer ses rêves les plus fous ! L’hôtel familial emblématique au décor extraordinaire a ouvert ses portes le 23 septembre 1896 et se consacre depuis lors à l’excellence et au luxe de l’art de vivre au cœur d’Amsterdam. De L’Europe commémorera cette étape historique avec un package inédit : une expérience hors du (...) -En savoir plus »

Un nouveau média dédié à l’entrepreneuriat et à la franchiseÀ travers ce nouveau média, Infopro Digital et la FFF entendent permettre à tous les porteurs de projets désireux de se lancer dans l’aventure de l’entrepreneuriat au sens large de bénéficier d’une plateforme dédiée, sur laquelle ils pourront retrouver des témoignages, des conseils pratiques, des avis d’experts et toutes les informations utiles (...) -En savoir plus »

Lyf, la fintech française qui simplifie les paiements et les parcours d’achat du quotidien, dévoile aujourd’hui sa nouvelle étude réalisée par OpinionWay. Portant sur le bilan de l’activité des restaurants en 2022, elle permet de dresser un état des lieux inédit et trace les perspectives d’un secteur en tension. Manque de main d’œuvre, inflation, crise énergétique (etc.) : quelles sont leurs conséquences (...) -En savoir plus »

Quatorze ans après l’ouverture du premier Mama Shelter, la famille Trigano a cédé l’intégralité de sa participation dans la société au groupe Accor.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance n’est plus une question de taille, mais d’écosystème.Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la (...) -En savoir plus »

Après l’acquisition de l’Hôtel Giulio Cesare en avril 2022, le groupe Centaurus et Maison Albar Hotels annoncent la finalisation du financement de son projet à Rome, à hauteur de 24 Millions d’euros, arrangé et intégralement octroyé par Zencap Asset Management.Le financement du projet de rénovation totale de cet hôtel historique a été réalisé dans des conditions idéales grâce au soutien de l’ensemble (...) -En savoir plus »

Le nouveau Président : l’ambition d’affirmer nos engagementsLaurent Gardinier, copropriétaire avec ses frères du Relais & Châteaux Domaine Les Crayères en Champagne, et du restaurant parisien Le Taillevent, jusqu’alors Délégué France au sein de l’Association et membre du Conseil d’Administration depuis 17 ans, s’inscrit dans la continuité des engagements de son prédécesseur. Le nouveau Président se (...) -En savoir plus »