Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Le second confinement est un nouveau coup dur pour les restaurateurs et les millions d’emplois directs et indirects concernés. Invités à se réinventer depuis Mars 2020, les restaurateurs ont dans leur immense majorité innové pour survivre tout en s’adaptant aux mesures sanitaires complexes. La plateforme Aide-aux-restaurateurs.fr a donc pour buts principaux de : Permettre aux restaurateurs de gagner (...) -
En juin 2020, l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) et Sommet Education annonçaient le lancement du concours Hospitality Challenge. Celui-ci avait pour but d’identifier les idées et les personnes capables d’accélérer la reprise du secteur du tourisme face à la pandémie COVID-19. L’initiative a reçu près de 600 candidatures du monde entier. Les 30 finalistes recevront une bourse d’études complète pour (...) -
RésidenceKinabalu by Alpine Collection, un séjour tout confort au cœur des getsAprès plus de 2 ans de travaux, les 25 appartements de haut standing du Kinabalu by Alpine Collection sont prêts à accueillir leurs premiers résidents. Au cœur de la station des Gets, la résidence profite d’un emplacement idéal, proche des commerces, des bars, activités et même des remontées mécaniques. C’est simple, depuis (...) -
PortAventura World poursuit sa stratégie visant à minimiser son empreinte environnementale, lancée avec l’inauguration du premier hôtel zéro émission en 2019, et annonce l’extension de la neutralité en carbone à l’ensemble du resort, soit toutes les installations et opérations de ses parcs à thèmes, les hôtels, le centre de conventions et les bureaux. Avec cette nouvelle étape, l’entreprise compensera 100 % (...) -
Sur les 2 premières semaines du reconfinement, le marché parisien de l’hébergement touristique s’est retracté de 80% à 90% selon les établissements (restés ouverts). Trois phénomènes principaux ont été constatés. AttentionComme indiqué ci-après, ce bilan porte sur 114 "clés" uniquementMéthodologie :Etude réalisée le 11 novembre 2020, sur la base d’un échantillon représentatif de 114 « clés » à Paris. Une (...) -
MIM Hotels, la chaîne hôtelière du footballeur argentin Lionel Messi gérée par le Majestic Hotel Group, ouvrira dès le 4 décembre prochain un quatrième hôtel : le MiM Baqueira. Situé dans la station de ski pyrénéenne de Baqueira Beret, au pied de la piste et à proximité du téléphérique, ce 4 étoiles supérieur bénéficie d’une atmosphère montagnarde privilégiée au cœur du Val de Ruda, encadré par le magnifique Val (...) -
Situé dans l’hypercentre de Strasbourg, Maison Rouge Hotel & Spa est la plus ancienne institution strasbourgeoise dans l’Art de Recevoir.Après une très longue histoire, de l’auberge (dès 1387 !) au Palace, l’hôtel a été racheté en 2017 et dès lors, intégralement rénové.Ce sont désormais 131 chambres et suites aux touches d’Art Déco qui accueillent les voyageurs.A lire ou relire : (...) -
Le groupe immobilier Fondimmo, dirigé par Paolo Celi, a pour ambition de faire du futur établissement une icône et la référence de l’hôtellerie de luxe à l’échelle nationale et internationale.Fort de son développement sur le marché de l’immobilier sur l’ensemble du territoire de la Côte d’Azur depuis plusieurs décennies, Fondimmo consolide sa stratégie d’expansion en annonçant le développement d’un (...) -
Outrigger Hospitality Group, la première marque de resorts en bord de mer, a encore amélioré Outrigger Expert Advisor (OEA), un programme de récompenses et une plateforme complète pour fournir aux conseillers en voyages des modules de formation attrayants, des avantages adéquats pour les membres et des outils pour créer des expériences inoubliables pour les clients. Dans le cadre de ce programme, les (...) -
Une playlist adaptée à tous les momentsComposées par Sam Karlson, DJ Producteur de l’Hôtel Tribe Paris BaTgnolles, les playlists Coffee Time, Cocktail Time et Evening & Night, sont désormais disponibles en accès libre sur Spo0fy, via ce lien. Et pour un pur moment de plaisir, aucune publicité pendant l’écoute, même sans abonnement ! Se réveiller en douceur sur un air de L’Impératrice, se concentrer (...) -
Selon une enquête réalisée après la mise en œuvre du 2e confinement en France, par les 4 organisations professionnelles représentatives du secteur, le GNC, le GNI, l’UMIH et le SNRTC, la crise du coronavirus pourrait entrainer la fermeture de 2 établissements sur 3 dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.Plus de 6 600 entreprises de toute la France ont répondu à l’enquête des organisations (...) -
L’année 2020 a bouleversé et redéfini notre vie quotidienne. Alors que les états tentent de maintenir la propagation de l’épidémie, le télétravail, les distanciations sociales et les restrictions de voyages sont devenues la nouvelle norme. Les consommateurs contraints de rester chez eux, se sont alors tournés vers le mobile afin de rester connectés, divertis et informés. En cette fin d’année 2020, App (...) -
Avec leur nouvelle étude, Le tourisme de mémoire 14-18 sur le Front Ouest, Atout France, la Mission du Centenaire 14-18 et leurs partenaires ont souhaité évaluer les retombées économiques de ce tourisme spécifique sur le territoire du Front Ouest et émettre des recommandations pour capitaliser sur l’engouement généré par les commémorations du Centenaire du premier conflit mondial.A lire ou relire (...) -
Accor, leader mondial de l’hospitalité augmentée, étend son empreinte en Afrique après avoir signé un accord de gestion avec Kamaj Investment pour gérer ses premiers hôtels à Djibouti.Dans le cadre de sa stratégie de développement pour étendre sa présence en Afrique subsaharienne, Accor s’implante pour la première fois à Djibouti, avec le lancement de d’hôtels sous trois marques différentes, à savoir (...) -
Premier guide touristique d’informations pour les voyageurs de la communauté LGBT, le Gay Voyageur lance une tonne de nouveautés qui dévoile encore plus que jamais, les meilleures destinations gay friendly dans le monde, les adresses et les bons plans.Il faut dire que les vacances ne sont pas aussi faciles à organiser pour les voyageurs homosexuels. Le site du Gay Voyageur sélectionne les plus (...) -
Ce Noël, les entreprises peuvent proposer des séjours à l’hôtel parmi leurs cadeaux de Noël aux clients ou aux partenaires !La pandémie de Covid-19 et les restrictions de déplacement ont provoqué des bouleversements pour le tourisme, obligeant le segment MICE à se réinventer complètement et à chercher de nouveaux moyens de relancer les voyages d’affaires. Selon les prévisions de GEBTA et de BRAINTRUST, (...) -
L’institut Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier au monde est heureux de célébrer ses 125 ans d’excellence dans l’enseignement des Arts Culinaires et du Management Hôtelier.Depuis 125 ans, l’institut Le Cordon Bleu a pour mission la transmission des techniques et des savoir-faire hérités des grands maîtres de la cuisine française, de la (...) -
Alors que le monde du voyage a repris un peu de vigueur cet été, la crise du COVID-19 a de nouveau contraint les Français à remettre à plus tard leurs envies d’évasion. Le coronavirus a chamboulé presque tous les aspects de nos vies et il n’est pas étonnant de constater que la plupart des voyageurs français (77%) envisagent de prendre davantage de précautions en matière de santé et de sécurité lors de (...) -
Des cyberacheteurs de plus en plus éco-responsablesDepuis quelques temps, la prise de conscience environnementale des cyberacheteurs s’accélère nettement : 70% disent privilégier les sites qui mettent en avant une démarche éco-responsable ; 53% (62% parmi ceux de la génération Y) déclarent aujourd’hui tenir compte d’éléments environnementaux, responsables ou éthiques dans leurs habitudes de (...) -
Par décret du 30 Octobre 2020, le Gouvernement a étendu les dispositions du Plan Tourisme à de nouveaux secteurs d’activité parmi lesquels les entreprises touristiques de « savoir-faire » dont les Parfumeries de Grasse (Fragonard, Galimard et Molinard), les Verreries de Biot et la Maison Florian.Cette modification par décret clôture ainsi six mois de démarches ininterrompues auprès du Gouvernement (...) -
Miléade est née d’un rapprochement évident entre Cap’vacances et Vacanciel, deux acteurs majeurs du secteur du Village Club en France.Nous partageons une même passion de notre métier, une énergie entrepreneuriale au service de nos territoires et des valeurs humaines fortes qui nous permettront de construire un projet durable.Ce rapprochement a été réalisé en pleine collaboration entre les équipes (...) -
ROIBOS fait son entrée officielle en France, grâce à son partenariat avec Kinda Khider, par l’intermédiaire de sa société de représentation Kindalink, spécialisée dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie.Il s’agit d’une nouvelle plateforme de distribution qui connecte directement les hôteliers aux opérateurs de voyages, sans intermédiaires.Je suis ravie d’être l’ambassadrice de Roibos en France et (...) -
Comment faire de l’hôtellerie aujourd’hui, entre le modèle Airbnb et celui des chaînes hôtelières traditionnelles, avec les plateformes de réservation au cœur de la relation client ? L’équation est difficile, et chacun cherche à la résoudre avec ses propres leviers : prix, niveaux de service et d’accueil, nouveaux services… Le secret d’Edgar Suites : connaître le CLIENT (avant la relation)En 2016, les (...) -
Un solide modèle d’affaires porté par des revenus récurrents et la poursuite du développementPour le premier semestre 2020, le chiffre d’affaires consolidé1 de CHF 5,74 millions a été principalement généré par la location des propriétés de Gstaad, Megève, Corfou et Mies détenues par Ultima Group à ULT Management, par les activités d’exploitation de la propriété de Crans-Montana, et par un accord de licence (...) -
C’est lors du Salon H&R Meetings qui s’est tenu les 21 et 22 octobre 2020 au Palais des Festivals à Cannes que se sont déroulés l’Assemblée Générale et les élections du nouveau bureau du CDRE à la fois sur place et à distance via le site du Club.Le CDRE (Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation) regroupe 120 membres de Directeurs de restauration et Directeurs de Grands hôtels et (...) -
Cette année, les Innovation Awards se dérouleront sous un format digital, dans le cadre d’EquipHotel WEEK, du 16 au 20 novembre 2020.Véritable temps fort pour les professionnels du CHR, les Innovation Awards EquipHotel, en partenariat avec le Campus Ferrières, représentent un tremplin pour les lauréats. Avec ce concours, articulé autour de quatre catégories relatives aux univers du salon : « (...) -
Sabre Corporation (NASDAQ : SABR), la société technologique leader qui alimente l’industrie du voyage, a annoncé aujourd’hui le lancement de son premier produit tirant parti de sa technologie exclusive Sabre Travel AI™. En travaillant main dans la main avec Google, Sabre développe la technologie qui accélérera la mise sur le marché d’un moteur de vente intelligent et évolutif alimenté par une I.A. (...) -
Le 8 octobre dernier, AbracadaRoom et le cabinet Alliances ont réuni 70 professionnels à l’occasion du premier séminaire dédié au secteur de l’hébergement insolite. Ce fût l’occasion de présenter les données de l’Observatoire de l’insolite et de faire le bilan de la fréquentation de l’insolite en 2019. L’insolite, un marché à 260 millions d’euros [4] en 2019En 2012, AbracadaRoom et le cabinet Alliances (...) -
C’est l’occasion de mettre en lumières des initiatives parisiennes pour que l’art de vivre à la parisienne demeure en dépit du confinement annoncé en raison des conditions sanitaires. Comme en mars, les acteurs du tourisme parisiens ont travaillé à la mise en place d’offres afin de pouvoir continuer à partager avec leurs habitués ou les visiteurs, leur savoir-faire et leurs services. Restaurants, hôtes (...) -
Dans un contexte de mobilisation générale pour ralentir la propagation de l’épidémie du covid-19 et limiter les déplacements, le commerce est soumis à de fortes restrictions. La Fevad et ses adhérents se mobilisent pour accompagner les acteurs du commerce de proximité en proposant une liste de solutions de nature à leur permettre de se digitaliser et de maintenir leur activité.Ces solutions sont (...) -
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![L'initiative solidaire de la Foodtech Aide-aux-restaurateurs[.]fr revient avec une visualisation sous forme de carte et de nouveaux partenaires](local/cache-gd2/7c/c17991fd58a213c79e1264116f6fce.jpg?1753461247)
















![Etude Booking[.]com : Coronavirus, la sécurité constitue désormais la priorité des voyageurs](local/cache-gd2/29/29facec96b88cc47e577dca05731db.jpg?1753461248)


















