Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Ce rapport présente les dernières tendances culinaires, notamment les habitudes relatives à la consommation de nourriture et de boissons, les expériences gastronomiques et la perception globale sur l’IA dans l’industrie Food & Beverages. Pour ce faire, Brandwatch a analysé plus de 179 millions de discussions en ligne [1] à travers le monde.L’industrie Food & Beverages : un sujet populaire (...) -
Situé dans le sud-ouest de la Sardaigne, où la magnifique Costa Verde s’étend sur 47 kilomètres, dévoilant des côtes sauvages et époustouflantes dans la province d’Arbus, l’hôtel Le Dune Piscinas, ouvert en avril 2024, est un nouvel hôtel-boutique cinq étoiles écoresponsable qui rend hommage au patrimoine minier de l’île. Entouré de maquis méditerranéen parfumé — parsemé de lentisque, de genêt, d’arbousiers (...) -
L’Ecole buissonnière, un projet uniqueEn 2014, la Matmut acquiert auprès du Département de Seine-Maritime le site l’ancienne Ecole normale d’institutrices, situé au 77 route de Neufchâtel, à Rouen, alors sans aucune affectation. Son ambition est de réhabiliter ce lieu, témoin de l’histoire de l’instruction publique et de l’Education nationale en France, afin de le préserver et d’assurer sa pérennité. (...) -
Kempinski Hotels a célébré une nouvelle étape vers un avenir plus durable avec le lancement de « Réunions et événements responsables par Kempinski », permettant aux organisateurs de réunions et d’événements d’évaluer et de réduire l’impact environnemental des événements.Créé par EarthCheck, le leader mondial en matière de benchmarking scientifique, de certification et de conseil pour les hôtels durables, les (...) -
Marriott International, Inc. a marqué ses débuts au Luxembourg avec l’ouverture récente du Moxy Luxembourg Airport, offrant une expérience hôtelière ludique et élégante. La société prévoit également d’ouvrir le Luxembourg Marriott Hotel Alfa d’ici la fin de l’année 2024. Ces deux hôtels très attendus apporteront une hospitalité de classe mondiale et des expériences de marque uniques pour les voyageurs (...) -
Hyatt Hotels Corporation (NYSE:H) a annoncé aujourd’hui l’ouverture du Dreams Madeira Resort, Spa & Marina, un resort All Inclusive, adapté aux familles. Cet établissement de luxe marque l’arrivée de la gamme Inclusive Collection de Hyatt au Portugal conformément au plan de croissance stratégique du groupe Hyatt visant à ajouter de nouvelles destinations hôtelières. Cette stratégie permet d’offrir (...) -
Moxy Hotels, l’enseigne disruptive du portefeuille de plus de 30 marques emblématiques de Marriott Bonvoy, pose ses valises dans la capitale catalane. Niché au cœur du quartier animé de Sants, le nouveau Moxy Barcelona offre aux voyageurs une nouvelle adresse pour explorer la ville et ses environs.Alors que nous célébrons le 10e anniversaire de Moxy Hotels en 2024, nous sommes ravis de l’arrivée (...) -
Chloë Laigre, mixologue de 27 ans et fondatrice d’Infuse Me, réinvente l’art du cocktail avec des infusions naturelles et élégantes. Un concept totalement inédit en France, à la fois novateur et surprenant.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startups -
Evok Collection et Zaka Investissement annoncent la cession à Experimental Group de Sinner Paris. Cette adresse exceptionnelle ouvre en 2019 et offre une expérience hôtelière de luxe totalement revisitée qui résonne avec ce quartier du Nord Marais, alors en cours de réinvention au cœur de Paris. Sinner Paris a connu un succès rapide grâce à une proposition originale alliant esprit contemporain, (...) -
Je suis très heureuse de prendre ce poste de cheffe au Château Brachet, cuisiner en France a toujours été mon plus grand rêve, que j’ai la chance de réaliser au quotidien depuis plusieurs années, dans la magnifique sphère qu’est le monde de la gastronomie. Je voyage beaucoup et je cuisine tout le temps, tout mon temps off, je le passe en cuisine, je ne gaspille jamais une seule journée ! - Elodie Li. (...) -
Troisième joyau de la Collection Royal Mansour, le Royal Mansour Tamuda Bay ouvre ses portes sur la côte méditerranéenne, au nord du Maroc. Non loin de Tanger et tout près de Tétouan, en bordure d’une immense plage ourlée de flots turquoise, ses villas aux lignes pures et à la couleur sable se fondent dans le paysage. Un palace de plageLes hôtes séjournent dans 55 suites et villas qui se déclinent en (...) -
Avez-vous déjà ressenti le sentiment grisant d’appartenir à un Club d’initiés ? De partager, le même cercle, la même culture, la même vision des choses et le même appétit pour un certain style de vie ?Porter les valeurs du Bristol Paris est désormais possible, le Palace crée Le Bristol Society, sa première collection de prêt-à-porter. La célèbre maison était déjà maître dans l’art de revisiter les codes de (...) -
Avec plus de 18 300 visiteurs professionnels et 730 exposants en 2023, le salon SETT, co-organisé à Montpellier (34) par plusieurs fédérations régionales de l’Hôtellerie de Plein Air, dont la FRHPA Sud, est le rendez-vous incontournable des dirigeants de campings et d’établissements touristiques. Ils y découvrent les dernières innovations et tendances du secteur. C’est également l’occasion rêvée pour (...) -
Le groupe Korner est fier d’annoncer le lancement de sa nouvelle marque d’hôtels 3 étoiles. Des hôtels à taille humaine, situés en centre-ville, qui réinventent les codes de l’hôtellerie grâce à l’expérience client et au management des équipes. Après le lancement réussi d’OVERSIGHT, qui proposait déjà un modèle de gestion innovant pour l’hôtellerie indépendante, Cécile Rosset, Maxime Letessier et Benoît Piel (...) -
Le Data Cloud IA Snowflake (NYSE : SNOW) annonce le lancement d’un data cloud dédié pour le tourisme et l’hôtellerie, unissant la plateforme de données de Snowflake, les capacités d’intelligence artificielle et les solutions spécifiques à l’industrie pour fournir les meilleures perspectives de données pour l’industrie du tourisme et de l’hôtellerie. Snowflake permet aux compagnies aériennes, aux hôtels, (...) -
L’analyse de cycle de vie (ACV) d’un produit permet à l’entreprise de connaître son impact sur l’environnement et d’être davantage transparente vis-à-vis de ses clients. Les ACV réalisés par Greenly sont conformes à l’approche PEF (Product Environmental Footprint) définie par l’Union européenne et aux recommandations des différentes autorités en matière d’étiquetage carbone (par exemple, le ministère de la (...) -
Un potentiel à déployer sur un emplacement premiumL’Hôtel Atlas Bruxelles bénéficie d’une localisation privilégiée en plein cœur de Bruxelles, à proximité des quartiers d’affaires nord et des institutions européennes comme à deux pas des centres d’attractions touristiques de la capitale belge, telles que la Grand-Place, le Manneken-Pis ou le Palais de la Bourse.Il s’inscrit au sein du quartier Dansaert, (...) -
Du mardi 23 au dimanche 27 octobre 2024, La Tour d’Argent, quatre fois centenaire et monument de la gastronomie mondiale, s’envole pour Hanoï au Vietnam et investit le Restaurant Le Beaulieu, « écrin du goût » de l’élégant et emblématique Sofitel Legend Metropole Hanoï.Dans la continuité de La Tour en Balade – Tour de France des meilleures tables & adresses initié en 2022 à l’occasion de la plus grande (...) -
Alors que la saison estivale est terminée, de nombreux Français ont choisi de partir en vacances pendant l’arrière-saison : 90% des français interrogés selon un baromètre publié par CAMPING-CAR PARK.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance n’est plus une question de taille, mais d’écosystème. (...) -
Le Groupe Duval annonce le rapprochement de Maisons Demeurance et Maisons Clair Logis. Fondé en 1987, Maisons Demeurance compte actuellement près de 100 salariés en France réparties dans différentes régions. Depuis 2022, le Groupe Duval est entré au capital du Maisons Demeurance qui bénéficie de la solidité du groupe familial.A lire ou relire :Comment créer une (...) -
Des offres sur mesureDepuis 50 ans, Vacances Bleues Business poursuit son engagement auprès des professionnels en proposant une offre sur-mesure, pensée pour répondre aux besoins des entreprises tout en privilégiant un tourisme écoresponsable. Avec des solutions adaptées à chaque client, des hébergements confortables et des espaces de réunion à la pointe de la technologie, Vacances Bleues Business (...) -
Hyatt annonce fièrement des projets pour l’ouverture de deux hôtels sous la marque Hyatt à Jaumur, l’une des destinations de Magna, située sur la côte du golfe d’Aqaba. Le Park Hyatt Jaumur et l’Andaz Jaumur Marina marqueront une étape importante dans l’expansion de la présence de la marque Hyatt en Arabie Saoudite et renforceront la collaboration stratégique avec NEOM, un modèle de vie future et de luxe (...) -
IHG Hotels & Resorts inaugure son premier resort sous sa marque boutique hotel lifestyle dans la région avec l’ouverture de l’ Hotel Indigo Jabal Akhdar Resort & Spa en ce début septembre 2024. Perché à 2 000 mètres d’altitude parmi les pics et canyons spectaculaires de la « Montagne Verte » (traduction arabe de Jabal Akhdar) d’Oman, chacun des 173 chambres, suites et chalets élégamment conçus (...) -
IHG Hotels & Resorts est heureux d’annoncer l’ouverture de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal qui rejoint son portefeuille d’hôtels de luxe et lifestyle, désormais classé comme le deuxième plus important au monde. Située à seulement 30 minutes de Paris, cette propriété redéfinissant la quintessence d’un château du XIXe siècle, promet une escapade enchanteresse aux portes de la Capitale pour (...) -
Dubaï, Émirats Arabes Unis, 26 septembre 2024 : IHG Hotels and Resorts, l’une des principales entreprises hôtelières mondiales, a annoncé la signature d’une nouvelle propriété Vignette Collection, qui deviendra la plus haute tour-hôtel du monde lors de son ouverture à Dubaï l’année prochaine. Cet accord de franchise aboutira au lancement de Ciel, Vignette Collection, offrant une expérience de style de vie (...) -
Une expérience familiale et complète tournée à la Résidence Club MMV de TignesLa Résidence Club Altaviva à Tignes, située au pied des pistes, a été choisie pour le tournage de cette campagne, mettant en lumière la diversité des offres proposées par MMV, bien au-delà du ski. En effet, la campagne valorise la richesse des expériences familiales tant en Village qu’en Résidence Club, avec des clubs enfants, (...) -
Hotel Co 51 a renforcé le nombre de marques détenues par Marriott dans son portefeuille européen avec l’ouverture en septembre du nouvel hôtel Element by Westin® Wroclaw.Répondant à la demande croissante d’une expérience de séjour prolongé qui reflète le mode de vie actif et éco-responsable des voyageurs, cet établissement de 115 chambres devient le premier hôtel de séjour prolongé de la ville de Wroclaw, (...) -
Depuis son ouverture en 2014, voilà désormais dix ans que le Peninsula Paris déploie un engagement sans faille pour sensibiliser le public à l’importance de la prévention du cancer du sein. Cette année encore, cette Grande Dame parisienne s’associe à l’association Les Bonnes Fées, fondée en 2015 sous l’initiative de Sylvie Tellier.Depuis neuf ans, cette association, qui réunit 18 Miss France, œuvre sans (...) -
Les résultats dans chacun des 16 engagements montrent que tous les indicateurs progressent d’année en année et que l’engagement, l’innovation, la technologie, l’expertise des équipes, l’investissement et le renouvellement des appareils ont permis de réduire l’impact des domaines skiables, que ce soit pour la consommation énergétique d’origine fossile utilisée pour les dameuses, la consommation d’énergie (...) -
Le challenge TravelCamp Sud est de retour. Pour cette 5e édition, la Région Sud et ses partenaires se mobilisent pour identifier les initiatives innovantes qui concourent à la transformation numérique et environnementale des secteurs du Tourisme et de l’Événementiel.Durabilité, digitalisation, data, expérience client, inclusion, etc, les thématiques d’innovation qui feront avancer le tourisme et (...) -
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