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mercredi 22 avril 2026

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

125 ans après sa création, le Guide MICHELIN crée un nouveau standard mondial pour l’excellence hôtelière avec la Clef MICHELIN

Le Guide MICHELIN a le plaisir de présenter sa première sélection mondiale de Clefs MICHELIN. Après le lancement de cette nouvelle distinction l’année dernière dans quinze grandes destinations touristiques [1], les inspectrices et inspecteurs du Guide MICHELIN ont parcouru la planète et identifié, parmi les quelque 7 000 hôtels récompensés, les établissements offrant les expériences les plus (...) -En savoir plus »

 

Media Day 2025 : le Guide MICHELIN, un mythe qui se réinvente

À l’occasion de la révélation de sa toute première sélection mondiale des Clefs MICHELIN, au cœur du Musée des Arts Décoratifs à Paris, le Guide MICHELIN organise pour la première fois son Media Day. Une journée d’échanges avec la presse française et internationale, pensée comme un moment privilégié pour partager son histoire, sa stratégie et ses ambitions.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide (...) -En savoir plus »

 

Boom lève 12,7 millions de dollars menés par Avenue Growth Partners alors que l’entreprise accélère son innovation en IA agentique

Boom, le premier système de gestion immobilière au monde alimenté par l’intelligence artificielle (AiPMS – AI-powered Property Management System), a annoncé aujourd’hui une levée de fonds de 12,7 millions de dollars menée par Avenue Growth Partners. Ce financement soutiendra l’expansion internationale et de nouveaux recrutements, tout en accélérant le développement de solutions d’IA agentique de (...) -En savoir plus »

 

Premier groupe indépendant de restauration normand, Maison Novick célèbre 50 ans d’histoire et ouvre un nouveau chapitre

Un demi-siècle de réussiteDepuis 1975, Maison Novick incarne une success story familiale profondément enracinée en Normandie. Née de l’acquisition d’un premier restaurant à Dieppe, l’entreprise s’est construite sur la transmission, le goût du travail et un attachement indéfectible à la région. Cinquante ans plus tard, l’aventure s’est transformée en véritable groupe. Avec sept établissements aux (...) -En savoir plus »

 

Alfred Hotels accueille Laure Duberga en tant que Directrice Marketing & Produit

Son rôle chez ALFRED HOTELS :En tant que Directrice Marketing & Produit, Laure jouera un rôle clé dans la nouvelle étape de développement d’Alfred Hotels.Sa mission : concevoir et orchestrer la stratégie marketing et communication pour accompagner l’essor du groupe en France et préparer son rayonnement à l’international.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -En savoir plus »

 

Sommet Education et la Fondation HCommunity s’associent pour le développement du premier Data Lake Hospitality mondial éthique

Cette alliance stratégique repose sur une ambition commune de croiser l’intelligence académique et les données économiques en temps réel pour offrir des solutions concrètes aux défis actuels du secteur hôtelier et touristique. Une vision partagée pour une hospitalité durable et équitableCe partenariat reflète la volonté forte de ces deux organisations de replacer les données entre les mains des (...) -En savoir plus »

 

Standard Textile et Accor annoncent le déploiement de la collection Mascioni Hotel dans ses établissements de luxe

Accor, un leader mondial de l’hospitalité, et Standard Textile Co., Inc. ont annoncé aujourd’hui un partenariat stratégique visant à faire de la collection Mascioni Hotel le fournisseur privilégié de linge de luxe pour une sélection de marques de Accor : Fairmont, Sofitel Legend, Sofitel et MGallery Hotel Collection. Ce partenariat concernera plus de 350 établissements dans le monde.A lire ou (...) -En savoir plus »

 

Les Marques ibis Annoncent Un Parrainage De Quatre Ans Du Bateau Café Joyeux, Engagé Sur La Transat Café L’or

Dans un esprit de célébration de la diversité, de l’inclusion et des défis courageux, ibis – première marque hôtelière en France, membre du groupe Accor – est heureux d’annoncer un parrainage de quatre ans du bateau de Café Joyeux. Celui-ci verra les marques ibis – ibis, ibis Styles et ibis budget – soutenir fièrement le skipper Nicolas D’Estais et l’équipe de Café Joyeux dans leur aventure audacieuse à (...) -En savoir plus »

 

Keytel et l’EHL Hospitality Business School unissent leurs forces pour transformer la formation exécutive dans l’hôtellerie indépendante

Keytel, la plus grande alliance mondiale d’hôtels indépendants, annonce un partenariat stratégique avec l’EHL Hospitality Business School, leader mondial de la formation hôtelière. Cet accord permettra aux hôtels indépendants d’accéder à des programmes exécutifs conçus pour renforcer leur compétitivité, favoriser l’innovation et améliorer la gestion des talents.A lire ou relire :TendanceHotellerie (...) -En savoir plus »

 

Joli Môme Batignolles : bienvenue au coeur d’une maison douce et pleine de sens dans le quartier authentique des Batignolles

À mi-chemin entre l’hôtel et la maison d’hôtes, Joli Môme Batignolles ouvre ses portes dans le 17e arrondissement de Paris, dans le quartier authentique et inspirant des Batignolles. Conçue comme une maison vivante où le temps ralentit, cette adresse invite à une nouvelle façon de séjourner à Paris : plus douce, plus humaine, plus ancrée.Joli Môme Batignolles***, petite sœur de Maison Mère****, partage (...) -En savoir plus »

 

Sirha Arabia 2025 : Le Moyen-Orient accélère et s’impose comme hub du Food Service mondial

Sirha Arabia a conclu sa deuxième édition après 3 jours intenses, marqués par une hausse de fréquentation de +49% par rapport à la précédente, confirmant ainsi son statut de rendez-vous incontournable pour les acteurs du Food Service.Sirha Arabia - organisé en partenariat avec la Commission des Arts Culinaires d’Arabie Saoudite et Nard Events & Exhibitions - a démontré sa capacité à structurer les (...) -En savoir plus »

 

Villages Clubs du Soleil et Vacancéole : +300 postes à pouvoir pour cet hiver

Villages Clubs du Soleil recrute 230 postes pour la saison hivernaleVillages Clubs du Soleil recrute 230 postes dans ses établissements en montagne. Des Alpes aux Pyrénées, l’opérateur recherche des saisonniers de décembre à avril dans les secteurs de la cuisine-restauration, l’animation, la petite enfance et dans l’hébergement. Les postes à pourvoir :Savoie Les Menuires | 33 postes : responsable (...) -En savoir plus »

 

COMO Hotels and Resorts nommé opérateur hôtelier pour un projet immobilier emblématique à Melbourne

Orchard Piper confie au groupe hôtelier international de renom COMO Hotels and Resorts la gestion d’un nouvel ensemble hôtelier et résidentiel de 300 millions de dollars, The Carter Building, situé sur St Kilda Road à Melbourne.Le groupe hôtelier familial COMO Hotels and Resorts, reconnu à l’international pour son approche singulière du luxe, a été sélectionné par le promoteur Orchard Piper et son (...) -En savoir plus »

 

Sommet Education s’associe au World Economic Forum pour renforcer la promotion mondiale de l’avenir du secteur de l’hospitalité

Sommet Education, leader mondial de l’enseignement et de la formation en hospitalité, luxe et arts culinaires, a annoncé aujourd’hui une alliance stratégique avec le World Economic Forum, visant à accroître la sensibilisation, le dialogue et le partage de connaissances autour d’un enjeu majeur pour le secteur de l’hôtellerie, du voyage et du tourisme : l’avenir de sa main-d’œuvre.L’hospitalité et le (...) -En savoir plus »

 

Le Tarn 1er département français à obtenir le label Green Destinations

Remis à Didier Houlès, président de Tarn Attractivité ; Valérie Escande, directrice et Aurélie Bonfiglio, chargée de mission tourisme durable/RSE, la précieuse et prestigieuse récompense a immédiatement été partagée à l’ensemble des collaborateurs et des partenaires fortement mobilisés. « Ce label vient saluer les efforts conjoints des offices de tourisme, collectivités, associations, socio-professionnels, (...) -En savoir plus »

 

Un tout nouveau spa wellness & longévité à l’hôtel Lodge Park 5* de Megève

Lancement du Spa Pure Altitude : un sanctuaire de longévité et de vitalité au cœur de MegèveCette année, le Lodge Park signe l’ouverture du premier Longevity Spa de Megève. Un projet visionnaire qui s’inscrit dans la dynamique du Biohacking, ce courant en plein essor qui place la longévité et l’optimisation du bien-être au centre des attentes contemporaines. Ici, l’expertise beauté et montagne de Pure (...) -En savoir plus »

 

B&B HOTELS accélère son développement à l’échelle européenne et annonce l’ouverture de son premier établissement au Liechtenstein

B&B HOTEL Liechtenstein-Eschen est le plus grand hôtel du pays, avec ses 126 chambres, marquant une étape clé dans le développement touristique et économique de la Principauté. Situé au nord du territoire, cet établissement renforce l’attractivité de la commune et répond à la demande croissante d’hébergement dans cette région stratégique au carrefour de l’Europe centrale.A lire ou relire (...) -En savoir plus »

 

Un nouveau format pour le XXIVe trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France 2026

Pour sa 24ᵉ édition, le Trophée du CDRE France innove avec un processus de sélection inédit.les candidats devront désormais : réaliser une vidéo de 20 minutes, véritable exercice de soutenance autour d’une étude de cas plaçant la restauration et l’événementiel au cœur de la réflexion. passer un qcm portant sur des indicateurs financiers opérationnels.A lire ou relire (...) -En savoir plus »

 

Hôtel du Pralong*****, Courchevel 1850 : des nouveautés qui vont faire parler tout Courchevel

Saison 3, l’Alpes Hôtel du Pralong dévoile son hiver le plus inéditNiché au pied des pistes de Courchevel 1850, l’Alpes Hôtel du Pralong s’impose comme un véritable écrin de raffinement et d’authenticité. Membre du prestigieux réseau Virtuoso, ce somptueux établissement 5 étoiles conjugue avec délicatesse le charme chaleureux d’un chalet savoyard et l’élégance du design contemporain.Avec ses 65 chambres (...) -En savoir plus »

 

Prince de Galles, Paris accueille son nouveau General Manager, M. Philippe Clarinval

Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris, joyau Art Déco niché au cœur du Triangle d’Or et fleuron de The Luxury Collection, l’une des 30 marques emblématiques de Marriott Bonvoy, a le plaisir d’annoncer la nomination de Monsieur Philippe Clarinval au poste de Directeur Général.Figure reconnue de l’hôtellerie de prestige, Philippe Clarinval incarne une vision contemporaine et exigeante de (...) -En savoir plus »

 

Terlia annonce la nomination d’Emmanuelle Le Vaillant en tant que Directrice Générale

Terlia a le plaisir d’annoncer la promotion d’Emmanuelle Le Vaillant au poste de Directrice Générale du groupe. Membre de la famille Terlia depuis plusieurs années, Emmanuelle a exercé successivement les fonctions de Directrice de l’hôtel Maison Bréguet 5* puis de Directrice des Opérations, où elle s’est distinguée par une proximité constante avec les équipes et une capacité remarquable à conjuguer (...) -En savoir plus »

 

Sett d’Or 2025 : 63 innovations qui redessinent l’hôtellerie de plein air et l’accueil touristique !

Le SETT n’est pas simplement une vitrine : c’est le lieu où sont présentées chaque année les réponses concrètes aux transformations de l’hôtellerie de plein air et de l’accueil touristique. Que ce soit au niveau des infrastructures, des équipements, des loisirs, des applications ou des logiciels… : l’édition 2025 franchit une nouvelle étape de dynamisme avec 63 innovations nominées présentées cette année, (...) -En savoir plus »

 

L’Hôtel Bleu nomme Benjamin Deroche-Coyon Chef pâtissier de L’Oursin

L’Hôtel Bleu, à Carry-Le-Rouet, est heureux d’annoncer la nomination de Benjamin Deroche-Coyon au poste de chef pâtissier de L’Oursin,, son restaurant gastronomique. Cette promotion, effective depuis septembre 2025, marque une étape décisive dans l’évolution culinaire de cet établissement d’exception niché face à la Méditerranée, où la pâtisserie s’affirme désormais comme un pilier de l’expérience (...) -En savoir plus »

 

The Guardians : Une nouvelle façon de découvrir Genève en famille

L’Office du Tourisme de Genève lance The Guardians, un parcours d’exploration urbaine qui transforme la visite de la ville en une aventure interactive pour les familles.Avec ses parcs, ses musées, ses activités culturelles et sa situation privilégiée entre lac et montagnes, Genève s’affirme comme une destination de choix pour les familles. Dans cette optique, la ville renforce son offre touristique (...) -En savoir plus »

 

Booking[.]com dévoile les destinations les plus recherchées par les voyageurs français pour les vacances de la Toussaint

Les tendances de recherche de Booking.com confirment la richesse et la diversité des envies de voyage des Français pour cet automne. Entre redécouverte du territoire national à travers de grandes villes et de charmantes localités, escapades culturelles en Europe à l’occasion du pont du 11 novembre, et fort attrait pour les destinations lointaines telles que les États-Unis, le Japon ou le (...) -En savoir plus »

 

The Red Sea et AMAALA séduisent les voyageurs français

The Red Sea (TRS) et AMAALA, deux destinations touristiques innovantes situées sur la côte nord-ouest de la mer Rouge et développées par Red Sea Global (RSG), redéfinissent les codes de l’hospitalité de luxe. Shura Island, au cœur de TRS, vient d’ouvrir ses portes, tandis qu’AMAALA s’apprête à accueillir ses premiers visiteurs d’ici la fin de l’année.Ces deux destinations offriront un accès privilégié (...) -En savoir plus »

 

Marriott Bonvoy lance une plateforme outdoor et une collection exclusive pour les amoureux de nature

Rien ne vaut une aventure en pleine nature. Pourtant, les amateurs d’activités outdoor savent qu’il n’est pas toujours simple de dénicher de nouveaux lieux à explorer ou de préparer son séjour. Qu’il s’agisse de trouver l’inspiration, de choisir son hébergement ou d’organiser ses activités, la planification peut rapidement devenir complexe, au point que beaucoup finissent par se tourner vers des (...) -En savoir plus »

 

MyBeezBox fête ses 10 ans au service des acteurs de la gastronomie, du tourisme et des loisirs

MyBeezBox, solution de boutiques en ligne clés en main, célèbre ses 10 ans et franchit le cap des 1800 partenaires, répartis dans 15 pays.Initialement créée pour aider les hébergeurs à digitaliser leurs bons cadeaux, MyBeezBox compte aujourd’hui 5 outils et 31 collaborateurs engagés, en France et à l’international.Retour sur une décennie d’évolution, avec un regard tourné vers l’avenir ! De la (...) -En savoir plus »

 

Smakelijk ! rouvre ses portes le 6 octobre au Méridien Beach Plaza : nouvelle partition culinaire du lundi au samedi, brunch dominical et frites d’exception au programme

Le Méridien Beach Plaza est heureux d’annoncer la réouverture tant attendue de sa brasserie belge Smakelijk ! à partir du 6 octobre 2025. Situé face à la mer, ce restaurant au décor inspiré des brasseries traditionnelles belges avec une touche contemporaine, invite ses convives à une escapade gourmande et chaleureuse au cœur de Monaco. Un déjeuner belge à la carte et des rendez-vous gourmands du lundi au (...) -En savoir plus »

 

Côte d’Azur France Tourisme dévoile un plan d’actions 2026 : une expérience 4 saisons pour tous

Une saison estivale allongée et une destination parmi les plus attractivesAprès une saison estivale 2025 qui s’est étirée de mai à septembre, avec des taux d’occupation hôtelière exceptionnels sur le littoral (77 % en mai, 85 % en juin, 87 % en juillet, 89 % en août et entre 80 et 85 % en septembre), la Côte d’Azur se distingue comme l’une des seules destinations en France à afficher une telle croissance (...) -En savoir plus »

 

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