Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Professionnel de l’industrie hôtelière depuis plus de 15 ans, Joachim Jacob débute sa carrière en 2006 en rejoignant les équipes du Four Seasons George V Paris au poste de Superviseur Stewarding. Ses capacités managériales et son esprit d’équipe lui ont permis l’obtention de résultats exceptionnels en matière de satisfaction clients et d’excellence opérationnelle. Depuis, sa carrière au sein du groupe l’a (...) -
Ce programme immersif propose quatre expériences répondant aux goûts et aux intérêts de chacun : découverte du potager sur le toit de l’hôtel aux côtés du Chef Exécutif David Bizet, dégustation de vin avec le Chef Sommelier Florent Martin, créations gourmandes avec la Cheffe Pâtissière Anne Coruble, et confection de Dim Sum traditionnels dans les cuisines du restaurant LiLi avec le Chef Taklau Yuen, (...) -
IHG Hotels & Resorts, l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie, est fier d’annoncer la signature de l’InterContinental Chantilly - Château Mont Royal - la dernière propriété de château de son portefeuille croissant de luxe et lifestyle en France.Le château historique de 107 clés, signé dans le cadre d’un accord de gestion avec le Groupe BMF et le Groupe PFH, rejoindra InterContinental Paris Le Grand (...) -
Choice Hotels EMEA, la société hôtelière 100% franchisée, et Borealis Hotel Group (« Borealis »), société hôtelière européenne, ont signé un accord de partenariat stratégique afin d’élargir leurs portefeuilles européens. Grâce à cet accord, Borealis aura la possibilité de franchiser des hôtels haut et milieu de gamme du portefeuille de marques Choice Hotels EMEA, dans les destinations qu’ils exploitent (...) -
Le Paon emblème de la collection Maison Albar HotelsSymbole de la collection Maison Albar Hotels, le paon est un animal fascinant, symbolisant la beauté, la noblesse et la fierté. Il représente également la renaissance et la régénération, car il mue chaque année pour renouveler son plumage.Richard Orlinski crée Le Paon pour célébrer les 100 ans de l’histoire hôtelière de la famille Albar. Une œuvre (...) -
Les 1600 adhérents de l’Interprofession Lait de Brebis des Pyrénées-Atlantiques ont défini une nouvelle stratégie afin de mettre en avant l’ensemble des produits de la filière et d’être plus en adéquation avec les attentes des professionnels et des consommateurs.Il ne s’agit donc plus de communiquer en tant que « Pur Brebis Pyrénées » mais désormais de prendre la parole en tant qu’Interprofession à part (...) -
Retour sur l’héritage historique du Mans et de l’automobilePas besoin de se rendre à Hollywood pour observer le célèbre « Walk of Fame », la Sarthe aussi expose les empreintes des mains et des pieds des pilotes vainqueurs le long de l’Avenue Leclerc. Située entre la gare et la préfecture du Mans, cet endroit incontournable prolonge la magie des 24H du Mans.Au bord de la rivière, la Cité Plantagenêt et (...) -
Réouverture de l’un des 3 domaines les plus prestigieux de FranceDécouverte avant-guerre dans le cadre des premiers plans montagne, le domaine de Vars est confirmé par Émile Allais, premiermédaillé et pionnier du développement du ski français. Quelques années plus tard, il le définira comme étant le plus beau potentieldes Alpes du sud et parmi les 3 plus beaux domaines skiables de France.L’hiver (...) -
Christian Galice, président du Club des Hôtelier Aix-Riviera-des-Alpes annonce 80 postes à pourvoir pour la saison dans les hôtels. Le secteur hôtelier n’est pas épargné depuis le COVID sur les difficultés de recrutement pourtant les hôteliers s’adaptent face à la pénurie de main d’œuvre : Flexibilité dans le travail, moins de coupure, avantages collaborateurs, possibilité d’évolution rapide, amélioration des (...) -
Stefan Viard, General Manager de SO/ Paris nommé Regional General Manager de la marque SO/ en Europe
Le groupe Ennismore, en joint-venture avec Accor annonçait il y a un an l’ouverture du flagship de la marque SO/, le SO/ Paris avec à sa tête Stefan Viard en qualité de General Manager. Inauguré le 6 septembre 2022, cet hôtel de 162 clés a tenu sa promesse et a su s’imposer comme le nouvel hôtel phare de la capitale.Aujourd’hui, le groupe Ennismore est heureux d’annoncer la nouvelle prise de fonction (...) -
La Conférence sur le Tourisme Durable, organisée par le Global Sustainable Tourism Council (GSTC), qui établit des normes mondiales pour les voyages et le tourisme durables et gère la mise en œuvre de ces normes, s’est tenue à Antalya du 9 au 12 mai 2023. La conférence, organisée pour la première fois cette année en Türkiye et étant l’« événement phare » du GSTC, a réuni tous les acteurs du tourisme (...) -
Pour cette enquête, Interhome a comparé les parcs aquatiques ayant une page sur Google Maps avec une note globale de 4,5 ou plus et plus de 1000 avis. Le gagnant de cet index se trouve en Pologne, mais les parcs situés dans des destinations estivales/méridionales comme l’Italie, le Portugal et la Croatie sont également très populaires. D’une rivière de rafting aux toboggans aquatiques en passant par (...) -
Le besoin de s’évader et de profiter des beaux jours semble plus fort que jamais. Les activités de plein air ont connu un véritable boom pendant les vacances de printemps, permettant à chacun de se ressourcer et d’oublier un peu les soucis du quotidien. Les réservations pour ces activités ont grimpé en flèche. La Via Ferrata, activité populaire, arrive en tête des plus pratiquées pendant les vacances de (...) -
Belmond dévoile une nouvelle série de photographies contemporaines, « Belmond Legends », célébrant l’histoire unique et le patrimoine exceptionnel de ses propriétés et de leurs destinations mythiques, à travers le regard de photographes de renom. Profondément ancrée dans la communauté artistique, cette nouvelle série renforce l’engagement de longue date de Belmond en faveur de l’expression créative. Cette (...) -
Atream et Beyond Places signent un partenariat à travers l’acquisition de l’hôtel du Hameau des Baux
Idéalement situé à quelques minutes du village mythique des Baux de Provence, l’hôtel dispose d’un domaine exceptionnel de 5 hectares planté d’olivier. Avec 21 chambres et deux restaurants, le Hameau des Baux entre dans la catégorie des boutiques hôtels.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -
L’Hôtel Viva Wyndham V Heavens (Puerto Plata – République Dominicaine) annonce son ouverture à tous les publics à partir du 4 mai 2023, le concept « adultes seulement » a été disponible jusqu’au 3 mai 2023.Après sept années consacrées au tourisme réservé aux adultes, Viva Wyndham V Heavens est prêt à ouvrir un nouveau chapitre tourné vers les familles et les enfants, qui sera certainement un grand voyage. (...) -
Le Méridien île Maurice 5*, après avoir été entièrement rénové pour un montant de 60 millions de dollars, a souhaité dédier une partie de son complexe hôteliers aux adultes [2].L’établissement, qui se positionne comme l’une des principales destinations de vacances à l’île Maurice, propose ainsi une aile baptisée « Nirvana », totalement réservée aux adultes, et bénéficiant de services haut de gamme (...) -
La réouverture d’une icône de Marbella comme El Fuerte Marbella marque un nouveau chapitre dans l’histoire d’un hôtel ayant évolué et s’étant transformé au fil du temps, participant activement au développement de la ville elle-même.L’origine d’El Fuerte remonte à 1554, lorsque le roi Charles Quint ordonna la construction d’une fortification face à la mer, construite afin de défendre la population contre (...) -
La France, qui bénéficie d’une longue tradition de soins par l’eau, figure parmi les premières destinations du tourisme de bien-être : 6e destination mondiale en termes de recettes et 5e en fréquentation [4]. Parce que le secteur a été l’un des plus affectés par la pandémie (sa clientèle étant naturellement sensible aux enjeux sanitaires) et qu’il est conscient du besoin de renouveler son image, le (...) -
Paolo BoscaroIl a vu le jour la nuit du 1er janvier 1985 à Londres en Angleterre. Paolo Boscaro est un citoyen du Monde : fils d’un chef originaire de Padoue en Vénétie et d’une maman native de Granville en Normandie. Le franco-italien a été bercé dans sa plus tendre enfance aux saveurs du beurre, de la crème, des coquillages, des crustacés, de l’huile d’olive, du basilic, des câpres et du safran. (...) -
À l’issue de quatre jours d’évaluation sur nos trois sites d’implantation (Angoulême, La Rochelle et St Jean-d ’Angely), ponctués d’interviews de nombreux collaborateurs et parties prenantes extérieures, Charentes Tourisme est aujourd’hui détenteur du label Engagé RSE. Durant les trois années à venir, l’agence de développement touristique des Charentes pourra arborer le label Niveau « Progression 1 étoile » (...) -
Le Département de l’Économie et du Tourisme de Dubaï (DET) a su se montrer visible lors de la 30e édition de l’Arabian Travel Market (ATM), qui s’est tenue du 1er au 4 mai au Dubai World Trade Centre, renforçant ainsi la position de Dubaï au premier plan des principales destinations touristiques dans le monde.Plus de 122 établissements des secteurs public et privé se sont rencontrés sur le stand de (...) -
Imaginé par François Raoult, ancien finaliste de la Nouvelle Star 2010 et entrepreneur dans le négoce du vin et l’art de la table, Le Domaine de la Grande Bauche est la concrétisation de ses 2 passions, la gastronomie et la musique. Le Domaine de la Grande Bauche est pour moi l’aboutissement d’un rêve que je cultive depuis de longues années, le parfait mélange entre mon amour du bien manger et de la (...) -
Une stratégie d’asset-light visant à accélérer la croissance des actifs hôteliersAscott a assuré une croissance nette de son portefeuille de 20 % au cours de l’exercice 2022, soutenue par l’acquisition d’Oakwood qui a enrichi son portefeuille de 15 000 unités. Au cours des cinq dernières années, le groupe a rapidement augmenté le nombre de ses unités, passant de plus de 56 000 en 2018 à 95 000 en 2022. (...) -
Depuis la levée des restrictions liées à la crise sanitaire, les Français ont renoué avec certains loisirs tels que le voyage ou la fréquentation des restaurants. Néanmoins, les habitudes de consommation évoluent et intègrent désormais des préoccupations écologiques grandissantes. La prise de conscience collective de l’impact de nos modes de vie sur l’environnement modifie structurellement la façon de (...) -
Après le succès de sa première édition en Italie en 2022, MITICO, une collaboration artistique entre Belmond et la galerie d’art de renommée internationale Galleria Continua, se lance sur la scène mondiale pour sa deuxième saison. Les œuvres de sept artistes contemporains seront présentées dans sept des sites captivants de Belmond en Espagne, en Italie, au Royaume-Uni et au Brésil.La saison 2023 (...) -
Crée en 1967, le titre-restaurant est un dispositif majeur de la politique sociale et économique française, reposant sur l’articulation des rôles complémentaires de l’État, des entreprises et des représentants des salariés. Dans un contexte de forte inflation, il constitue un soutien financier dans le quotidien de plus de 5 millions de travailleurs. Alors que plus d’un milliard de titres-restaurant (...) -
Conscient des enjeux et des transitions à l’œuvre, Var Tourisme a choisi de lancer une large consultation auprès des différents acteurs du Var (Département avec les délégations, Territoires, Professionnels et Varois) afin de déterminer les axes et orientations de sa politique sur le tourisme avec une priorité donnée à : La transversalité au sein des grandes compétences du Conseil Départemental (réunions (...) -
Chat GPT a pris d’assaut internet dès son lancement. Ce modèle linguistique d’IA a la capacité de répondre à une variété de questions et ouvre la voie à des utilisations remarquables. Cependant, Chat GPT admet lui-même qu’il a ses limites. En effet, l’outil est dépourvu de jugement humain ou même de la capacité de vérifier les informations qu’il donne, ce qui conduit parfois à des résultats intéressants… (...) -
À l’approche des prochains week-ends prolongés du mois de mai, le comparateur de locations de vacances Likibu.com a réalisé le classement des 50 villes françaises de moins de 100 000 habitants les plus recherchées sur internet sur plus de 1 000 communes. Au sein du top 10, les destinations bretonnes se font la part belle avec Saint-Malo, Vannes, Lorient et Quimper, aux côtés de stations balnéaires (...) -
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