Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Four Seasons Hotels and Resorts, le leader mondial dans l’hôtellerie de luxe, a annoncé la promotion d’Adrian Messerli au poste de President, Hotel Operations in the Europe, Middle East and Africa Region. En tant que membre de l’équipe de direction des opérations de l’entreprise, il est désormais responsable d’une région - en pleine croissance - qui compte déjà plus de 40 hôtels, resorts et résidences. (...) -
Début 2024, Eklo ouvrira son flagship parisien, à Porte de Versailles : 304 chambres privatives et partagées, des salles de réunion, un rooftop au 9e étage offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel et la capitale, avec un bar festif, un restaurant guinguette, un lieu de vie convivial.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -
Lancé en 2014, NOMAD Hotels est la marque d’hôtels 3* éco-responsables et connectés du groupe Oceania Hotels. Si elle compte aujourd’hui deux établissements à Paris Roissy CDG et au Havre, un troisième, en cours de construction à Dijon, ouvrira au printemps 2024. Dès sa création, NOMAD Hotels a eu l’ambition d’être une chaîne écolabellisée, souligne Sandrine Rouelle, directrice du NOMAD Hotel Le Havre. Les (...) -
Dans une interview donnée ce dimanche, la ministre Olivia Grégoire a annoncé sa volonté d’obliger les restaurateurs à plus de transparence. La ministre s’est ainsi prononcée pour une obligation de signaler les plats non préparés sur place dans les restaurants » afin de « protéger artisans et consommateurs.Le GHR salue les déclarations de la ministre qui « vont dans le bon sens », selon Didier Chenet, (...) -
La ministre Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme annonce l’entrée en vigueur de nouvelles règles pour le label Fait Maison d’ici 2025.Ainsi, le travail commun entre l’UMIH et le Gouvernement depuis plusieurs semaines aboutit à cette décision qui apportera toutes les garanties de clarté et de transparence. L’UMIH se (...) -
Après une saison estivale véritablement réussie, les hôteliers français retrouvent un climat économique prometteur. Ce rebond, surnommé « revenge travel » est à présent ressenti partout et l’avenir semble encore plus radieux pour le secteur de l’hébergement. De la crise au plein essor.Les hôteliers français ont eu de nombreuses raisons de se réjouir cet été. Un sentiment globalement entrainé par l’évolution (...) -
Offrant la plus grande collection d’hôtels de luxe indépendants au monde, The Leading Hotels of the World est heureux d’accueillir quatre nouveaux hôtels membres dans sa collection. La sélection de cette saison inclut des hôtels récemment ouverts ainsi que d’importantes rénovations. On y trouve le premier hôtel Leading au Qatar, une maison de ville élégante à Londres, une retraite holistique à Chiang (...) -
Kampaoh, leader du glamping en Europe, est ravi d’annoncer la nomination de José Luis Avila, 37 ans, au poste de Directeur Commercial et Marketing, à compter du 15 septembre 2023. Cette nomination stratégique s’inscrit dans le plan d’expansion ambitieux de la marque et intervient dans le cadre d’une création de poste pour accompagner le succès retentissant du lancement européen de Kampaoh.Diplômé (...) -
En ce 19 Octobre 2023, le groupe BVC EXPERTISE, 1er réseau français de cabinets d’expertise en sécurité alimentaire spécialisé en restauration commerciale et créateur de cette distinction, vient récompenser l’implication de toutes les équipes du CHÂTEAU DE LA CHEVRE D’OR qui ont permis de réaliser cette performance évaluée à partir d’un cahier des charges d’audit spécialisé.Thierry NAIDU, Directeur (...) -
L’Atrium by Penta est ravi d’annoncer l’obtention de la certification Ecolabel de l’Union européenne. Cette étape vient souligner l’engagement continu de l’hôtel en faveur d’une hospitalité plus durable. En privilégiant les sources d’énergies renouvelables, en économisant l’énergie et l’eau et en réduisant au minimum les déchets, l’Atrium by Penta s’inscrit dans une nouvelle norme en matière d’hébergement (...) -
A l’occasion du mois de la cybersécurité et pendant toute la semaine du 23 octobre, le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) va publier une série de visuels pour alerter les établissements du secteur aux bons usages du numérique ! A l’aide de parallèles entre les dangers de la « vie physique » et ceux de la « vie numérique », le GHR souhaite partager à travers cette campagne les (...) -
À cette occasion, une convention triennale a été cosignée le 13 octobre dernier, afin de formaliser l’engagement de Charentes Tourisme et des Départements de la Charente et de la Charente-Maritime d’accompagner la Route Historique des Trésors des Charentes dans une démarche de progression sur plusieurs axes : Aide au déploiement du réseau en Charente et accompagnement dans la prospection et l’animation (...) -
Big Mamma, c’est une team de passionnés venant des 4 coins du globe, tous unis par une même ambition : faire découvrir au monde l’Italie, la vraie, en valorisant sa cuisine locale, ses incroyables produits, ses artisans et dingues producteurs. 10 ans après le début de l’aventure et une somme d’expériences folles au compteur, comme l’obtention du label B-Corp en 2018, ou encore l’ouverture de restaurants (...) -
Avec sa vaste plage de sable blanc bordée de palmiers et ses deux îles privées supplémentaires, Six Senses Kanuhura est ouvert et prêt à accueillir les nouveaux clients comme les anciens. Située dans un coin préservé de l’atoll de Lhaviyani, la beauté naturelle de l’île accentue le design des nouveaux Beach Retreats et de la Réserve. Les eaux turquoise du lagon environnant promettent des aventures (...) -
Le groupe Leitmotiv a le plaisir d’annoncer l’acquisition de l’historique Grand Hôtel des Bains à Locquirec, en Bretagne. Cette acquisition marque une nouvelle étape dans la stratégie d’expansion du groupe Leitmotiv, qui s’inscrit dans le prolongement de son positionnement avec une collection d’hôtels au luxe décontracté.L’acquisition a été finalisée le 7 septembre 2023. L’opération a été rendue (...) -
HappyVore, pionnier du simili-carné Made in France, consolide sa position de 2e marque du rayon traiteur végétal. 1er contributeur à la croissance valeur et volume du marché (60%), la PME française continue sa croissance exponentielle sur les trois derniers mois avec +45% de ses ventes en valeur et +50 % de ses ventes en volume [1]. Depuis sa création, HappyVore ne cesse d’innover en faveur d’un (...) -
Popeyes signe l’European Chicken Commitment !En adhérant au European Chicken Commitment, Popeyes France s’engage à ce que 100 % de son approvisionnement en poulet soit issu d’élevages et d’abattoirs respectant l’ensemble des critères suivants : Etre conforme à l’ensemble des réglementations européennes sur le bien-être animal. Moins de poulets au mètre carré. Passer à une race de poulet à croissance plus (...) -
Après l’accélération de la fin de l’été, le tourisme en région Sud connait un bel engouement en septembre et en octobre notamment grâce à la Coupe du Monde de Rugby et la venue du pape à Marseille. En septembre, le taux d’occupation dans l’hôtellerie s’établit à 77%. Sur les 15 premiers jours d’octobre, le taux atteint 73%. C’est 3 points de plus qu’en 2022. Pour le mois de novembre, le taux de réservation (...) -
5 établissements en AUVERGNE-RHÔNE-ALPES Haute-Loire - Logis Hôtel L’Abri à Blavozy (43) Puy-de-Dôme – Logis Hôtel Le Confluant à Pontaumur (63) Ain – Cit’Hotel La Résidence à Villebois (01) Ardèche - Logis Hôtel La Bastide du Vébron à Grospierres (07) Ardèche - Logis Hôtel Le Domaine de l’Eau Vive à Largentière (07)A lire ou relire (...) -
Les 27 États membres de l’UE sont parvenus, le 16 octobre 2023 en fin de journée, à un accord sur la réforme du marché de l’électricité.Cet accord a pour objet d’accélérer l’essor des énergies renouvelables et abandonner progressivement le gaz, et ce, notamment en vue de lutter contre la volatilité des prix.Le texte doit désormais faire l’objet d’un accord entre le Conseil de I’UE et le Parlement (...) -
Dans ce tout nouveau rôle, Timothy sera chargé de diriger et de représenter l’ensemble de la marque Atlantis à l’échelle mondiale. Il continuera à superviser les équipes d’Atlantis, The Palm et d’Atlantis The Royal à Dubaï, et commencera à superviser l’équipe d’Atlantis Sanya en Chine. Timothy rejoindra également officiellement l’équipe de direction de Kerzner International, qui veille à la mise en œuvre de (...) -
Située au cœur des Hautes-Alpes, proche de Briançon, Serre Chevalier occupe une position géographique privilégiée, entre les villes de Grenoble et Turin. La station se niche au sein du magnifique Massif des Écrins, dans la vallée de la Guisane.Résolument tournée vers l’avenir, Serre Chevalier se démarque en générant sa propre électricité à partir de sources d’énergie naturelles, notamment (...) -
Directeurs h/f de club, chefs de cuisine h/f, chefs de partie h/f , cuisiniers h/f, gouvernants h/f, animateurs h/f, réceptionnistes h/f…Belambra recherche les talents qui veulent mettre leurs aspirations et compétences au service des vacanciers de ses 50 clubs en France pour leur permettre de vivre des moments inoubliables, « au plus vrai des vacances ».Cet hiver, Belambra inaugure deux nouveaux (...) -
Ce changement de nom concrétise d’une part le passage de Syndicat à Fédération, d’autre part, l’élargissement de la représentation des Résidences de Tourisme et apparthôtels aux Villages de Vacances.La FNRT renforce ainsi son poids auprès des pouvoirs publics, des prescripteurs et du grand public et prend en compte les besoins de ses adhérents, certains ayant des Résidences de Tourisme et des Villages (...) -
A trois heures de Paris et à dix minutes de Beaune, le Domaine de l’Abbaye de Maizières se dresse fièrement sur 750 hectares, entièrement rénové ! Ses terres foulées par les moines cisterciens pendant plus de sept siècles, offrent désormais un séjour d’exception à uneclientèle en recherche d’élégance et d’authenticité.Avec 48 hébergements, trois grandes salles de réception, d’immenses espaces extérieurs et (...) -
Orient Express nomme Giampaolo Ottazzi au poste de Directeur Général de ses deux premiers hôtels en Italie : Orient Express La Minerva à Rome et Orient Express Palazzo Donà Giovannelli à Venise. Giampaolo Ottazzi sera responsable du positionnement stratégique, du développement et de la gestion des opérations des deux hôtels qui ouvriront leurs portes en 2025.Giampaolo possède plus de quarante ans (...) -
Le réseau des Vacances Camping Paradis lance une nouvelle campagne de recrutement en France et en Belgique : plus de 200 postes sont à pourvoir pour rejoindre les équipes d’Animation (Responsables d’Animation, Animateurs Généralistes, Animateurs club enfant « Piki Club »).Les profils retenus seront les candidats conjuguant savoir-être et l’envie de se professionnaliser dans les métiers de l’animation. (...) -
Face à un marché concurrentiel à l’évolution rapide, la coopérative The Originals Hotels a annoncé la mise en place d’une nouvelle organisation, pensée pour répondre de façon toujours plus professionnelle et efficace aux attentes des hôteliers indépendants et aux nouveaux enjeux du secteur.Olivier Dufit est ainsi nommé au poste de Directeur Général Adjoint, aux côtés de Philippe Marguet, Directeur (...) -
Shiji, l’innovateur mondial des technologies de l’hôtellerie, a annoncé aujourd’hui la signature d’un accord-cadre de services qui permettra d’étendre l’utilisation d’Infrasys Cloud Point-of-Sale (POS) dans les hôtels de Marriott International en Afrique, en Asie-Pacifique, dans les Caraïbes et en Amérique latine, en Europe et au Moyen-Orient. Infrasys Cloud POS est le point de vente phare de Shiji, conçu (...) -
Les réunions internes continueront de stimuler la croissance du secteur de l’organisation de réunions et d’événements en 2024. Selon le 13e rapport annuel Global Meetings and Events Forecast, produit par American Express GBT Meetings & Events, cette évolution est principalement due aux entreprises qui cherchent à établir des relations et à atteindre des objectifs globaux avec leurs collaborateurs (...) -
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