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mercredi 29 avril 2026

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

Baromètre FEEF 2024 de l’activité des fournisseurs PME-ETI en RHD

RHD : circuit de prédilection pour les PME-ETIEn moyenne, la RHD pèse 23% du chiffre d’affaires (CA) des répondants PME-ETI.Les circuits empruntés par ces fournisseurs : 81% la Restauration Commerciale, 63% la Restauration Collective, 46% la Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie, 40% le Catering et/ou Traiteur, 33% le circuit PremiumIls travaillent en moyenne avec 7,6 opérateurs de la RHD.A (...) -En savoir plus »

 

Anne-Sophie Pic dévoilera son nouvel écrin lausannois jeudi 5 septembre 2024

15 ans de rencontres, de création, de dégustation, de cueillettes en forêt, de contemplation... Dans les carnets qui ne la quittent jamais, la Cheffe trace les contours d’une précieuse mémoire, dessinée comme un chemin méticuleusement balisé.La Suisse est l’un de ses terroirs favoris, tant il nourrit son esprit et l’inspire. Elle y puise aussi la tendresse de l’enfance, qu’elle connut lors des (...) -En savoir plus »

 

Hilton annonce deux hôtels en Islande, dont son premier établissement au cœur de la campagne du nord de l’Islande

Hilton (NYSE : HLT) a annoncé aujourd’hui un accord de franchise avec Bohemian Hotels ehf. pour ouvrir l’hôtel Akureyri « Skáld », Curio Collection by Hilton, au cœur de la campagne du nord de l’Islande, ainsi qu’une nouvelle propriété dans la capitale islandaise, Reykjavik.Nick Smart, vice-président du développement pour le Royaume-Uni, l’Irlande et les pays nordiques chez Hilton, a déclaré : L’Islande est (...) -En savoir plus »

 

Accor lance le ‘Global Leadership Council’ pour façonner l’avenir du voyage d’affaires

Accor, un leader mondial de l’hospitalité, rejoint par les responsables et acheteurs de déplacements professionnels de 17 multinationales, lance l’Accor Global Leadership Council (GLC), un conseil consultatif inédit visant à redéfinir le voyage et les réunions d’affaires. Constitué dans le but de se projeter sur les perspectives des voyages d’affaires et des réunions d’entreprise, le GLC met de hauts (...) -En savoir plus »

 

26 hôteliers assignent en justice la plateforme Airbnb pour concurrence déloyale et demandent des réparations financières

Eric Abihssira, vice-président confédéral de l’UMIH et hôtelier-restaurateur à Nice et Véronique Siegel, présidente UMIH hôtellerie et hôtelière à Kaysersberg et à Strasbourg ont présenté l’action des 26 hôteliers contre la plateforme Airbnb [1].L’assignation a été notifiée à la société Airbnb Ireland le 20 juin 2024, par Maître Bellaïche, du cabinet d’avocats Goldwin.L’action en concurrence déloyale est (...) -En savoir plus »

 

Moët in Paris by Allénos : une expérience éphémère orchestrée par le chef Yannick Alléno dans un univers imaginé par le créateur Charles de Vilmorin

Moët in Paris by Allénos, restaurant - bar éphémère prendra place à Beaupassage situé au 53-57 Rue de Grenelle, niché dans un passage piétonnier au cœur du 7e arrondissement de Paris. Ce nouveau lieu ouvrira ses portes le 1er juin 2024 pour trois mois, offrant ainsi une occasion de découvrir des expériences œnologiques et gastronomiques singulières.Le chef étoilé Yannick Alléno orchestrera en cuisine (...) -En savoir plus »

 

Israël introduit le système ETA-IL pour les ressortissants français et belges à partir du 1er août 2024

Procédure de demande d’ETA-ILLes voyageurs devront soumettre leur demande en ligne au moins 72 heures avant leur départ vers Israël. L’ETA-IL permet un séjour de 90 jours maximum et n’est pas équivalent à un visa.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startups -En savoir plus »

 

Club Med recherche 400 talents pour partager sa passion du bonheur et du bien-être

Dans le cadre de sa campagne de recrutement été 2024, Club Med ouvre de nouvelles opportunités à 400 talents. Depuis sa création en 1950, cet employeur de référence dans le secteur du tourisme se donne pour mission de créer des moments inoubliables pour ses clients, grâce à l’Esprit Club Med. Cette philosophie se traduit par un engagement professionnel et passionné, avec une attention particulière aux (...) -En savoir plus »

 

L’Art de Recevoir, une nouvelle édition exceptionnelle

L’art de recevoir 2024 : la gastronomie française et les arts de la table à l’honneur lors d’une soirée dégustationLe jeudi 30 mai, une soirée dédiée à l’Art de Recevoir s’est tenue au prestigieux Pavillon Élysée à Paris. Cet événement, organisé par Luxus+ et Luxus Magazine en collaboration avec la Saline royale d’Arc-et-Senans, Lux Lingua, Vinésime, et la Maison de champagne Barons de Rothschild, a offert aux (...) -En savoir plus »

 

Sara Siyam nommée directrice marketing de Sun Siyam Resorts

Sun Siyam Resorts a annoncé la promotion de Sara Siyam au poste de directrice marketing du groupe depuis le 1er mai 2024. Dans son nouveau rôle de directrice marketing, Sara Siyam dirigera le département marketing pour affiner la vision créative de Sun Siyam Resorts.Elle sera chargée d’accroître la notoriété de la marque grâce à des campagnes de marque et de marketing intégrées, ainsi qu’à des (...) -En savoir plus »

 

Six Senses Samui a récemment nommé Johannes Steyn au poste de nouveau directeur général

Avec plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière internationale, Johannes a rejoint la famille Six Senses en juin 2022 en tant que directeur général de Six Senses Con Dao au Vietnam. Johannes, avec son équipe, a construit une solide plateforme commerciale et une opération de marque beaucoup plus intégrée, axée sur la qualité et l’expérience des clients. Il a fait évoluer les parcours Six (...) -En savoir plus »

 

Barrière présente la deuxième édition de son challenge interne “Le Défi Veggie des Chefs Barrière”

Depuis 2010, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est au cœur des priorités du groupe Barrière. En suivant les lignes directrices de la norme ISO 26000, le Groupe place les femmes et les hommes au cœur de ses actions. En 2023, Barrière a renforcé sa démarche RSE en obtenant la certification ISO 20121 pour ses hôtels en métropole et quatre de ses casinos, soulignant son engagement pour un (...) -En savoir plus »

 

Préservation des écosystèmes et sensibilisation du public : Les Charentes s’engagent pour un tourisme respectueux de son environnement

Véritable enjeu en Charentes, la préservation des écosystèmes et de la nature est également une orientation de développement touristique, respectueuse du territoire et de ses milieux. Au cœur de réserves naturelles, grands espaces ou tiers-lieux, côté maritime ou dans les terres, les Charentes et leurs partenaires locaux ont à cœur de partager la richesse et la diversité de ces espaces naturels avec le (...) -En savoir plus »

 

Un havre de luxe sur la côte d’Oman avec l’ouverture de The St. Regis Al Mouj Muscat Resort

St. Regis Hotels & Resorts et Alfardan Group ont annoncé l’ouverture très attendue du The St. Regis Al Mouj Muscat Resort, marquant ainsi les débuts de la marque à Oman. Alliant patrimoine local, design avant-gardiste et le glamour intemporel de la marque St. Regis, le complexe présente les caractéristiques emblématiques nées à la prestigieuse adresse de la Cinquième Avenue et de la 55e Rue à New (...) -En savoir plus »

 

Choice Hotels nomme David Beers Directeur Général Choice Hotels EMEA

David Beers, dirigeant de longue date de Choice Hotels International, est nommé Directeur Général de Choice Hotels EMEA.En tant que nouveau PDG de Choice Hotels EMEA, David se concentrera sur la croissance stratégique et la performance financière de la région, qui compte actuellement près de 400 hôtels ouverts situés dans 17 pays à travers 4 marques hôtelières, notamment Ascend Hotel Collection, (...) -En savoir plus »

 

Sabre Hospitality lance SynXis Concierge.AI : révolutionner le service client avec l’IA générative

Sabre Hospitality, une division de Sabre Corporation (NASDAQ : SABR), un fournisseur leader de logiciels et de technologies qui propulse l’industrie mondiale du voyage, a annoncé aujourd’hui le lancement de SynXis Concierge.AI, une solution innovante exploitant la puissance de l’IA générative pour transformer le service client pour les hôteliers.SynXis Concierge.AI représente le premier déploiement (...) -En savoir plus »

 

Anantara Plaza Nice Hotel : nouveau Riviera Sunday Brunch en collaboration avec Veuve Clicquot

L’Anantara Plaza Nice Hôtel annonce sa nouvelle collaboration avec la célèbre maison de Champagne Veuve Clicquot pour offrir une expérience gastronomique : Le Riviera Sunday Brunch. Ce brunch exceptionnel, qui aura lieu tous les dimanches au restaurant SEEN de l’hôtel, promet une découverte de saveurs méditerranéennes et asiatiques, sublimée par le Champagne Veuve Clicquot.A lire ou relire : (...) -En savoir plus »

 

Les Mamas de Grigny : de l’exclusion à l’entrepreneuriat, le parcours exemplaire de femmes immigrées au coeur d’un projet de recherche-action inédit

Dans la commune de Grigny, l’association GRDR Migration-Citoyenneté-Développement a changé la vie de nombreuses femmes immigrées grâce au projet DEFI (Démarche pour l’Engagement des Femmes Immigrées). Cette initiative, débutée en 2020 et soutenue par la Fondation des solidarités urbaines : le laboratoire des bailleurs sociaux de la ville de Paris, a permis de combattre l’isolement et la précarité de ces (...) -En savoir plus »

 

Le Patio du Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris invite à un voyage des sens au pays du Soleil Levant célébrant Tanabata Matsuri, le festival des étoiles

Le Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris est ravi de dévoiler son Patio estival, invitant les convives à un voyage des sens au pays du Soleil Levant, en célébration de Tanabata Matsuri, le festival des étoiles. Chaque année, cette fête rend hommage à une légende romantique selon laquelle deux étoiles ne se croisent qu’une nuit d’été par an dans la voie lactée – le 7 juillet ou le 7 août – (...) -En savoir plus »

 

Accor & Terres de Légendes annoncent le développement du premier hôtel MGallery dans les Caraïbes

Niché le long des plages immaculées de Saint-Martin, près de Marigot sur le côté français de l’île, l’hôtel sert de havre côtier enchanteur célébrant le riche patrimoine culturel de l’île tout en s’inspirant de la beauté naturelle et des traditions locales. Pendant plus de 20 ans, le Beach Plaza Hotel a été un symbole emblématique du tourisme à Marigot. Avec sa façade saupoudrée de sel et ses pieds dans l’eau, (...) -En savoir plus »

 

Barrière nomme Pierre MOGLEN Directeur des Ventes en Amérique du Nord

Le groupe Barrière a annoncé aujourd’hui la nomination de Pierre Moglen en tant que nouveau directeur des ventes pour l’Amérique du Nord. Basé à New York, il reportera à Nathaniel Most, VP des Ventes, et à Justine Le Clec’h, Directrice des Ventes Internationales & Loisirs.Rejoignant le groupe le 17 juin 2024, Pierre Moglen apporte avec lui une expérience distinguée dans l’industrie de l’hôtellerie (...) -En savoir plus »

 

La 2de édition du Dîner de Charité des décideurs du tourisme, organisé par la fondation Je pars, tu pars, il part, en partenariat avec le groupe Barrière, a rencontré un vif succès.

Parce que l’accès à la culture, aux loisirs et aux vacances est un droit fondamental, la fondation Je pars, tu pars, il part, créée en 2014 par Germain Lelarge, entrepreneur engagé, s’est donnée pour mission de favoriser l’accès aux vacances pour tous. En quelques années, la fondation est devenue le trait d’union essentiel entre le secteur du tourisme et le secteur associatif ; permettant ainsi à des (...) -En savoir plus »

 

OKKO HOTELS publie son premier rapport de mission

OKKO HOTELS, la seule marque hôtelière entreprise à mission est fière de publier son premier rapport. La diffusion de ce document marque une étape importante dans l’engagement de l’entreprise pour un développement responsable et durable, en alignement avec sa raison d’être et ses objectifs à long terme.L’ensemble des actions concrètes décrites dans ce rapport et les preuves de leur réalisation ont fait (...) -En savoir plus »

 

Ouverture du nouvel hôtel Kyriad à Châteauroux Nord

Avec ses 63 chambres, dont 60 chambres doubles et twins, 2 chambres familiales et une suite, l’hôtel Kyriad Châteauroux – Nord Aéroport est conçu pour accueillir les voyageurs d’affaires et les familles. Les chambres, d’une superficie allant de 19 à 41 m², ont été pensées pour offrir tout le confort nécessaire avec une décoration moderne et épurée, une salle de bain spacieuse, un espace bureau avec wifi (...) -En savoir plus »

 

SSP annonce l’ouverture de Marius, le nouveau restaurant au coeur de la Gare de Lyon à Paris, avec aux commandes le chef Yoni Saada

C’est avec plaisir que SSP France vous annonce l’ouverture du restaurant Marius, dirigé par le Chef Yoni Saada, prévue fin juin 2024, au cœur de la prestigieuse Gare de Lyon à Paris.Marius se présente comme un lieu de rendez-vous culinaire au sein de l’une des gares les plus emblématiques de Paris. Ce restaurant est le fruit de la collaboration entre SSP France, leader mondial de la restauration (...) -En savoir plus »

 

La ville de Carcassonne veut réhabiliter sa filière laine pour, à terme, y produire des tissus et du linge « Made in Carcassonne »

Un projet qui s’inscrit dans une série de démarches éco-responsables. La valorisation de ce patrimoine industriel textile méconnu du grand public est au cœur de ses démarches.Autrefois l’un des plus grands centres de production de drap sous l’Ancien Régime, Carcassonne entend redonner vie à cet artisanat riche en histoire. Inspirée par la ville de Saint-Quentin-la-Poterie pour la céramique ou Revel (...) -En savoir plus »

 

L’enseigne française Heiko Poké célèbre ses 6 ans cet été !

Depuis son lancement en 2018, Heiko Poké a établi sa présence dans le paysage de la restauration rapide française, en mettant l’accent sur des repas sains et gourmands, rapides et éco-responsables. Cet été, l’entreprise célèbre son sixième anniversaire en lançant de nouvelles initiatives et en renforçant son engagement envers la qualité et l’innovation. 2,5 millions d’euros de CA et +25% de croissance au (...) -En savoir plus »

 

Sunweb conclut un accord commercial stratégique avec Noemys

Sunweb, l’un des principaux tour-opérateurs européens, annonce aujourd’hui la conclusion d’un accord commercial stratégique avec Noemys, fournisseur bien établi d’hébergements indépendants en France, présent sur le marché depuis plus de 10 ans.Dans un marché touristique de plus en plus exigeant, Sunweb prouve son engagement à offrir des séjours accessibles « pour le plus grand nombre ». Malgré la (...) -En savoir plus »

 

L’art, la culture et la gastronomie s’invitent à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Hôtel des Connaisseurs

L’Hôtel des Connaisseurs dévoile sa programmation culturelle et artistique 2024Dégustations, conférences, concerts, dîners, expositions… Parmi les nombreux événements annuels, une vingtaine de rendez-vous sont programmés au cours de la période estivale, pour les clients de l’hôtel et le grand public.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -En savoir plus »

 

Le plus haut site de grimpe urbaine de France arrive à Bordeaux le 3 juillet 2024

Une collaboration entre Gina Bordeaux, UCPA Sport Station | Bordeaux, et le Groupe LegendreGina Bordeaux et Renaissance Bordeaux Hotel sont fiers d’annoncer le lancement de VertiGina, leur projet d’escalade en air libre inédit sur deux des huit silos historiques préservés de l’activité d’huilerie depuis 1910, appartenant à l’Hôtel et au Groupe Legendre. Ce projet vertigineux verra le jour dans le (...) -En savoir plus »

 

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