Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Une stratégie d’expansion au service de la croissanceSommet Education consolide son leadership en tant que premier réseau d’enseignement dans l’hôtellerie, les arts culinaires et pâtissiers. Après l’acquisition d’École Ducasse en 2019 ; l’acquisition d’Invictus Education Group représente une nouvelle étape pour Sommet Education qui porte ainsi le nombre de ses campus dans le monde de 9 à 17 et le nombre (...) -
Hotelbeds, le premier Bed Bank au monde, a accueilli aujourd’hui les chaînes hôtelières mondiales IHG Hotels & Resorts et Accor dans son programme Green Hotel, renforçant ainsi son engagement en faveur du tourisme durable.IHG et Accor sont les derniers acteurs du secteur à rejoindre le programme lancé en octobre 2020 pour identifier, mettre en valeur et promouvoir le tourisme durable au sein (...) -
Le chiffre d’affaires du Groupe au premier trimestre 2021 atteint 361 millions d’euros, en baisse de 53% en données publiées et de 48% en données comparables par rapport au T1 2020 (soit -57% par rapport au T1 2019).Le RevPAR est en baisse de 64,3% par rapport au T1 2019. Ce repli traduit un environnement toujours fortement impacté par l’épidémie de la Covid-19. Néanmoins des améliorations (...) -
Contexte : 6 études à 6 moments clés depuis avril 2020 1er confinement - Après 40 jours de confinement - enquête du 20 au 29 avril 2020 Phase de déconfinement et premières annonces pour les vacances - enquête du 22 au 28 mai 2020 Mitan des vacances d’été, recrudescence du COVID et évocation de reconfinement localisé - enquête du 21 au 23 juillet 2020 Retour des vacances d’été - bilan - enquête du 7 au 10 (...) -
Marriott International, Inc. (NASDAQ : MAR) a annoncé aujourd’hui les nominations de Sandeep Walia au poste de directeur de l’exploitation, Moyen-Orient et de Jerome Briet au poste de directeur du développement pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique.Walia entrera en fonction le 1er juillet 2021, à la suite du départ à la retraite de l’actuel COO, Guido De Wilde, annoncé le mois dernier. Briet (...) -
Autrefois c’était un petit village de pêcheurs, mais Dubaï est aujourd’hui connue pour être l’une des villes les plus cosmopolites du monde. Abritant près de 200 nationalités, Dubaï est un véritable melting-pot et offre à ses visiteurs des expériences mémorables. Du vieux Dubaï enchanteur à des vues panoramiques du Burj Khalifa aux plages étincelantes et aux magnifiques paysages désertiques, chaque quartier (...) -
À l’approche des week-ends prolongés du mois de mai et des vacances d’été, le comparateur de locations de vacances Likibu.com a réalisé le classement des 50 petites villes françaises les plus recherchées sur internet sur plus de 4 300 villes de moins de 10 000 habitants. Dans le haut du classement, la Normandie tire son épingle du jeu avec la mythique station balnéaire de Deauville, qui se hisse en (...) -
Mama Roma, marquera en Juillet 2021, l’ouverture de la première adresse italienne du groupe Mama Shelter. Fondé à Paris en 2008 par la famille Trigano (co-fondateurs du Club Med), le Mama offre à ses clients un mélange de prix abordable et de service exceptionnel dans des villes et des quartiers avec une histoire unique. Cette entreprise familiale ne cesse de mettre au défit la scène hôtelière avec (...) -
Comment reconnaître un restaurant éco-responsable ?L’alimentation durable : un terme très en vogue dans la société mais sait-on vraiment ce qui fait qu’un plat ou un restaurant est éco-responsable ? Dès aujourd’hui, il devient facile pour tous les consommateurs de reconnaître une adresse éco-responsable grâce au partenariat entre TheFork - application leader dans le secteur de la réservation de restaurants (...) -
Bien que légèrement impactée par les différentes phases de mouvements sociaux, l’année 2019 s’inscrivait dans une tendance haussière qui perdurait depuis 2017 en termes de performances hôtelières (le RevPAR global français affichait une hausse de 1,7% par rapport à 2018). Le nombre total de nuitées hôtelières a atteint un record de plus de 219 millions (une augmentation de 0,8% par rapport à 2018). Mais (...) -
Toute une région unie pour une relance inédite et ambitieuse du tourismeDepuis maintenant plus d’un an, les professionnels du tourisme de Provence-Alpes-Côte d’Azur subissent de plein fouet les conséquences de la crise sanitaire. Confinements successifs, couvre-feu, restrictions de circulation, fermeture des bars, des restaurants et des lieux culturels ont sérieusement ébranlé le secteur du (...) -
Après d’importants travaux de rénovation en vue d’ancrer le bâtiment dans le paysage local et de repenser totalement les espaces intérieurs et la décoration, le nouvel établissement de la Collection Les Domaines de Fontenille ouvrira ses portes au printemps 2021 pour dévoiler 33 chambres et suites.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et (...) -
Le Skal international fête son quatre-vingt neuvième anniversaire tout au long du mois d’avril 2021 : une opportunité unique pour le Skal Côte d’Azur de présenter aux 333 clubs mondiaux l’activité d’un des clubs les plus dynamiques au niveau européen.A la suite de son assemblée générale qui a vu la réélection à l’unanimité de sa Présidente Nicolle Martin, le Skal Côte d’Azur répondra à l’invitation du Skal (...) -
Parcel x La Ferme de Garance : une évidenceDans sa quête de lieux où poser ses tiny-houses, Parcel souhaite allier terroir et nature. Ses hébergements écoresponsables s’installent dans les plus belles régions de France mais aussi les plus gourmandes. La Ferme de Garance, de par son histoire, ses produits uniques issus de l’exploitation agricole familiale et son cadre enchanteur face au lac s’est (...) -
En mai prochain, le Mirazur, meilleur restaurant au monde, ouvrira ses portes à Singapour sous la forme d’un restaurant éphémère. Le restaurant français, dirigé par le chef argentin Mauro Colagreco, s’installera au club exclusif Straits Clan du 14 mai au 11 août.Le menu s’inspirera de différentes phases d’évolution de la nature - les mêmes principes utilisés par Mauro Colagreco au Mirazur. Il commencera (...) -
Adagio joue la carte du partage autour de la lecture, en s’associant avec Recyclivre, le spécialiste français, engagé et responsable du livre d’occasion.Fiers de leurs valeurs et engagements communs, c’est tout naturellement qu’Adagio s’est tourné vers le spécialiste du livre d’occasion RecycLivre, afin de mettre à disposition de ses clients une sélection large et variée de livres réemployés - guides (...) -
Comme l’a souligné le Ministre, qui a particulièrement marqué son attachement à la CFET, il s’agit d’un chef d’entreprise de dimension internationale, investi de longue date dans la valorisation des ressources humaines et le développement du tourisme et de l’hôtellerie en France comme au plan européen et mondial. Il succède ainsi à Georges Rudas, ancien Président d’Amadeus France qui, après trois années à (...) -
La nouvelle édition de la Journée de la Terre donne l’occasion aux voyageurs et aux voyageuses du monde entier de réfléchir à leurs envies. Au lieu de repenser à tous les séjours qu’ils auraient pu effectuer au cours des 12 derniers mois, ils peuvent profiter de cet événement pour se demander comment leurs futurs voyages pourraient avoir un impact plus positif sur l’environnement et sur les communautés (...) -
Alors que la pandémie impose des mesures sanitaires d’ampleur aux frontières et parfois des restrictions de circulation, le 17 mars dernier, la Commission européenne a fait la proposition d’un « certificat vert numérique » dont l’objectif est de permettre, de manière sécurisée la circulation des personnes entre les pays de l’Union européenne. La France s’inscrit pleinement dans cette démarche et lance « (...) -
A la tête aujourd’hui de 4 cuisines – à Paris, Boulogne-Billancourt, Levallois-Perret et Lille – SmartKitchen a l’intention de se déployer rapidement sur l’ensemble du territoire français. Cette levée de fonds doit permettre au groupe d’accélérer son développement en France et d’atteindre 14 cuisines à Paris et en province d’ici fin 2021 – dont notamment Bordeaux, Nantes, Lyon, Strasbourg, Nice et (...) -
Le Conseil mondial du voyage et du tourisme (WTTC) lance ses nouvelles directives de haut niveau pour l’inclusion et l’accessibilité dans le secteur, qui se concentrent sur l’expérience des voyageurs handicapés et aideront à faire du secteur du voyage et du tourisme un espace plus inclusif.Ces lignes directrices novatrices et importantes ont été compilées sur la base de connaissances et de cadres (...) -
Une nouvelle adresse où manger, boire et dormir à Marne la ValléeL’hôtel de 108 chambres situé à proximité de Disneyland Paris®, du Domaine Villages Nature® et du centre commercial Val d’Europe propose une offre d’hébergement très large et hybride avec des chambres Classiques (duo ou twin mais aussi, et c’est nouveau, solo) ainsi que des chambres Familiales, des dortoirs (6 lits privatisables), des (...) -
Bienvenue dans la Suite Royale, la genèse d’un bijou architectural distingué dans la ville ocre. La Suite signature de L’Oberoi, Marrakech où l’artisanat marocain est à l’honneur.Une demeure majestueuse avec son somptueux mobilier, le design traditionnel andalou et des tissus exquis qui évoquent un sens de l’élégance et de la sophistication, votre spacieuse et luxueuse Suite Royale est sur une (...) -
Le Qatar National Tourism Council (QNTC) a lancé un projet à grande échelle visant à rénover une flotte de plus de 40 boutres traditionnels, tout en continuant à améliorer les équipements et les activités proposés aux touristes internationaux et nationaux. Le projet de rénovation des boutres fait partie d’une initiative stratégique visant à améliorer l’excellence du service dans le secteur hôtelier du (...) -
Au 28 mars 2021, 3 142 vols étaient arrivés dans le pays, assurés par cent compagnies aériennes provenant de plus de quarante pays, ce qui correspond à une augmentation de 39% par rapport à février 2021. Au cours de la dernière semaine de mars, le coefficient d’occupation des vols arrivant dans le pays a atteint pour la première fois des niveaux comparables à ceux enregistrés avant la pandémie.A (...) -
Voltere by Egis propose son premier rapport de prospective, pour penser le tourisme de demain autour de thématiques structurantes : imaginer, développer, se déplacer, séjourner et se divertir. Façonnons le tourisme de demain !C’est autour de cette idée que s’est créé Voltere by Egis. Elle traduit sa volonté de contribuer à un tourisme soutenable et créateur de valeur. La crise sanitaire nous a rappelé à (...) -
Après avoir lancé avec succès ses 4 premières adresses en France (Beaune, Marseille Centre Saint Charles, Marseille Provence Aéroport et Lyon Confluence), greet a ouvert en mars dernier les portes de son tout premier établissement Bordelais, offrant aux voyageurs et aux locaux des moments de partage dans un cadre unique et ressourçant. Une bulle de déconnexionSitué à seulement 2 minutes de (...) -
Le rapport annuel d’impact économique (EIR) du Conseil mondial du voyage et du tourisme révèle l’impact dramatique du COVID-19 sur le secteur des voyages et du tourisme L’impact sur le PIB mondial est de 4.5 trillion de dollars (env. 3 800 Mds d’euros) dont 161 milliards d’euros d’impact sur la contribution du secteur au PIB en Allemagne 121 milliards d’euros d’impact sur la contribution du (...) -
Dans la perspective d’une reprise prochaine, les professionnels du secteur de l’Hospitality et du Foodservice expriment un fort besoin de reconnexion, de discussions, d’échanges et d’accompagnement. Même si le média salon reste prioritaire pour ranimer les secteurs, la division Hospitality & Food de Reed Expositions France, qui organise les salons EquipHotel, Sandwich & Snack Show et (...) -
Berlin, Munich, Dubaï, Shanghai : ce sont les premières destinations Kempinski Hotels à proposer la nouvelle catégorie de chambres, la Kempinski Fit Room, que le groupe international d’hôtels de luxe introduit progressivement à l’échelle mondiale avec Technogym. Les deux grandes marques renforcent leur partenariat de longue date pour offrir une toute nouvelle solution de bien-être aux voyageurs du (...) -
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