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vendredi 1er mai 2026

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

DEMAIN : l’hôtellerie économique, écoresponsable… et colorée

DEMAIN c’est « un hôtel juste, juste un hôtel ». Pierre-Yves Le Gal explique « notre promesse : proposer un bon lit, une bonne douche, un bon wifi, et basta ! ». L’établissement prône le retour à l’essentiel et au confort, sans services superflus, ce qui lui permet de proposer ses chambres à un prix abordable (entre 75€ et 80€(TTC) la nuitée) en plein centre-ville, soit -20% par rapport à la concurrence. (...) -En savoir plus »

 

Baccarat Hotel & Residences Maldives ouvrira ses portes en 2027

SH Hotels & Resorts, la société de gestion hôtelière fondée par le visionnaire Barry Sternlicht, président et chef de la direction de Starwood Capital Group, Baccarat Hotel & Residences Maldives a annoncé aujourd’hui son intention de redéfinir le luxe et la sophistication aux Maldives avec le lancement prochain du Baccarat Hotel & Residences Maldives en 2027. Couvrant cinq îles (...) -En savoir plus »

 

Le Royal Hideaway Palacio Gran Vía, luxueux boutique hôtel de Grenade, ressuscite la première banque privée de la ville

Le printemps est probablement la meilleure saison pour visiter Grenade. Au cœur de Grenade, où la ville trouve ses racines, se trouve l’hôtel Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel. L’hôtel est entouré par la cathédrale de Grenade, et La Alhambra et est situé dans la principale artère commerciale de la ville, Gran Vía de Colón.Le bâtiment est situé dans le siège emblématique de la Banca Rodríguez (...) -En savoir plus »

 

Food Hotel Tech - les conférences à ne pas rater

Food Hotel Tech, qui se déroulera les 3 et 4 avril à Paris, s’annonce comme l’événement phare pour l’industrie hôtelière et la restauration. Voici la liste des conférences à ne pas manquer Mercredi 3 avril 10h00 à 10h30 - L’hospitalité Augmentée : repenser l’hospitalité de demain Patrick Mendes - Directeur général ACCOR Europe & Afrique du Nord10h30 à 11h00 - Tirez parti des opportunités de l’IA Gilles (...) -En savoir plus »

 

62 nouveaux étoilés MICHELIN en France : 2024 est un grand millésime qui voit La nouvelle Table du Castellet, emmenée par Fabien Ferré, 35 ans...

La Table du Castellet et Le Gabriel – La Réserve Paris rejoignent le firmament gastronomique mondial et décrochent Trois Etoiles MICHELIN. 8 nouveaux restaurants reçoivent Deux Etoiles MICHELIN. 52 tables, situées dans toute la France, sont récompensées d’une première Etoile ; plus d’une trentaine sont dirigées par des restaurateurs de moins de 40 ans. L’Etoile Verte MICHELIN met en lumière les (...) -En savoir plus »

 

Semaine des métiers du tourisme : Le « Restaurant éphémère » une initiative innovante pour le recrutement dans le secteur de la restauration

Le recrutement de collaborateurs demeure un défi majeur dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Dans cette optique et dans leur mission d’accompagnement des entreprises, France Travail, l’UMIH et son partenaire Promocash ont élaboré un projet novateur en concevant des « Restaurants éphémères », espace de rencontre sur une journée, entre recruteurs et personnes en quête d’emploi. À l’occasion de la (...) -En savoir plus »

 

Les hôtels Attitude s’associent à EHL, la meilleure école hôtelière au monde, pour ouvrir un centre de formation professionnelle à l’île Maurice

Le groupe mauricien Attitude s’associe à EHL (fondée en 1893 en tant qu’École hôtelière de Lausanne), la meilleure école hôtelière au monde, pour lancer Attitude Academy VET by EHL le 18 mars 2024.Les étudiants pourront choisir parmi l’un des trois programmes de formation professionnelle (VET – Vocational Education and Training) suivants : Culinary, F&B Service ou Hotel Rooms Division. Des cours (...) -En savoir plus »

 

La plateforme evazion[.]co s’adosse à Huttopia pour développer en Europe un « camping sauvage » respectueux de la nature

Depuis 25 ans, Huttopia a pour projet de développer le camping-nature permettant de passer des vacances alliant nature et confort en toute liberté, dans une forme de sobriété et de simplicité en rupture avec notre vie quotidienne. Ses équipements et ses hébergements, légers et réversibles, respectent l’environnement et l’esprit des lieux. On y vit avec uniquement l’essentiel. Au travers des Campings et (...) -En savoir plus »

 

Ouverture prochaine de l’Hôtel & Spa Fort Saint Laurent à Lyon**** dans un bâtiment historique entièrement réhabilité

Haut lieu du patrimoine lyonnais, le Fort Saint-Laurent s’est réinventé au fil des siècles. D’abord fort militaire, il accueillait dernièrement une résidence d’artistes pour devenir aujourd’hui un hôtel 4 étoiles ouvert sur la ville et ses toits. L’objectif : préserver l’âme du site pour faire coïncider son Histoire et les histoires individuelles que les visiteurs auront l’occasion de vivre. Pour préserver (...) -En savoir plus »

 

L’Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ouvre ses portes dans la capitale autrichienne

Une série de rénovations et de réaménagements des chambres, des suites et des espaces publics, y compris le lobby, les restaurants et les bars, ainsi que les salles de réunion et d’événements, débuteront au cours des prochains mois afin d’améliorer l’expérience des clients. L’hôtel restera opérationnel tout au long de la transition et les expériences Anantara y seront peu à peu introduites. Le restaurant (...) -En savoir plus »

 

Le grand final de la 22e édition du trophée CDRE France, aux couleurs Olympiques

Si excellence, respect et amitié forgent l’esprit des Jeux Olympiques, partage, transmission et valorisation, pourraient pour leur part représenter le fil rouge de la 22e édition du trophée CDRE France.Le vendredi 15 mars marque l’apogée de plusieurs mois d’efforts et de dévouement de la part des participants de ce nouveau trophée. Après l’élaboration minutieuse de leur dossier et une série d’ateliers (...) -En savoir plus »

 

Hilton va accélérer son expansion dans une catégorie de style de vie à croissance rapide avec l’ajout de Graduate Hotels à son portefeuille de marques mondial

Hilton (NYSE : HLT) a annoncé un accord avec Adventurous Journeys Capital Partners (« AJ Capital ») pour acquérir la marque Graduate Hotels®, ajoutant ainsi une opportunité de croissance significative pour le leader mondial de l’hôtellerie sur le marché en croissance rapide de l’hôtellerie lifestyle. .Hilton paiera 210 millions de dollars pour acquérir tous les droits de la marque Graduate dans le monde (...) -En savoir plus »

 

Baromètre Expensya : Le montant des dépenses des salariés a augmenté de 8,57 % en 2023

Expensya, la scale-up faisant désormais partie intégrante de Medius et spécialisée dans la gestion des dépenses professionnelles, dévoile les chiffres clés de son baromètre annuel des dépenses des salariés en France.En France, le montant des dépenses des salariés a augmenté de 8,75 % en 2023 par rapport à l’année précédente, tandis que le nombre de dépenses a également connu une augmentation de 5 %. (...) -En savoir plus »

 

Le Château des Fleurs ouvre les portes de son spa à quelques pas des Champs Elysées !

Situé dans une rue calme à deux pas des Champs-Élysées, Le Château des Fleurs, véritable ode à la vie parisienne, dévoile son Spa by Omnisens. La promesse d’un instant de détente inoubliable, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience unique. Imaginé comme un lieu de détente pour les voyageurs de passage dans la capitale et les Parisiens, le Spa du Château des Fleurs by Omnisens se révèle dans un (...) -En savoir plus »

 

L’élan olympique propulse l’échange de maisons cet été : la médaille d’Or revient à Paris avec une croissance de 210% du nombre d’échanges

Dans moins de six mois, la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris marquera le début de deux semaines de compétitions sportives, avec la participation de plus de 10 500 athlètes du monde entier. À partir du 26 juillet 2024, la France accueillera ces olympiades, rassemblant des millions de passionné·e·s venant célébrer le sport aux couleurs de leur nation. De par toute cette effervescence, (...) -En savoir plus »

 

Marriott International signe un accord pour introduire JW Marriott en Grèce avec Vasilakis SA

Marriott International, Inc. a annoncé avoir signé un accord en partenariat avec Vasilakis SA pour introduire la marque JW Marriott en Grèce. Prévue pour ouvrir en 2025, le JW Marriott Crete Resort & Spa s’étendra sur 100 hectares de littoral et offrira aux voyageurs en quête d’une expérience luxueuse, un service exceptionnel et des programmes de bien-être holistiques.SWOT Hospitality, reconnu (...) -En savoir plus »

 

One&Only Kéa Island ouvre ses portes en mai 2024

Avec une population permanente d’environ 2 300 habitants, ce joyau intact est l’une des escapades préférées des Athéniens, accessible à 30 minutes en bateau. Sur ce site unique, le One&Only Kéa Island accepte dès à présent les réservations pour mai 2024.Situé au-dessus d’une crique protégée de la côte ouest, le One&Only Kéa Island promet discrétion, intimité et vie égéenne authentique. Deuxième (...) -En savoir plus »

 

La niche fiscale des meublés de tourisme une nouvelle fois attaquée devant le Conseil d’Etat

L’article 45 de la loi de finances pour 2024 a acté en décembre dernier, la suppression de la niche fiscale dite « micro-BIC » pour les meublés de tourisme, qui bénéficiaient d’abattements pouvant aller jusqu’à 71% de leur chiffre d’affaires. Cet avantage fiscal qui a transformé la location saisonnière en un outil de rendement et encouragé des dizaines de milliers de propriétaires à détourner leur logement (...) -En savoir plus »

 

Louvre Hotels Group et Courbet annoncent la signature d’un nouvel hôtel à Cannes sous l’enseigne Kyriad

Fruit d’une nouvelle collaboration entre Courbet, société cotée spécialisée dans la restructuration et le repositionnement d’actifs immobiliers situés dans des villes marques et Louvre Hotels Group, 2e groupe hôtelier français et européen, le Hollywood Hotel Cannes, passera sous enseigne Kyriad mi-juin 2024. Ce projet s’inscrit dans la volonté commune aux deux groupes de renforcer leur relation, après la (...) -En savoir plus »

 

Nouvelle présidente à la tête du conseil d’administration de la Fondation de l’ITHQ

Le conseil d’administration de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer la nomination de Mme Marie-Line Beauchamp, Chef de l’exploitation, Groupe MTY, à titre de présidente du conseil.Titulaire d’un Baccalauréat en sciences et en administration alimentaire de l’Université McGill et détenant sa certification d’administrateur de sociétés, Mme Beauchamp (...) -En savoir plus »

 

David Gallienne ouvre le restaurant Oscar au Musée des impressionnismes de Giverny

Annoncé en début d’année, OSCAR, le nouveau restaurant de David Gallienne à Giverny, ouvrira ses portes le 29 mars prochain. C’est tout naturellement que le chef ambassadeur passionné de sa région - aux commandes de l’hôtel-restaurant Le Jardin des Plumes (1 étoile au guide Michelin ; 3 Toques et 15/20 au Gault&Millau) depuis maintenant trois ans, et de ses chambres de caractère bucoliques Ô Plum’Art (...) -En savoir plus »

 

Destination Rennes lance sa nouvelle offre dédiée aux CSE

Des réductions contre une souscription annuelle pour les CSEAfin de permettre aux salariés de leur entreprise de bénéficier de tarifs réduits sur les offres proposées par Destination Rennes, les élus des CSE s’inscrivent auprès du service Groupes de la SPL et règlent une souscription de 120 € TTC pour une année. Ce tarif est unique, peu importe la taille de l’entreprise. Une fois leur inscription (...) -En savoir plus »

 

Le Groupe Delineo annonce une croissance exceptionnelle et une stratégie de développement ambitieuse

2023 confirme la pertinence de notre stratégie initiée en 2021. Le recrutement d’une équipe de professionnels aguerris et la refonte de nos marques et notre portefeuille d’enseignes idéalement positionnées sur différents segments de marché nous permet de réaliser des résultats qui surperforment ceux de la restauration rapide. Les points de vente arborant le nouveau concept La Croissanterie signent des (...) -En savoir plus »

 

Red Sea Global et Four Seasons annoncent la création d’un nouveau resort et de résidences de luxe à AMAALA Triple Bay

Red Sea Global (RSG), le promoteur des destinations touristiques régénératives AMAALA et The Red Sea, ainsi que le leader de l’hôtellerie de luxe Four Seasons, annoncent le développement d’un nouveau resort et de résidences de luxe dédiés au bien-être à Triple Bay AMAALA.Ouvrant un nouveau chapitre, Four Seasons est le dernier acteur de l’hôtellerie de luxe à annoncer un projet à Triple Bay, au summum (...) -En savoir plus »

 

The Leading Hotels of the World accueille 6 nouveaux membres

Offrant la plus grande collection d’hôtels de luxe indépendants au monde, The Leading Hotels of the World est heureux d’accueillir six nouveaux membres dans sa prestigieuse collection. Cette saison marque cinq nouvelles ouvertures d’hôtels, témoignant de la croissance des établissements de luxe à travers le monde. Les ouvertures comprennent deux nouvelles propriétés aux États-Unis, un nouveau concept (...) -En savoir plus »

 

Lancement de la 2e édition de la Semaine des Métiers du Tourisme

Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lancera lundi 18 mars à partir de 10 heures à Bercy, la 2e édition de la Semaine des Métiers du Tourisme, avec Mory Sacko, chef étoilé et parrain de cette seconde édition.Pour cette 2e édition, ce sont plus de 2000 évènements qui sont organisés partout en France pour faire connaître les formations et métiers du (...) -En savoir plus »

 

Barrière présente sa nouvelle offre de restauration deauvillaise, confortant sa position d’acteur incontournable de l’hôtellerie, du jeu et du divertissement à Deauville

En mettant l’accent sur l’excellence et l’innovation, Barrière réaffirme son engagement à faire vivre à ses clients des expériences uniques. Véritable vecteur d’image et de développement, la restauration est un axe majeur de la nouvelle stratégie du Groupe qui entend redynamiser l’offre de la mythique station balnéaire normande.Grégory Rabuel, directeur général du Groupe Barrière, déclare : « Nous sommes (...) -En savoir plus »

 

Centenaire : l’Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet fête un siècle d’excellence et de prestige

La programmation du centenaireAu cours des prochains mois, afin de célébrer ce formidable anniversaire et honorer son histoire et son patrimoine, le « West » proposera à ses hôtes, de nombreuses festivités, événements inédits et attentions délicates. La soirée de gala dans une ambiance “So British”, avec serveurs et décors dans le ton, lancera les festivités le vendredi 5 avril : accueil sur tapis rouge, (...) -En savoir plus »

 

L’Hôtel Raphael Paris est fier d’annoncer l’ouverture de son nouveau restaurant Le Boudoir

Le Boudoir est le fruit du talent & de la passion de trois personnalités remarquables.Véronique Crefcœur, CEO du Groupe Baverez, chef d’orchestre de cette nouvelle aventure gourmande, s’est entourée du célèbre chef étoilé Akrame pour réimaginer et signer la carte du restaurant. Cordélia de Castellane, designer de renom, a apporté sa vision du style boudoir-chic pour créer un décor exclusif et (...) -En savoir plus »

 

Maison Albar Le Victoria dévoile le concept de son restaurant Taulissa par Glenn Viel

Perché au-dessus du Maison Albar - Le Victoria, TAULISSA offre une vue panoramique à 360°, tant sur la Méditerranée que sur l’arrière-pays niçois et le parc national du Mercantour. Sa carte a été imaginée dans un esprit de partage et de convivialité, à partir de plats simples, généreux, avec des sauces savoureuses et un zeste de folie. Chaque plat réserve une surprenante découverte.Taulissa, en provençal (...) -En savoir plus »

 

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