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jeudi 23 avril 2026

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

EPMT : retour en images sur notre première journée portes ouvertes

Cette JPO a fait le plein de visiteurs venus découvrir l’école et sa palette de formations !Tout au long de la journée, près de 500 visiteurs (jeunes et leur famille), sont venus participer aux séances d’informations d’Ismaël Menault, Directeur Général de l’EPMT, visiter l’école, rencontrer les formatrices et les formateurs, assister aux démonstrations culinaires des Chefs et de leurs apprenties et (...) -En savoir plus »

 

Pour le Carnaval, le groupe niçois 3A Hôtels La Collection s’engage pour le tourisme canin

D’ici quelques jours, le Roi des Animaux fera son Carnaval à Nice ! Un Roi qui, cette année, a inspiré les établissements du groupe 3A Hôtels La Collection sur le tourisme canin sur la Côte d’Azur. C’est bien connu, le chien est le meilleur ami de l’homme et de nombreux maîtres ne veulent pas se séparer de leur animal pour les vacances. Après tout, eux aussi ont le droit de venir découvrir notre belle (...) -En savoir plus »

 

La foodtech Deliverect enregistre 100 millions de commandes

Acteur incontournable de la gestion et de l’automatisation des flux de commandes, la foodtech Deliverect annonce avoir enregistré plus de 100 millions de commandes, aidant ainsi à générer 3 milliards de dollars de ventes pour les restaurants du monde entier.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -En savoir plus »

 

Soutien aux foires et salons : Le GNI salue l’annonce par le gouvernement d’une aide supplémentaire

Le GNI salue l’annonce par le Ministre du Tourisme, Jean-Baptiste Lemoyne, de la prochaine publication d’un décret organisant une nouvelle mesure de soutien financier pour les foires et salons.Le dispositif consiste en une subvention pour inciter les PME à participer aux foires et salons de plus de 500 exposants.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -En savoir plus »

 

Kevin Machefert nommé CEO du Groupe Machefert

Kevin Machefert a été désigné CEO par le Conseil d’Administration du groupe d’hôtellerie et de restauration Machefert Group, société cotée au compartiment C d’Euronext Paris, avec une entrée en fonction au 1er Janvier 2022.Créé en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le Groupe s’est développé autour d’une activité CHR principalement basée à Paris intramuros. 20 établissements 3, 4 et 5 étoiles (...) -En savoir plus »

 

Le Cinq Codet rouvre ses portes en ce début d’année 2022

Niché au pied du dôme des Invalides, le Cinq Codet est une adresse confidentielle au cœur du 7e arrondissement.A proximité immédiate du Pont Alexandre III, du musée Rodin, du grand Palais et du Palais Ephémère, cette maison parisienne est parfaite pour découvrir au grès de vos promenades le musée d’Orsay, le Louvre et la Tour Eiffel.Chiquette (clin d’œil à La Petite Chiquette de Louis Codet, aux (...) -En savoir plus »

 

Kerzner International annonce l’ouverture de One&Only Moonlight Basin aux USA

Lone Mountain Land Company (" LMLC ") et Kerzner International Holdings Limited (" Kerzner ") ont le plaisir d’annoncer l’arrivée de One&Only Moonlight Basin à Big Sky, Montana, le premier resort et la première communauté résidentielle One&Only aux États-Unis. L’ouverture de One&Only Moonlight Basin s’inscrit dans le cadre de la croissance stratégique du portefeuille de One&Only qui (...) -En savoir plus »

 

Etude GNI - Paiement de l’addition : point faible de l’expérience client selon 3 restaurateurs sur 4

sunday, la solution de paiement par QR code au restaurant, créée par les fondateurs de BIG MAMMA et Christine de Wendel, publie les résultats d’une étude orchestrée avec le GNI, la seule organisation professionnelle du secteur HCR disposant d’un Département Numérique depuis 10 ans et Libeo, spécialiste du paiement entre entreprises, sur le digital en restaurant et son utilisation côté professionnels et (...) -En savoir plus »

 

Barrière recrute près de 1 300 talents

Dès le 7 février, Barrière débute sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2022. Au total, ce sont près de 1 300 saisonniers que le groupe familial recrute en France métropolitaine et Outre-Mer pour travailler au sein de ses Resorts et établissements emblématiques de Deauville, Dinard, Cannes, La Baule, Le Touquet, Sainte-Maxime, Saint-Raphaël, La Rochelle, Royan, Biarritz, Nice, Menton, (...) -En savoir plus »

 

Étude OpinionWay pour Clearpay : La Génération Z au rendez-vous de la Saint-Valentin

Premier enseignement, les jeunes générations plébiscitent la Saint-Valentin : neuf jeunes en couple sur dix ayant répondu au sondage déclarent offrir un cadeau à leur partenaire à cette occasion (92%, dont 72% systématiquement/souvent). Les 18-20 ans sont les plus enclins à célébrer la Saint-Valentin, que ce soit pour acheter un cadeau (65% le font systématiquement/souvent) ou pour célébrer le jour de (...) -En savoir plus »

 

Bolk, pionnier de la restauration robotisée, réalise une première levée de fonds de 4 millions d’euros

Cette première levée de fonds a été réalisée auprès d’investisseurs de référence : Fonds et business angels : Kima Ventures (Xavier Niel), Pierre Kosciusko-Morizet, Christophe CourtinIndustriels des nouveaux modèles de la food : Anthony Bourbon (Feed), Matthieu Vincent (Digital Food Lab), Thomas Battistini (Jour), Adrien Verhack (Dejbox) ;Personnalités du sport de haut niveau : Mathias Pogba, Léo Dubois (...) -En savoir plus »

 

Le Comité Départemental du Tourisme des Landes devient LANDES ATTRACTIVITÉ

L’Assemblée Générale Extraordinaire du Comité Départemental du Tourisme des Landes qui se tenait aujourd’hui a validé l’extension des missions du CDT ainsi que sa nouvelle dénomination, « Landes Attractivité ».A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un vrai coup de pouce aux startups, ça n’est pas que des paroles...Vous avez créé une startup qui propose des (...) -En savoir plus »

 

Impact Group annonce son rapprochement avec BoxEaty

Avec pour ADN le Made in France, BoxEaty privilégie l’approvisionnement français et les collaborations d’acteurs et d’entreprises existantes sur le territoire. Elle s’appuie notamment sur leur agrément Esus (Entreprise solidaire d’utilité sociale) pour asseoir sa démarche. Aujourd’hui la structure rayonne principalement en Nouvelle-Aquitaine où elle collabore avec le SIVU, la plus grosse cuisine de la (...) -En savoir plus »

 

La Ruche recrute la 5e promotion de son programme ’Les Ambitieuses’

La Ruche, réseau national d’incubateurs d’entreprises à impact – lance aujourd’hui le recrutement de la 5e promotion de son programme d’accompagnement « Les Ambitieuses Tech for Good ». Ce programme national - soutenu par la Fondation Carrefour, la Caisse d’Épargne Ile-de-France, la Fondation KPMG, Orange et la Fondation SAP - est dédié aux femmes entrepreneures utilisant la Tech pour répondre à un enjeu (...) -En savoir plus »

 

Mandarin Oriental adopte Infrasys Point-of-Sale pour son portefeuille et installe Infrasys dans ses établissements phares

Shiji a annoncé aujourd’hui que Mandarin Oriental Hotel Group a réalisé des implémentations réussies dans plusieurs propriétés, ce qui a ensuite conduit à l’installation dans des propriétés phares à Londres et Hong Kong.En raison du succès des installations, le groupe hôtelier de luxe de renommée internationale a décidé de poursuivre le déploiement d’Infrasys Cloud POS, le principal fournisseur de (...) -En savoir plus »

 

William Girard nommé Chef Exécutif du Royal Palm Beachcomber Luxury

Beachcomber Resorts & Hotels a le plaisir d’annoncer la nomination de William Girard au poste de Chef Exécutif du Royal Palm Beachcomber Luxury. Le Chef Girard possède 25 ans de carrière dans le domaine de la restauration et un riche parcours dans des restaurants étoilés, aux côtés des grands noms de la gastronomie française. Il prendra ses nouvelles fonctions le ..., aux commandes des cuisines du (...) -En savoir plus »

 

Veganuary fait bouger les codes de l’agroalimentaire

La campagne Veganuary 2022 vient de s’achever. Cette nouvelle édition a fait grimper les chiffres : 629 000 inscrits dans le monde. Depuis son lancement en 2014, plus de 2 millions de personnes ont tenté l’aventure de l’alimentation végétale en janvier. L214, partenaire officiel de la campagne en France, a fédéré des acteurs majeurs de l’agroalimentaire autour de cette initiative positive. Supermarchés, (...) -En savoir plus »

 

Tourisme en Isère - Bonne perspective pour les stations de l’Isère

Les stations de l’Isère sont optimistes pour les vacances de février qui s’annoncent d’un bon niveau. Les Français semblent aspirer à profiter du grand air et des loisirs sportifs de montagne après deux années de frustration et le taux de réservation des hébergements marchands en montagne atteint d’ores et déjà 70% à 75% sur l’ensemble de la période.Les semaines centrales, pendant lesquelles la zone (...) -En savoir plus »

 

89% de taux d’occupation moyen pour les vacances d’hiver à Val Thorens

Les vacances d’hiver débutent samedi prochain... Les stations sont fin prêtes, l’engouement est bel et bien là, et cela fait plaisir !Avec des taux d’occupation très élevés un peu partout en Rhône Alpes, Val Thorens illustre parfaitement le regain d’intérêt et d’envie des français et des européens pour la montagne française.89%, c’est le taux moyen d’occupation durant les 5 semaines des vacances d’hiver à (...) -En savoir plus »

 

45e Salon international BISOU : Succès de la première édition à Marseille !

Malgré la situation sanitaire et un déplacement à Marseille de dernière minute, à cause de la réquisition du palais des expositions de Nice, les visiteurs professionnels étaient présents en nombre lors de la dernière édition du salon BISOU. Durant trois jours, du 15 au 17 janvier 2021, le 45e salon BISOU a enregistré la visite de plusieurs milliers de professionnels, responsables de plus de 1 200 points (...) -En savoir plus »

 

Kimpton apporte son service personnalisé de l’hospitalité et son design chaleureux à Koh Samui, en Thaïlande

Kimpton Kitalay Samui, le premier resort en Asie du Sud-Est de la marque de boutique hôtel d’IHG Hotels & Resorts, a officiellement ouvert ses portes.Cet établissement, dont l’ouverture était très attendue, promet un séjour différent en s’inspirant de l’art de vivre de Samui, grâce au service attentionné de la marque, aux restaurants et aux bars appréciés des locaux et à un design singulier pour (...) -En savoir plus »

 

Le président de Lightspeed JP Chauvet nommé Directeur Général

Lightspeed Commerce Inc. (TSX : LSPD) (NYSE : LSPD), la plateforme commerciale tout-en-un permettant aux commerçants aux commerçants à travers le monde de simplifier, adapter et fournir des expériences client exceptionnelles, a annoncé aujourd’hui que, dans le cadre de son processus de planification à long terme de la relève, le conseil d’administration a nommé le président actuel JP Chauvet Directeur (...) -En savoir plus »

 

La deuxième édition de Desert X AlUla se tiendra du 11 février au 30 mars 2022

Après son édition inaugurale en 2020, Desert X AlUla revient pour sa deuxième édition du 11 février au 30 mars 2022 avec des œuvres d’art contemporain de 15 artistes saoudiens et internationaux installées au cœur du paysage désertique d’AlUla, une extraordinaire région du nord-ouest de l’Arabie Saoudite au patrimoine naturel et créatif imprégné d’un riche et long héritage d’échanges interculturels.Sous le (...) -En savoir plus »

 

Badbugs[.]fr lève 800 000 € pour accélérer son développement et digitaliser le marché des nuisibles qui en a bien besoin

Cocréée en 2019 par Nicolas Roux de Bézieux, avec l’objectif initial de faciliter la prise en charge des punaises de lit, Badbugs.fr a pour mission d’auditer les professionnels du secteur et imposer la transparence sur les conditions d’intervention et les prix ; le tout en fournissant un conseil qualitatif aux personnes victimes pour maximiser les chances de succès du traitement. Un service (...) -En savoir plus »

 

Snapshift lève 40 millions d’euros pour devenir le leader européen de la gestion RH des salariés de terrain

Après une levée d’amorçage en 2019, l’entreprise Snapshift prend une nouvelle dimension avec un tour de table en série A de 40 millions d’euros. Celle-ci est réalisée auprès de Highland Europe, Bpifrance, via son fonds Digital Venture, et UL Invest. Créée en 2016, la start-up française Snapshift compte aujourd’hui plus de 6 000 clients dont Subway, Pizza Hut, Carrefour, Biocoop, Amorino et Columbus Café, (...) -En savoir plus »

 

SNARR et FEB : Déploiement du tri sélectif, de la collecte et de la valorisation des déchets

Depuis de nombreuses années, les entreprises de la restauration rapide et de la boulangerie s’efforcent de repenser leurs métiers et leurs pratiques, pour répondre au changement des modes de consommation, en accélérant la transition vers l’économie circulaire et le recyclage des déchets et ains réduire leur impact environnemental.Malgré la crise Covid-19, nos initiatives, nos investissements R&D (...) -En savoir plus »

 

Porté par l’auto-entrepreneuriat, le nombre de travailleurs indépendants reste dynamique en 2020 malgré la crise sanitaire

Fin 2020, les Urssaf dénombrent 3,8 millions de comptes de travailleurs indépendants (TI artisans, commerçants, professions libérales et médicales), soit 8,2 % de plus que l’année précédente. Ce dynamisme est porté par le statut d’auto-entrepreneur (+ 17,5 % en 2020 après + 21,3 % en 2019), tandis que le nombre de « TI classiques » reste stable (0,0 % après + 0,1 %). Plus d’un indépendant sur deux est (...) -En savoir plus »

 

B&B HOTELS inaugure son nouvel établissement à Cholet

Le B&B HOTEL Cholet Nord est composé de 68 chambres allant de la chambre pour 1 à 4 personnes. L’hôtel reflète l’une des valeurs clés de la marque « Only for everyone » qui s’engage à accueillir ses voyageurs dans un espace convivial et chaleureux avec tout le confort nécessaire.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un vrai coup de pouce aux startups, ça (...) -En savoir plus »

 

KAYAK se lance dans la protection de voyage grâce à Koala

KAYAK.fr, le premier moteur de recherche de voyages au monde, lance en France une plateforme digitale de protection des voyages basée sur la technologie fournie par Koala et conçue pour le voyageur moderne.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startups -En savoir plus »

 

Best Western ® Hotels & Resorts devoile une nouvelle adresse : Hotel by Best Western Limoges Sud- Feytiat

Escapade au cœur de LimogesA seulement 10 minutes du cœur de Limoges, l’hôtel est accessible en voiture via l’autoroute A20 et propose un parking privé et gratuit à ses clients. Pour ceux ayant opté pour l’avion ou le train, l’établissement est à 8 kilomètres de la Gare Limoges-Bénédictins et 15 minutes en voiture de l’aéroport de Limoges-Bellegarde.A lire ou relire (...) -En savoir plus »

 

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