Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
L’établissement Maison Carrée, un charmant hôtel 3 étoiles situé à Méréville, est fier d’avoir été le premier hôtel écolabel de Lorraine il y a 15 ans. Avec son restaurant O’Carré d’art, certifié Maître Restaurateur, l’établissement s’engage activement en faveur de l’environnement tout en offrant un cadre paisible et reposant en plein milieu de la nature.Grâce à son engagement continu en faveur de (...) -
Le tourisme et l’hôtellerie se transforment, tirés par des tendances profondes qui bouleversent le voyage : prise de conscience de l’urgence climatique, développement du travail à distance ou encore multiplication des déplacements hybrides (workation, bleisure, flexcation...). Qu’il s’agisse de la clientèle « loisirs » ou « affaires », le voyage intervient en général moins souvent, se fait moins loin, et (...) -
Organisé en coopérative, le groupe d’hôtels indépendants travaille depuis plusieurs mois avec les membres de son réseau pour définir les actions à mettre en place dans les établissements en faveur de la préservation de l’eau, à court et moyen terme ; de la même manière qu’il l’avait initié pour le déploiement de sa politique de sobriété énérgétique.Pour ce faire, BWH Hotels forme et sensibilise ses hôtels (...) -
Le Groupe Logis Hôtels révèle des tendances de réservations records pour la saison estivale 2023 : une croissance de 49% du chiffre d’affaires sur la période du 8 juillet au 3 septembre. Pour économiser en moyenne 15%, les clients réservent de plus en plus directement auprès des hôtels : la croissance des réservations directes est de +62% cet été.Si les clients font toujours des vacances une priorité dans (...) -
Prix de l’institut nutrition 2023Quelle ambition pour le Prix de l’Institut Nutrition ?Le Prix de l’Institut Nutrition a pour ambition d’aider à la réalisation d’un projet original de « Recherche-Action ». Ce dernier doit permettre de faire avancer la compréhension des déterminants qui impactent le plaisir de manger et d’encourager les initiatives d’actions. Il vise à soutenir le développement d’une (...) -
La toute première pâtisserie-épicerie fine de l’Hôtel des Roches Blanches, mythique établissement de bord de mer à Cassis, a ouvert ses portes le 02 Juin 2023.Continuité gourmande des Roches Blanches, Nomade est une véritable invitation à l’éveil des sens. Hommage à la pâtisserie traditionnelle, chacune des créations sucrées est emprunte d’un zeste de modernité.Cette épicerie fine – delicatessen a été (...) -
Conformément à l’annonce faite le 28 septembre 2022, Accor annonce avoir finalisé avec succès la cession de son siège social, la « Tour Sequana », pour un montant de 460 millions d’euros au groupe Valesco. Cette transaction est l’opération d’immobilier de bureaux la plus importante de l’année en Europe continentale et la plus importante en France depuis 2022.A lire ou relire (...) -
Cadrage et perspectives2023 : Bilan du début d’année et prévisionsLe premier semestre s’achève sur des performances proches des niveaux de 2019. Nous estimons que la fréquentation touristique globale à l’échelle du Grand Paris atteint 14,8 millions de janvier à mai (- 2,3 % vs 2019). Elle pourrait dépasser 37 millions fin 2023 (contre 38,5 millions en 2019). Dans un contexte inflationniste, les dépenses (...) -
Un hôtel avec restaurant et spa pour séjourner sur la côte normandeStratégiquement implanté au cœur de la côte d’Albâtre, ce tout nouveau Golden Tulip propose des chambres et services qui répondent aux besoins de chaque voyageur grâce à un confort et des prestations premium, le tout dans une ambiance décomplexée. Que ce soit pour un séjour familial ou entre amis, une escapade en amoureux ou encore un (...) -
A l’occasion du retrait de la toile de store pour entretien et réfection, les équipes du Fouquet’s Paris assistées par le storiste Guermonprez ont choisi de déposer une partie du mythique store rouge des Champs- Elysées à la société Bilum. Des mètres de matière récupérés et conservés précieusement avant de vivre une deuxième vie.C’est tout naturellement que Bilum et son expertise a été considérée pour (...) -
The Peninsula, dont le portefeuille d’établissements internationaux au luxe irréprochable attire les voyageurs les plus exigeants depuis près d’un siècle, est ravi d’annoncer que son nouvel hôtel de luxe, The Peninsula London, est désormais ouvert à la réservation pour des séjours à compter du 12 septembre 2023.Conçue et aménagée afin d’incarner le meilleur de l’artisanat britannique, cette construction (...) -
Au rythme des marées les festivaliers sont invités à découvrir des musiques venues d’ici et d’ailleurs tout en découvrant un paysage protégé entre terre et mer lors de déambulations musicales, de concerts, de rencontres… Avant et après les concerts sur l’île, le public découvre d’autres artistes à Saint-Vaast-la-Hougue. Il peut alors assister à des concerts, des séances de cinéma, des animations, des (...) -
Six Senses Kanuhura est désormais ouvert aux réservations pour des séjours à par3r du 1er septembre. Abritant l’une des plages naturelles les plus grandes et les plus embléma3ques des Maldives, l’hôtel comprend deux autres îles privées : l’une idéale pour un dîner in3me sur une île déserte, l’autre pour une évasion lointaine. Les journées sont vécues à la dérive, gorgées de soleil, les pieds dans le sable (...) -
L’association Parents Vacances organise pour la 5e année consécutive les vacances de familles défavorisées. Après le succès de la saison 2022 avec l’organisation de séjours pour 20 familles en situation de précarité, Parents Vacances s’associe une nouvelle fois à Europ Assistance pour assurer les familles qui bénéficieront du dispositif en 2023. Un fonctionnement simple, sécurisé et efficaceParents (...) -
Un 5e hôtel parisien au sein de l’Îlot Fertile, premier quartier zéro carbone de la capitale - 202 rue d’Aubervilliers, Paris 19eL’OKKO HOTELS Paris Rosa Parks est installé au cœur de l’Îlot Fertile, premier projet d’envergure à Paris visant la neutralité carbone en exploitation. Sa localisation au pied de la gare RER de Rosa Parks et à quelques minutes de marche de la station de métro ligne 7 Corentin (...) -
Construite dans les années 90 à la pointe de la croisette et récemment rénovée, Bijou Plage est rapidement devenu une institution à Cannes en proposant un restaurant de plage à l’ambiance intimiste et familiale. L’établissement bénéficie d’un cadre unique sur une baie protégée qui offre un superbe panorama sur les iles de Lérins et sur le Massif de L’Estérel, qui permet de profiter pleinement de chaque (...) -
550 meubles revisités pour un hôtel durableForte de sa double compétence - accompagner des structures hôtelières dans leur transition écologique et énergétique et aussi dans le design durable de leur intérieur - l’entreprise ECO-ONE a été missionnée par la chaîne minorquine “Son Parc Hotels” pour réaliser une décoration intérieure responsable pour son nouvel établissement le “Llucatx Menorca” proche de port (...) -
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux de célébrer le 5e anniversaire d’ExperiSens, son Centre collégial de transfert technologique (CCTT). Depuis sa création en 2018, cette unité de recherche qui se consacre aux environnements accueillants multisensoriels, à l’expérience-client et à l’expérience-employé, travaille en étroite collaboration avec l’industrie afin d’étudier et (...) -
Ce projet s’inscrit dans le cadre d’une zone d’aménagement concertée (ZAC Charles de Gaulle) opérée par la société d’économie mixte éCo.Urbain, dont Altoa réalise une partie des logements et commerces en plus de l’offre hôtelière. La proposition architecturale de ce futur bâtiment préfigure un établissement exceptionnel, remarquable par son utilisation du verre et par l’aménagement d’un rooftop offrant une vue (...) -
À 10 minutes à pied du Zénith et du Parc des Expositions de Limoges et 20 minutes à pied de la piscine olympique Limoges Aquapolis, l’hôtel Campanile est facilement accessible grâce à la sortie n°31 de l’autoroute A20. Cette dernière située à 2km permet à l’établissement de bénéficier d’un emplacement paisible et d’une situation géographique idéale, proche du bassin économique.Qu’ils soient des voyageurs (...) -
Aux portes de Lyon, à Dardilly, à l’entrée de la Métropole, la rénovation de ce camping de 6,5 hectares s’est achevée en février 2022, à l’issue de trois années de travaux. Le site accueille toute l’année les visiteurs à la recherche d’une expérience nature, à seulement 15 minutes du centre de l’agglomération. Un projet de longue date, à la base du programme CityKamp de HuttopiaEn 2005, la Ville de Lyon (...) -
Les trois établissements de la franchise Marriott International à l’île Maurice, le JW Marriott Mauritius Resort 5* luxe, le Méridien île Maurice 5* et The Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius 5*, s’engagent en faveur d’un mode de vie durable. Des plages préservées de Turtle Bay et Pointe aux Piments sur la côte nord-ouest de l’île au site protégé du Morne Brabant, classé au patrimoine mondial (...) -
Près de 27 000 établissements en réseau dans l’hébergement-restaurationL’organisation en réseau d’enseigne joue un rôle important dans les services, en particulier dans l’hébergement et la restauration. En 2020, le secteur de l’hébergement et de la restauration compte ainsi 26 700 établissements en réseau : 19 300 établissements appartiennent à un réseau dans la restauration, contre 7 400 dans (...) -
Lors de son assemblée générale élective qui s’est tenue hier soir, une partie du CA a été renouvelé et c’est cinq nouvelles administratrices qui ont été élues.C’est Nathalie Bueno (Secrets de Voyages) qui succède à Christine Giraud en tant que Présidente, Sophie Lacour (Advanced Tourism) est au poste de Vice-Présidente, Fabienne Houdayer (Val de Loire Tourisme) succède à Christine Pioli, Véronique Brizon (...) -
Pour beaucoup, les vacances d’été sont synonymes de soleil, de mer, de plage et d’évasion. C’est aussi la période où les habitudes de vacances, souvent insignifiantes, mais en même temps agaçantes, refont inévitablement surface : qu’il s’agisse de faire la queue pour être le premier à monter dans l’avion ou de réserver le meilleur transat au bord de la piscine. Des habitudes de vacances largement répandues (...) -
Connecter les Emirats à l’aéroport Marseille-Provence cet hiver est une bonne nouvelle qui s’agrège et illustre parfaitement notre politique de désaisonnalisation et d’ouvertures de nouveaux territoires à des clientèles nouvelles. C’est une formidable opportunité pour notre hôtellerie en hiver qui génère de nombreux emplois. Nous remercions Transavia et l’Aéroport Marseille Provence pour ce développement (...) -
Le groupe ATLAND est un acteur majeur du marché et je suis ravi d’intégrer cette plate-forme qui a su conserver une forte culture entrepreneuriale et son esprit pionnier des premiers jours. Les perspectives de l’hôtellerie européenne sont extrêmement prometteuses et je suis convaincu que le moment est idéal pour investir sur ce secteur en pleine croissance. Grâce à notre agilité et à notre (...) -
Après une année 2022 record et l’ouverture de 97 hôtels, B&B HOTELS poursuit sa croissance à travers les 16 pays où la deuxième chaîne d’hôtellerie économique en Europe est désormais présente. En 10 ans, B&B HOTELS a multiplié par trois son parc hôtelier, et ambitionne d’atteindre 3 000 établissements en 2030.2023 est marquée par l’ouverture de plusieurs marchés internationaux : le Royaume-Uni, le (...) -
Largement utilisés, le voicebot, disponible sur Google Home et sur le site bestwestern.fr et le callbot, actif pendant les horaires de fermeture du service client, répondent quotidiennement aux questions des internautes (et potentiels clients). Ces solutions d’assistance en ligne intègrent une multitude de scénarii qui évoluent régulièrement pour anticiper les questions des clients et les guider au (...) -
Five Seas Hotel Cannes, le boutique-hôtel 5 étoiles proposant 45 chambres et suites spacieuses et discrètement luxueuses à quelques pas de La Croisette, a annoncé aujourd’hui une année record en 2022.L’EBITDA a plus que doublé sur l’année et a augmenté de 111 % par rapport à 2019 (avant Covid), stimulé par le retour des voyageurs d’affaires internationaux à Cannes après les confinements liés au Covid et (...) -
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