Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
The Luxury Collection, du portefeuille de plus de 30 marques emblématiques de Marriott Bonvoy, annonce aujourd’hui l’ouverture de Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel, Istanbul, situé au cœur de la péninsule historique d’Istanbul. Epicentre envoûtant où se croisent avec harmonie l’Orient et l’Occident, Istanbul se dévoile comme une métropole foisonnante, berceau de monuments historiques, d’icônes (...) -
La CGAD qui représente l’ensemble des artisans des métiers de bouche (boulangers, charcutiers, traiteurs, pâtissiers, bouchers, …) ainsi que le GHR et l’UMIH qui représentent spécifiquement les restaurateurs ont exprimé leur satisfaction après le retrait de la proposition de loi visant à imposer la mention « non fait maison » sur les cartes, menus, … des établissements ayant une activité de restauration. (...) -
A l’instar de cet été, sur la période hivernale, les Français sont partis en vacances plus souvent, moins longtemps et leurs séjours ont été effectués dans la très grande majorité de nos départements. Ils ont privilégié la montagne lors des vacances de février, s’adaptant aux aléas climatiques en réservant en dernière minute et en diversifiant leurs activités là où le l’enneigement pouvait être moindre. La (...) -
DEMAIN c’est « un hôtel juste, juste un hôtel ». Pierre-Yves Le Gal explique « notre promesse : proposer un bon lit, une bonne douche, un bon wifi, et basta ! ». L’établissement prône le retour à l’essentiel et au confort, sans services superflus, ce qui lui permet de proposer ses chambres à un prix abordable (entre 75€ et 80€(TTC) la nuitée) en plein centre-ville, soit -20% par rapport à la concurrence. (...) -
SH Hotels & Resorts, la société de gestion hôtelière fondée par le visionnaire Barry Sternlicht, président et chef de la direction de Starwood Capital Group, Baccarat Hotel & Residences Maldives a annoncé aujourd’hui son intention de redéfinir le luxe et la sophistication aux Maldives avec le lancement prochain du Baccarat Hotel & Residences Maldives en 2027. Couvrant cinq îles (...) -
Le printemps est probablement la meilleure saison pour visiter Grenade. Au cœur de Grenade, où la ville trouve ses racines, se trouve l’hôtel Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel. L’hôtel est entouré par la cathédrale de Grenade, et La Alhambra et est situé dans la principale artère commerciale de la ville, Gran Vía de Colón.Le bâtiment est situé dans le siège emblématique de la Banca Rodríguez (...) -
Food Hotel Tech, qui se déroulera les 3 et 4 avril à Paris, s’annonce comme l’événement phare pour l’industrie hôtelière et la restauration. Voici la liste des conférences à ne pas manquer Mercredi 3 avril 10h00 à 10h30 - L’hospitalité Augmentée : repenser l’hospitalité de demain Patrick Mendes - Directeur général ACCOR Europe & Afrique du Nord10h30 à 11h00 - Tirez parti des opportunités de l’IA Gilles (...) -
La Table du Castellet et Le Gabriel – La Réserve Paris rejoignent le firmament gastronomique mondial et décrochent Trois Etoiles MICHELIN. 8 nouveaux restaurants reçoivent Deux Etoiles MICHELIN. 52 tables, situées dans toute la France, sont récompensées d’une première Etoile ; plus d’une trentaine sont dirigées par des restaurateurs de moins de 40 ans. L’Etoile Verte MICHELIN met en lumière les (...) -
Le recrutement de collaborateurs demeure un défi majeur dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Dans cette optique et dans leur mission d’accompagnement des entreprises, France Travail, l’UMIH et son partenaire Promocash ont élaboré un projet novateur en concevant des « Restaurants éphémères », espace de rencontre sur une journée, entre recruteurs et personnes en quête d’emploi. À l’occasion de la (...) -
Le groupe mauricien Attitude s’associe à EHL (fondée en 1893 en tant qu’École hôtelière de Lausanne), la meilleure école hôtelière au monde, pour lancer Attitude Academy VET by EHL le 18 mars 2024.Les étudiants pourront choisir parmi l’un des trois programmes de formation professionnelle (VET – Vocational Education and Training) suivants : Culinary, F&B Service ou Hotel Rooms Division. Des cours (...) -
Depuis 25 ans, Huttopia a pour projet de développer le camping-nature permettant de passer des vacances alliant nature et confort en toute liberté, dans une forme de sobriété et de simplicité en rupture avec notre vie quotidienne. Ses équipements et ses hébergements, légers et réversibles, respectent l’environnement et l’esprit des lieux. On y vit avec uniquement l’essentiel. Au travers des Campings et (...) -
Haut lieu du patrimoine lyonnais, le Fort Saint-Laurent s’est réinventé au fil des siècles. D’abord fort militaire, il accueillait dernièrement une résidence d’artistes pour devenir aujourd’hui un hôtel 4 étoiles ouvert sur la ville et ses toits. L’objectif : préserver l’âme du site pour faire coïncider son Histoire et les histoires individuelles que les visiteurs auront l’occasion de vivre. Pour préserver (...) -
Une série de rénovations et de réaménagements des chambres, des suites et des espaces publics, y compris le lobby, les restaurants et les bars, ainsi que les salles de réunion et d’événements, débuteront au cours des prochains mois afin d’améliorer l’expérience des clients. L’hôtel restera opérationnel tout au long de la transition et les expériences Anantara y seront peu à peu introduites. Le restaurant (...) -
Si excellence, respect et amitié forgent l’esprit des Jeux Olympiques, partage, transmission et valorisation, pourraient pour leur part représenter le fil rouge de la 22e édition du trophée CDRE France.Le vendredi 15 mars marque l’apogée de plusieurs mois d’efforts et de dévouement de la part des participants de ce nouveau trophée. Après l’élaboration minutieuse de leur dossier et une série d’ateliers (...) -
Hilton (NYSE : HLT) a annoncé un accord avec Adventurous Journeys Capital Partners (« AJ Capital ») pour acquérir la marque Graduate Hotels®, ajoutant ainsi une opportunité de croissance significative pour le leader mondial de l’hôtellerie sur le marché en croissance rapide de l’hôtellerie lifestyle. .Hilton paiera 210 millions de dollars pour acquérir tous les droits de la marque Graduate dans le monde (...) -
Expensya, la scale-up faisant désormais partie intégrante de Medius et spécialisée dans la gestion des dépenses professionnelles, dévoile les chiffres clés de son baromètre annuel des dépenses des salariés en France.En France, le montant des dépenses des salariés a augmenté de 8,75 % en 2023 par rapport à l’année précédente, tandis que le nombre de dépenses a également connu une augmentation de 5 %. (...) -
Situé dans une rue calme à deux pas des Champs-Élysées, Le Château des Fleurs, véritable ode à la vie parisienne, dévoile son Spa by Omnisens. La promesse d’un instant de détente inoubliable, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience unique. Imaginé comme un lieu de détente pour les voyageurs de passage dans la capitale et les Parisiens, le Spa du Château des Fleurs by Omnisens se révèle dans un (...) -
Dans moins de six mois, la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris marquera le début de deux semaines de compétitions sportives, avec la participation de plus de 10 500 athlètes du monde entier. À partir du 26 juillet 2024, la France accueillera ces olympiades, rassemblant des millions de passionné·e·s venant célébrer le sport aux couleurs de leur nation. De par toute cette effervescence, (...) -
Marriott International, Inc. a annoncé avoir signé un accord en partenariat avec Vasilakis SA pour introduire la marque JW Marriott en Grèce. Prévue pour ouvrir en 2025, le JW Marriott Crete Resort & Spa s’étendra sur 100 hectares de littoral et offrira aux voyageurs en quête d’une expérience luxueuse, un service exceptionnel et des programmes de bien-être holistiques.SWOT Hospitality, reconnu (...) -
Avec une population permanente d’environ 2 300 habitants, ce joyau intact est l’une des escapades préférées des Athéniens, accessible à 30 minutes en bateau. Sur ce site unique, le One&Only Kéa Island accepte dès à présent les réservations pour mai 2024.Situé au-dessus d’une crique protégée de la côte ouest, le One&Only Kéa Island promet discrétion, intimité et vie égéenne authentique. Deuxième (...) -
L’article 45 de la loi de finances pour 2024 a acté en décembre dernier, la suppression de la niche fiscale dite « micro-BIC » pour les meublés de tourisme, qui bénéficiaient d’abattements pouvant aller jusqu’à 71% de leur chiffre d’affaires. Cet avantage fiscal qui a transformé la location saisonnière en un outil de rendement et encouragé des dizaines de milliers de propriétaires à détourner leur logement (...) -
Fruit d’une nouvelle collaboration entre Courbet, société cotée spécialisée dans la restructuration et le repositionnement d’actifs immobiliers situés dans des villes marques et Louvre Hotels Group, 2e groupe hôtelier français et européen, le Hollywood Hotel Cannes, passera sous enseigne Kyriad mi-juin 2024. Ce projet s’inscrit dans la volonté commune aux deux groupes de renforcer leur relation, après la (...) -
Le conseil d’administration de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer la nomination de Mme Marie-Line Beauchamp, Chef de l’exploitation, Groupe MTY, à titre de présidente du conseil.Titulaire d’un Baccalauréat en sciences et en administration alimentaire de l’Université McGill et détenant sa certification d’administrateur de sociétés, Mme Beauchamp (...) -
Annoncé en début d’année, OSCAR, le nouveau restaurant de David Gallienne à Giverny, ouvrira ses portes le 29 mars prochain. C’est tout naturellement que le chef ambassadeur passionné de sa région - aux commandes de l’hôtel-restaurant Le Jardin des Plumes (1 étoile au guide Michelin ; 3 Toques et 15/20 au Gault&Millau) depuis maintenant trois ans, et de ses chambres de caractère bucoliques Ô Plum’Art (...) -
Des réductions contre une souscription annuelle pour les CSEAfin de permettre aux salariés de leur entreprise de bénéficier de tarifs réduits sur les offres proposées par Destination Rennes, les élus des CSE s’inscrivent auprès du service Groupes de la SPL et règlent une souscription de 120 € TTC pour une année. Ce tarif est unique, peu importe la taille de l’entreprise. Une fois leur inscription (...) -
Le Groupe Delineo annonce une croissance exceptionnelle et une stratégie de développement ambitieuse
2023 confirme la pertinence de notre stratégie initiée en 2021. Le recrutement d’une équipe de professionnels aguerris et la refonte de nos marques et notre portefeuille d’enseignes idéalement positionnées sur différents segments de marché nous permet de réaliser des résultats qui surperforment ceux de la restauration rapide. Les points de vente arborant le nouveau concept La Croissanterie signent des (...) -
Red Sea Global (RSG), le promoteur des destinations touristiques régénératives AMAALA et The Red Sea, ainsi que le leader de l’hôtellerie de luxe Four Seasons, annoncent le développement d’un nouveau resort et de résidences de luxe dédiés au bien-être à Triple Bay AMAALA.Ouvrant un nouveau chapitre, Four Seasons est le dernier acteur de l’hôtellerie de luxe à annoncer un projet à Triple Bay, au summum (...) -
Offrant la plus grande collection d’hôtels de luxe indépendants au monde, The Leading Hotels of the World est heureux d’accueillir six nouveaux membres dans sa prestigieuse collection. Cette saison marque cinq nouvelles ouvertures d’hôtels, témoignant de la croissance des établissements de luxe à travers le monde. Les ouvertures comprennent deux nouvelles propriétés aux États-Unis, un nouveau concept (...) -
Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lancera lundi 18 mars à partir de 10 heures à Bercy, la 2e édition de la Semaine des Métiers du Tourisme, avec Mory Sacko, chef étoilé et parrain de cette seconde édition.Pour cette 2e édition, ce sont plus de 2000 évènements qui sont organisés partout en France pour faire connaître les formations et métiers du (...) -
En mettant l’accent sur l’excellence et l’innovation, Barrière réaffirme son engagement à faire vivre à ses clients des expériences uniques. Véritable vecteur d’image et de développement, la restauration est un axe majeur de la nouvelle stratégie du Groupe qui entend redynamiser l’offre de la mythique station balnéaire normande.Grégory Rabuel, directeur général du Groupe Barrière, déclare : « Nous sommes (...) -
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