Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Le Boutique Hôtels Collection confie au chef David Boyer la création de la carte du restaurant gastronomique de l’hôtel La Villa Mauresque*****.À la table gastronomique Le Bougainvillier, le Meilleur Ouvrier de France livre une partition en complicité avec les filets du pêcheur local Julien Loire.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -
L’acceptation de la diversité culturelle est la pierre angulaire de l’ouverture sur le monde, mais savons-nous vraiment comment nous y prendre ? Sommes-nous prêts à accueillir des clients internationaux et à les loger de manière culturellement intelligente lors d’événements internationaux ? La gestion des différences culturelles est un art complexe. Mais c’est cette diversité culturelle qui rend notre (...) -
La solution logicielle Resalys a été la proposition retenue pour répondre au besoin de Belambra Clubs. Cet outil améliore la commercialisation et la gestion d’une offre touristique complète et haut de gamme et permet de prendre en compte la complexité des dossiers de réservation par occupant : enfants de 1 mois à 17 ans, couples, familles, groupes et séminaires le tout en intégrant les options (...) -
Au bord des majestueuses Alpes autrichiennes, le nouveau Rosewood Schloss Fuschl se déroule dans le contexte des siècles passés, où l’air est imprégné des échos de l’histoire. Avec la plateforme de réservation désormais ouverte au public, les clients peuvent vivre l’évasion alpine autrefois exclusivement conçue pour la noblesse autrichienne. Cet été, les portes de cet établissement prestigieux ouvriront (...) -
Son Altesse le cheikh Khaled bin Mohamed bin Zayed Al Nahyan, prince héritier d’Abu Dhabi et président du conseil exécutif d’Abu Dhabi, a approuvé la nouvelle stratégie touristique 2030 de l’émirat. Dirigé par le département de la culture et du tourisme d’Abou Dhabi (DCT Abu Dhabi), ce plan ambitieux marque le début d’une nouvelle ère d’expansion et de développement stratégique dans le secteur du voyage et (...) -
L’Indian School of Hospitality (ISH) et Sommet Education, leaders reconnus dans l’enseignement du management hôtelier, sont ravis d’annoncer leur partenariat avec Accor, un leader mondial de l’hospitalité, pour dévoiler l’Indian Talent Development Initiative.Cette alliance de trois ans a été officialisée lors de la 19e conférence sur l’investissement hôtelier, HICSA 2024, à Bengaluru.Cette initiative (...) -
Quand j’ai compris que chaque matin je reverrais cette lumière, je ne pouvais croire à mon bonheur. Je décidai de ne plus quitter Nice aimait à répéter Matisse qui comme nombre de peintres, Braque, Picasso, Léger, de Staël, Cézanne, Courot ou Renoir composèrent sur la toile leurs plus belles œuvres au sud du sud. Nice, ville façonnée par les civilisations qui se sont confrontées, imbriquées, fière de ses (...) -
Nous nous réjouissons d’accueillir un talent d’exception au sein de l’établissement. Tom Meyer connaît bien la maison et son passage dans nos cuisines a été très remarqué. Son recrutement en tant que chef exécutif était pour moi une évidence. Son dynamisme et sa vision culinaire incarnent notre philosophie de toujours : un service et une cuisine à la hauteur de la vue que nous avons. - Thierry Naidu, (...) -
La proposition de loi d’Annaïg Le Meur et d’Iñaki Echaniz vise à lutter contre les phénomènes d’éviction des résidents permanents des zones tendues en favorisant la mise sur le marché de logements destinés à la location de moyenne et longue durée.Ces dernières années, la croissance exponentielle des locations sauvages de courte durée a en effet, profondément bouleversé la physionomie de nos territoires (...) -
Suite à une année 2023 faste pour Accor en Inde, avec la signature de onze hôtels stratégiques, un record, et l’inauguration de six hôtels phares répartis dans tout le pays, le Groupe s’apprête à annoncer d’autres ouvertures stratégiques en 2024, qui viendront consolider son rang parmi les principaux groupes hôteliers internationaux présents en Inde (en nombre de chambres).En 2023, le Groupe a notamment (...) -
Le groupe Sunweb, tour opérateur 100% en ligne derrière des marques présentes sur 7 marchés internationaux, tels que les Pays-Bas, la Belgique, le Danemark, la Suède, la France, le Royaume-Uni et l’Allemagne, annonce la nomination de Mieke De Schepper, au poste de CEO. Forte d’une longue expérience et de ses connaissances approfondies des marchés du numérique et du voyage, Mieke De Schepper prend la (...) -
Deliveroo est ravi d’annoncer l’arrivée de Jean-David Schapiro en tant que Directeur Commercial de Deliveroo France ainsi que la nomination de Laurent Chhuon-Nougarede au poste de Directeur du segment supermarchés, épiceries et commerces de bouche. Rattachés à la General Manager France Melvina Sarfati El Grably, ils intègrent le comité de direction France.Diplômé de l’Ecole Polytechnique, Jean-David (...) -
Une collection d’adresses, de destinations et de M MomentsLa brise fraîche à l’ascension d’une montagne sacrée. La fluidité de l’argile entre les doigts. Un thé insolite sous une grande horloge anglaise. La quintessence d’une soirée exclusive au cœur d’une chapelle. L’océan à perte de vue et le mouvement des vagues aux premières heures de la journée. Autant de moments que MGallery rend inoubliables dans sa (...) -
Bénéficiant d’une situation privilégiée dans le parc de Jaipur Jawahar Circle, cette nouvelle adresse proposera 275 chambres magnifiquement aménagées, chacune offrant un minimum de 43 m2 pour le plus grand confort des hôtes. Le futur hôtel Sofitel Jaipur Jawahar Circle rejoindra Sofitel, seule enseigne d’hôtellerie de luxe hexagonale à s’être développée à l’international, et constituera un atout (...) -
Où le beau est synonyme de bienDepuis 60 ans, Sofitel s’engage pour accroître son impact positif sur l’environnement et les communautés locales — à travers l’écocertification de ses établissements, le retrait du plastique à usage unique ou encore la gestion du gaspillage alimentaire. Des valeurs partagées par la maison Courbet. Fondée en 2018, elle est la toute première de la place Vendôme à mettre (...) -
Miiro, nouvelle marque dédiée à l’hospitalité du groupe international InterGlobe (ouverture prochaine de 12 hôtels à travers l’Europe) annonce la formation de ses têtes d’affiche.Après une recherche méticuleuse engagée sur tout le territoire européen, Neena Gupta, Présidente Directrice Générale de Miiro et Directrice Exécutive de l’hôtellerie Internationale pour le groupe InterGlobe Enterprises, est fière (...) -
L’écolodge Nomadic Anbalaba ouvrira bientôt ses portes dans le Domaine d’Anbalaba. Le concept de ce resort est à l’avant-garde de l’hôtellerie à l’Île Maurice. Il combinera luxe et approche respectueuse de l’environnement en offrant une retraite paisible en pleine nature.Cet écolodge redéfinit les possibilités du voyage durable tout en conjuguant codes du luxe et installations essentielles à un séjour 5 (...) -
Accor, un groupe à l’avant-garde en matière de politique handicapAccor, l’un des leaders mondiaux de l’hospitalité, exploite plus de 5 500 établissements répartis dans 110 pays. Avec plus de 300 000 collaborateurs dans le monde entier, la diversité est une réalité au quotidien. L’intégration et l’accueil des personnes en situation de handicap constitue l’un des piliers essentiels de la culture inclusive (...) -
JW Marriott, une marque du prestigieux portefeuille Marriott Bonvoy, composé de plus de 30 marques emblématiques, dévoile aujourd’hui sa deuxième propriété au Kenya avec l’inauguration du JW Marriott Hotel Nairobi. Dominant les toits de la ville avec ses 35 étages, le JW Marriott Hotel Nairobi s’impose comme le plus haut hôtel du pays. Situé dans le quartier commerçant de Westlands, il capte l’essence (...) -
Au cœur de 200 hectares de campagne, en contrebas du parcours Art etArchitecture du Domaine de Château La Coste, ce nouveau lieu de vie de 76chambres conjugue authenticité, générosité, sérénité.Entre amis, entre soi. C’est le principe de l’auberge, ancêtre de l’hôtel, qui a pourvocation d’héberger, de nourrir en accueillant comme à la maison. A l’AubergeLa Coste, la réception avec ses canapés, ses (...) -
Fort de son concept touristique apprécié par un large public en recherche d’autonomie et de qualité de séjour, le groupe rayonne désormais en Seine-Maritime. L’implantation de la résidence en plein centre-ville, au pied des gares SNCF et routière et de deux lignes de tramway, est un gage d’accessibilité et de praticité qui saura séduire professionnels et particuliers. Il y a beaucoup de choses à (...) -
Le groupe Septeo, éditeur de logiciels de référence en Europe, ajoute le moteur de réservation Witbooking à sa chaîne de valeur de logiciels pour le marché de l’Hospitality. Witbooking est une entreprise espagnole technologique de pointe, spécialisée dans la conception et le développement de moteurs de réservation pour les établissements hôteliers et les complexes touristiques.L’acquisition de (...) -
Un grand événement s’annonce aujourd’hui dans le monde de la haute gastronomie française. C’est avec beaucoup d’émotion que la famille du Bristol Paris s’apprête à accueillir Arnaud Faye en tant que Chef Exécutif des Cuisines.Grand amoureux des produits, d’une cuisine généreuse, précise et raffinée, le Chef Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France, part age avec le Palace iconique l’art d’exalter de (...) -
Replongez dans les années 1930, hommage à l’artiste Cassandre (1901 – 1968), pseudonyme d’Adolphe Jean-Marie Mouron, graphiste, affichiste, décorateur de théâtre, lithographe, peintre et typographe français, reconnu notamment pour ses affiches publicitaires de l’époque Art Déco.Maison Cassandre vous fait immédiatement remonter le temps à l’époque Art Déco grâce à sa décoration poussée jusqu’aux moindres (...) -
L’Art du Grand Vin signé Monte-Carlo Société des Bains de Mer fête ses 150 ans. Créées en 1874, à la demande de Marie Blanc, Les Caves de l’Hôtel de Paris, plus grandes caves d’hôtel au monde, au patrimoine inestimable, ouvrent une année de célébration, dans un écrin en évolution.Au programme, dîners exclusifs, conférences, master classes, en partenariat avec de grandes Maisons de vins et de champagne. Le (...) -
Accor, un leader mondial de l’hôtellerie, dévoile aujourd’hui sa nouvelle proposition de valeur pour les employés (EVP), intitulée « L’hospitalité est un art pour ceux qui ont du cœur ». Cette nouvelle campagne de Marque Employeur a pour objectif de mettre à l’honneur l’art de l’accueil et de la création d’expériences d’exception, art qui définit la culture unique de développement des talents déployée par le (...) -
Une manifestation nationaleLes Journées nationales Tourisme et Handicap (JNTH) concernent tous les professionnels du tourisme détenteurs de la Marque d’Etat Tourisme & Handicap, seule garantie d’un accueil adapté synonyme de sécurité et de fiabilité, qui répond à la demande des personnes en situation de handicap désirant choisir et vivre leurs loisirs, seules, en famille ou entre amis comme tout (...) -
La montagne toujours privilégiée par les vacanciersLes quatre semaines de vacances de février restent les plus importantes pour les hébergements de montagne, avec des taux d’occupation dans les Résidences de Tourisme toujours supérieurs à 90%, avec un pic pour la semaine du 2 mars, accueillant les congés de la zone B et des Belges wallons (93,8%).La semaine du 10 au 16 février enregistre la plus (...) -
Entreprise innovante engagée pour rapprocher l’histoire de France et sa richesse culturelle du plus large public, Cités Immersives présente son premier espace : la Cité Immersive Viking, à Rouen, avec une ouverture prévue le 15 juin 2024.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance n’est plus une (...) -
Curio Collection by Hilton a annoncé aujourd’hui l’ouverture du Kwetu Nairobi, Curio Collection by Hilton dans la dynamique capitale du Kenya, à Nairobi. Cette ouverture marque les débuts de Curio Collection by Hilton en Afrique de L’Est et la dernière ouverture de Hilton dans la capitale kényane, avec la promesse d’offrir aux clients des expériences uniques et personnalisées.Kwetu Nairobi, Curio (...) -
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