Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Sirha Omnivore et le Paris Coffee Show ont, pour leur première édition ensemble, électrisé le Parc Floral de Paris, rassemblant des milliers de professionnels et d’amateurs autour de la Jeune Cuisine et du Café de Spécialité. Pendant quatre jours, du samedi 7 au mardi 10 septembre 2024, ce sont plus de 7 900 food and coffee lovers qui ont afflué - parmi lesquels 60% de professionnels - venus se (...) -
A partir du 19 octobre, le Château de Cheverny se parera des couleurs de l’automne.Déclinaison de mordorés, de rouges et d’orangés, chrysanthèmes et cucurbitacées de toutes couleurs, l’automne est à la fête au Château de Cheverny.Dans les jardins, plus de 10 000 coloquintes et citrouilles orneront les massifs. Il y aura également plus de 3000 chrysanthèmes aux tons flamboyants qui seront disséminés (...) -
Afin d’ancrer son engagement en faveur du mécénat artistique, Iconic House ouvrira à l’automne 2024 une résidence d’artistes dans sa maison des « Hauts de Gordes ». 7 artistes seront invités à venir créer sur le thème de leur choix, pendant 10 jours de résidence du 12 au 22 novembre 2024.A l’issue de la résidence, chaque artiste résident pourra, s’il le désire, faire don à Iconic House d’une réalisation (...) -
Pierre & Vacances, une entreprise qui prend soin de ses équipesIls sont le maillon essentiel au fonctionnement des résidences, les saisonniers ont une place importante dans l’écosystème Pierre & Vacances. En 2023, la marque a mis un coup d’accélérateur dans son recrutement en proposant notamment l’hébergement de ses saisonniers à la montagne. Un atout non négligeable ! Pierre & Vacances (...) -
Les deux sites de The Bamboo Forest Safari Lodges et The Bamboo Forest Nature Conservancy situés dans la région de Tadoba en Inde offrent une expérience unique où le luxe rencontre la nature, tout en plaçant la responsabilité environnementale au cœur de leurs missions. Que vous soyez un passionné de la faune, un écotouriste ou simplement à la recherche d’un voyage paisible dans un cadre naturel, ces (...) -
Cette distinction exceptionnelle vient couronner les efforts déployés par les propriétaires, Jessica Pachon et Jean-Marc Armingol, pour offrir à leurs visiteurs une expérience de séjour alliant luxe, confort et respect de l’environnement au cœur du Périgord Vert. Situé dans un cadre naturel préservé, Home Chic dans les Prés incarne l’art de vivre écoresponsable, tout en proposant des prestations haut de (...) -
Tout près de la place de Clichy (Paris 18), la restructuration lourde de l’immeuble du 2 passage Lathuille s’est achevée. À l’issue de 48 mois de travaux menés par les Artisans bâtisseurs, le bâtiment a été totalement restructuré pour se transformer en hôtel 4* de 20 chambres et duplex, avec terrasse et, en rez-de-chaussée, un concept de restauration « tendance ». Pour piloter cet ambitieux projet, le (...) -
Lisbonne a remporté le prix de la meilleure destination MICE d’Europe en 2024 lors de la 5e édition des World MICE Awards, qui s’est tenue aujourd’hui à Ho Chi Minh-Ville, au Vietnam. C’est la deuxième fois consécutive que Lisbonne remporte cette distinction européenne, les villes d’Athènes, Berlin, Istanbul, Londres, Madrid, Milan, Paris et Vienne étant également en lice.Le segment MICE (Meetings, (...) -
A Paris, un lancement de saison difficile malgré l’afflux de touristes étrangers et français pendant les jeuxL’activité estivale dans les restaurants parisiens a été difficile à appréhender. Alors que le rayonnement international devait profiter à l’industrie dès le début de l’été, les restaurateurs ont essuyé une perte conséquente de leur chiffre d’affaires sur les semaines qui ont précédé la cérémonie (...) -
Un nouveau chapitre pour Raffles Hotels & Resorts qui dévoile aujourd’hui « The Butler Did It », une nouvelle campagne publicitaire réunissant des talents créatifs exceptionnels et célébrant le légendaire service de majordome, cher à Raffles. Hommage à ce personnage unique imaginant une expérience sur mesure pour ses clients, aussi inspirante qu’inattendue.Sous l’impulsion artistique de Trey Laird et (...) -
Un partenariat engagé pour le développement d’un tourisme plus durableGrâce à ce partenariat, Younight Hospitality, reconnu pour son expertise dans le secteur hôtelier, apporte son savoir-faire en matière de gestion et d’exploitation d’établissements hôteliers.Épopée Gestion, quant à elle, met à disposition son fonds Épopée Hôtels I, lancé en début d’année 2024 et dédié à l’investissement hôtelier et (...) -
Alors que Cycas poursuit sa croissance rapide à travers l’Europe, l’entreprise célèbre la nomination de deux membres clés de son équipe Développement et Faisabilité. Craig Patterson a été nommé Directeur du Développement (Chief Development Officer, CDO) et rejoint l’équipe de direction de Cycas Hospitality, tandis que Jeroen Steensma accède au poste de Directeur de la Faisabilité et du Développement. Ces (...) -
Obvlo a établi une nouvelle référence en créant les guides de destination d’hôtel dynamiques les plus rapides au monde, prêts et opérationnels en seulement 60 minutes.La plateforme peut fournir des guides premium, approfondis, à jour et hautement personnalisés pour n’importe quelle destination sur terre.Cette avancée est due au développement par Obvlo de ses propres outils d’IA, qui au cours des 12 (...) -
Tourlane, le spécialiste en ligne des voyages personnalisés, a publié une étude qui identifie les itinéraires les plus populaires au monde pour un road trip. Pour ce faire, les analystes de données ont étudié plus d’un million de commentaires laissés en ligne sur des attractions touristiques. Au total, l’analyse a porté sur 100 sites et attractions touristiques qui valent le détour et 20 itinéraires de (...) -
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) se félicite d’avoir enfin pu plaider, après plus de six ans de procédure, l’action en concurrence déloyale engagée en 2018 contre la société Airbnb Ireland. Cette action vise à défendre les intérêts collectifs des professionnels de l’hôtellerie en France et à rétablir un marché de l’hébergement touristique équitable. Portée par Maître Bellaïche du (...) -
Il n’y a jamais eu de meilleur moment pour entamer une réflexion sur l’impact du temps sur l’hospitalité qu’aujourd’hui, alors que Accor publie le rapport « The New Quality Of Time : How The World’s New Tempo Is Impacting Hospitality ». Ce rapport, qui s’inscrit dans le cadre de la série novatrice et primée du Groupe From Change To Opportunity, identifie une évolution majeure de nos attitudes à l’égard du (...) -
Un lieu de vie ouvert sur le quartierCe nouvel établissement All Suites Appart & Hôtel Paris 13 Porte d’Italie compte 150 chambres adaptées à tous les besoins, allant de la chambre individuelle à l’appartement tout équipé pour 6 personnes. Situé dans le prolongement du parc Kellermann, il offre à chaque usager un authentique jardin planté, cherchant à offrir un équilibre harmonieux entre nature et (...) -
Forrester publie un nouveau rapport intitulé « Global Travel Market Forecast, 2024-2028 » qui détaille la croissance totale, nationale et internationale des voyages sur 14 marchés (dont l’Australie, le Canada, la Chine, la France, l’Allemagne, l’Inde, le Japon, la Corée du Sud, le Royaume-Uni et les États-Unis) et révèle comment l’industrie du voyage s’est rétablie à la suite de la pandémie.Le rapport (...) -
Il est consacré à l’écrivain Stendhal, en hommage à son ro-man Lucien Leuwen dont la première partie de l’histoire se déroule dans la ville :Ce fut sur les huit heures et demie du matin, le 24 de mars 183*, et par un temps sombre et froid, que le 27e ré-giment de lanciers entra dans Nancy. Il était précédé par un corps [de mu-sique] magnifique et qui eut le plus grand succès. - Stendhal, Lucien Leuwen Le (...) -
À l’oreille d’un amateur de vins, Chambolle-Musigny a la sonorité d’un must. Parmi les toutes premières Appellations d’Origine Contrôlées de France, cette étoile des Côtes de Nuits, est exemplaire de ce que les Climats du vignoble de Bourgogne (inscrits au patrimoine de l’UNESCO) produisent de meilleur.C’est au cœur de son village, situé à seulement 3 km du fameux Château du Clos de Vougeot, que Les (...) -
À la rentrée, le Chef Pâtissier Yazid Ichemrahen et son bras droit, Alexandre Favre, dévoilent de nouvelles pâtisseries raffinées disponibles en Click & Collectdans le plus parisien des Palaces, avec notamment l’iconique coffret de macarons.Véritable invitation à la gourmandise, les macarons du Royal Monceau – Raffles Paris jouent le contraste : le craquant du biscuit s’accorde à l’onctuosité (...) -
Dans le cadre d’une collaboration inédite, Novotel et ALL, plateforme de réservation et programme de fidélité de Accor, sont fiers de dévoiler « La Suite Novotel by ALL.com », une chambre exclusive aménagée au sein du légendaire Parc des Princes, stade où évolue le Paris Saint-Germain (PSG), l’un des plus grands clubs au monde.Engagés à offrir des expériences uniques et stimulantes à leurs invités, membres (...) -
L’établissement 3*, aujourd’hui livré, est bâti sur quatre parcelles cadastrales adjacentes, représentant une superficie totale de 1845 m², dont trois en pleine propriété et une en copropriété.Le projet de restructuration qui a été porté et développé par un opérateur privé accompagné par le cabinet B&B Architectes dirigé par Frédéric Bourstin, prévoyait la création d’un hôtel de 61 chambres, avec de (...) -
Six Senses Zighy Bay, le célèbre hôtel éco-responsable situé dans la spectaculaire péninsule de Musandam à Oman, annonce avec fierté la nomination du chef d’origine Suisse Walter Butti comme nouveau chef exécutif.La carrière du chef Butti l’a conduit dans divers lieux, tels que les Maldives, le Ghana, Sydney, la Suisse, l’Afrique du Sud, l’Île Maurice et les États-Unis. C’est lors de son mandat à Six (...) -
Nous sommes ravis de promouvoir nos Chefs Quentin André et Fabien Ghini dans la grande famille de Terre Blanche. Ces nominations marquent un nouveau chapitre pour Terre Blanche, confirmant notre engagement envers l’excellence culinaire et la valorisation des producteurs locaux. - Alain Mourgues, Directeur Terre Blanche HotelOriginaire de Franche-Comté et de Corse, Quentin André est le (...) -
Avec l’arrivée d’Olivier Dufit à sa Direction Générale, aux côtés de Frédéric Puythorac, Président du Conseil d’Administration et Hôtelier à Dax, la Coopérative The Originals Human, Hotels & Resorts présente sa vision stratégique et ses ambitions pour les années à venir. Olivier Dufit : une vison engagée de l’hotellerieOlivier Dufit, Directeur Général Adjoint depuis octobre 2023, prend ainsi la relève de (...) -
Flor Garcia Cambon a passé plusieurs années à Barcelone avant de se lancer dans une carrière hôtelière. Elle a débuté au siège parisien du Melia Hotels & Resorts, puis a occupé des postes stratégiques à l’Hôtel du Collectionneur et au Sofitel La Défense. Plus récemment, elle a joué un rôle clé dans l’ouverture du Canopy by Hilton Paris Trocadéro, où elle a perfectionné ses compétences en matière de (...) -
Club Med lance sa campagne de recrutement pour la saison hiver 20242025 et recherche 1 350 professionnels aux profils variés, pour enrichir ses talentueuses équipes. La diversité des G.O. et G.E. Gentils Organisateurs, Gentils Employés), tout comme celle de la clientèle, est une force ancrée dans lʼADN de lʼentreprise. Elle est cultivée saison après saison pour partager des expériences humaines et (...) -
Une célébration à travers six villages emblématiquesTout au long de cette semaine, chaque village proposera ses propres animations, allant des projections de films aux conférences sur l’histoire et le patrimoine naturel, en passant par des activités nautiques, des spectacles de rue et des concerts. Les festivités culmineront le 21 septembre à Sainte-Croix-du-Verdon avec un grand concert et un (...) -
SLO Hostels ouvre nouvel établissement à Nice. Situé au centre-ville de Nice, il a ouvert ses portes le 1er mars 2024, dans un magnifique immeuble à la façade Art-Déco. L’adresse niçoise est la troisième en France après celles Lyon les Pentes et Lyon Saxe. Fidèle au concept du groupe SLO, cet hostel moderne réinvente les codes de l’auberge de jeunesse et invite au « slow travel » pour un voyage doux, (...) -
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