Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
La Réserve Paris dévoile La Véranda, un écrin culinaire signé par le chef triplement étoilé Jérôme Banctel. Le patio du palace se transforme pour l’hiver et révèle un concept de restauration éphémère niché dans une véranda, célébrant les trésors de la mer. Un cadre unique et végétalisé au cœur de ParisDans le prolongement de la Bibliothèque, La Réserve Paris crée un nouveau lieu de vie mis en scène par le maître (...) -
L’Observatoire de l’Immobilier Durable (OID), publie chaque année depuis 2018 son Baromètre de l’Immobilier Responsable, en partenariat avec l’IEIF, Institut de l’Épargne Immobilière et Foncière. Évènement phare pour la finance responsable dans l’immobilier, il permet d’analyser l’avancement des acteurs en termes de pratiques ESG (Environnement, Social et Gouvernance). L’objectif est de souligner les (...) -
Quelle joie de poursuivre cette complicité avec Dior ! Mon exploration dans les archives de la Maison tout comme l’épicurisme de Christian Dior m’ont guidée pour la création d’une proposition culinaire élégante et gourmande autour de l’ovale. Anne-Sophie PicA lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan – Janvier 2025Où : Milan, ItaliePourquoi y aller ? Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, s’apprête à rejoindre le prestigieux portefeuille de Luxury Collection en janvier 2025, après son ouverture à l’automne 2024. Situé à quelques pas de la charmante Piazza della Scala, Casa Brera est le fruit de la restauration minutieuse d’un bâtiment (...) -
Ce mois de décembre 2024 sera ponctué par 4 week-ends (7, 14, 21 et 28) dont les maîtres-mots seront convivialité et partage.Plusieurs partenaires accompagnent l’Office de Tourisme sur des évènements dédiés : Marseille Centre (Fédération des commerçants) pour la visite guidée, et le Groupement des Maîtres Artisans Boulangers Pâtissiers des Bouches-du-Rhône ainsi que la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (...) -
Le groupe d’hôtels de luxe d’origine mauricienne et opérant à l’international The Lux Collective dévoile ses projets d’expansion à compter de 2025, dont de nouvelles ouvertures prévues en Chine, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est. SALT, la marque de boutiques-hôtels engagés, fera ses débuts en dehors de Maurice avec deux ouvertures en Chine, tandis que LUX*, la marque phare du groupe, (...) -
Le Chedi Hegra a officiellement ouvert ses portes ce mois-ci sur le site d’Hegra, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce nouvel établissement invite les voyageurs à vivre une fusion inégalée d’histoire, de luxe et d’immersion culturelle. Installé dans les vestiges de la gare d’Hegra et à proximité de l’ancienne cité nabatéenne, le Chedi Hegra promet un voyage exceptionnel au cœur du riche patrimoine (...) -
Entre l’emblématique Place de la Bastille et la charmante Place des Vosges, Maison Bréguet s’impose comme un lieu de vie incontournable du 11e arrondissement de Paris. Véritable écrin d’authenticité et de raffinement, ce boutique-hôtel prisé des Parisiens et des voyageurs en quête de moments d’exception écrit une nouvelle page de son histoire en accueillant son nouveau chef : Adrien Milliand.A lire ou (...) -
Un lieu chargé d’histoire, pensé pour l’évasionHéritier de l’ancien Parc des Tuileries 1900, le Domaine Les 12 Ponts conserve l’âme festive et conviviale qui a marqué son histoire. Aujourd’hui, il se réinvente pour devenir une destination incontournable où l’authenticité des lieux se conjugue avec des infrastructures modernes et une équipe dévouée. Conçu comme un espace d’échange et de partage, il (...) -
Four Seasons, leader mondial de l’hôtellerie et des résidences de luxe, en partenariat avec Hinitsa Bay Holdings, annonce un projet de réaménagement d’une propriété en bord de mer à Hinitsa Bay, Porto Heli, en Grèce, en un resort et des résidences privées de luxe.Situé dans le cadre pittoresque du sud-est de la Grèce, Four Seasons Resort and Residences Porto Heli offrira des vues sur la baie du golfe (...) -
S’attaquer au problème mondial du gaspillage alimentaireLa réduction du gaspillage alimentaire est essentielle pour lutter contre le changement climatique : un tiers de la production alimentaire mondiale n’est pas utilisée et finit par être jetée. La lutte contre le gaspillage alimentaire permet de réduire les émissions de CO2 et d’optimiser l’utilisation de l’eau et de la terre. En outre, les marges (...) -
Nouveau succès commercial pour l’immobilier tertiaire à Val d’Europe ! Un projet d’environ 20 000 m2, dans le quartier des Studios et Congrès de Chessy, vient d’être pré-commercialisé en totalité. La réalisation de l’opération est confiée au promoteur GILLES TRIGNAT RÉSIDENCES. Au-delà de son identité tout en courbes qui évoque l’architecture Art déco de Miami, le futur ensemble, imaginé par Quadri Fiore (...) -
C’est désormais un rituel pour les acteurs du secteur : tous les deux ans, le Groupe Unic Stay (AbracadaRoom) et le Cabinet Alliances donnent rendez-vous aux professionnels de l’hébergement insolite pour un séminaire dédié. L’occasion de dévoiler les données recensées par l’Observatoire de l’Insolite, la structure d‘étude & de suivi du secteur lancée par les deux partenaires. Après la 2e édition qui (...) -
Cette réouverture s’inscrit dans la stratégie de développement ambitieuse portée par la Commission Royale pour AlUla (RCU) et l’Agence française pour le développement d’AlUla (AFALULA). En enrichissant l’offre culinaire locale, Ducasse in AlUla devient un symbole fort de l’alliance entre tradition régionale et excellence gastronomique française.Pensé par Alain Ducasse et réalisé par le chef exécutif (...) -
Bereket Döner, un grand nom de la cuisine turque, a pris une position audacieuse en défendant la demande de la Turquie pour la reconnaissance du döner kebab en tant que produit traditionnel au sein de l’Union européenne. Lors d’une conférence de presse tenue à Istanbul le 5 décembre, l’entreprise a dévoilé une étude universitaire présentant des preuves historiques pour contrer les objections de l’Allemagne (...) -
Angelus 2 - Val d’IsèreEntièrement rénové, le chalet Angelus 2, situé dans le vieux village de Val d’Isère à moins de 150 m des pistes, est un chalet familial très chaleureux. Ce chalet jouit d’un emplacement privilégié, niché au cœur du village, proche des restaurants et du front de neige. L’entrée se fait par la garage, au niveau -1. Le ski room équipé d’un chauffe chaussure est à votre disposition.A (...) -
Nouveau repère sur la route des vins, Bellevigne rapproche vignerons, négociants, villageois, experts et amateurs dans une grande maison partagée. dire qu’il s’agit d’hôtels est trop court. Bellevigne, c’est d’abord un lieu de rencontre et une immersion dans la culture de nos villages : un clocher, des maisons, un terroir, les femmes et les hommes qui y vivent et le font vivre, des rencontres et comme (...) -
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce la nomination de M. Jean-François Mongeau au poste de directeur principal des finances et de l’administration de l’ITHQ. Dans ce rôle stratégique, il assurera la coordination de plusieurs directions, incluant les opérations financières, la gestion de l’immeuble et de la sécurité, les approvisionnements et services auxiliaires, ainsi que (...) -
Un investissement qui s’inscrit autour de valeurs communesLes Domaines de Fontenille souhaitent continuer à proposer des expériences exclusives à une clientèle haut de gamme et affichant de nouvelles aspirations porteuses de sens, tout en développant des modèles d’hospitalité écoresponsables, respectant les plus hauts standards éthiques, sociaux et environnementaux et répondant aux aspirations des (...) -
L’École de Savignac, reconnue pour son expertise dans la formation managériale en hôtellerie, tourisme et événementiel, est fière d’annoncer un partenariat stratégique avec la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de Corse pour la création d’une École du Tourisme, de l’Événementiel et de l’Hospitalité, qui prendra place au Palais des Congrès d’Ajaccio.Ce projet de grande envergure vient confirmer le (...) -
Avec son portefeuille exclusif de chalets, villas, résidences et hôtels, Ultima Collection est reconnue pour redéfinir l’hospitalité de luxe. Sous la direction de Petar Krstic, Président Directeur Général depuis décembre 2023, la marque s’apprête à étendre sa présence avec trois ouvertures très attendues : Ultima Quai Wilson Geneva, la première résidence ouvrant ses portes début décembre 2024, Ultima (...) -
Entre la fameuse Cité de la Culture de Tunis et le Palais des Congrès, l’ouverture du Radisson Blu Hotel & Convention Center, Tunis, établit une nouvelle référence en matière d’hospitalité dans la capitale, et symbolise le lancement officiel de la marque Radisson Blu dans la ville. Idéalement situé sur l’avenue Mohammed V, l’hôtel offre une vue imprenable sur la ville et le lac de Tunis, ainsi qu’un (...) -
Il y a huit ans, la ville de Paris commençait à appliquer un régime d’autorisation extrêmement strict pour les locations à court terme de résidences secondaires, en exigeant des hôtes locaux qu’ils proposent un, deux voire trois hébergements sur le marché de la location long-terme pour avoir le droit de louer un simple pied-à-terre. Présentées comme le remède à la crise du logement dans la capitale, un (...) -
Fondée en 2017 par Mathieu Dugast, Kevin Hutchings et Mathieu Ecollan, la start-up Staycation est née d’un constat simple : les hôtels sont des lieux souvent sous-estimés, voire oubliés, par les habitants des villes. Pourtant, ils regroupent sous leur toit les plus beaux spas, le meilleur de la gastronomie et de la mixologie, les literies les plus confortables, les vues les plus imprenables et les (...) -
Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a dévoilé aujourd’hui à l’occasion d’ILTM Cannes, le plus grand salon mondial du voyage de luxe, un impressionnant pipeline de plus de 50 hôtels de luxe et lifestyle qui devraient ouvrir leurs portes dans le monde entier d’ici 2026.La demande de voyages de luxe a fortement augmenté en 2023 et continue de croître. Savills prévoit que l’offre d’hôtels de luxe en (...) -
Situé à proximité immédiate du village pittoresque de Miches, sur la côte nord-est de l’île d’Hispaniola et à 1h30 de l’aéroport de Punta Cana, Viva Miches by Wyndham promet des vacances mémorables que l’on soit en famille, en couple ou entre amis. Composé de trois bâtiments entourés par une végétation luxuriante typique de la région, répartis sur une surface de 27 000 m2, cette nouvelle adresse sera le point (...) -
Mandarin Oriental a annoncé une option de signature pour l’ajout de deux nouvelles propriétés légendaires à son portefeuille d’hôtels exceptionnels dès début 2025 : l’Hôtel Lutetia à Paris et le Conservatorium Hotel à Amsterdam.L’acceptation de l’offre est soumise à la consultation des Comités d’Entreprise concernés, qui débutera prochainement.Dès la finalisation de la transaction, l’Hôtel Lutetia sera (...) -
Depuis le salon International Luxury Travel Market (ILTM) de Cannes, Marriott International, Inc., fort d’un succès grandissant, a annoncé un nouveau chapitre de son histoire, marqué par une croissance mondiale accélérée et une stratégie d’expansion audacieuse. Les nouvelles extensions de marque de The Luxury Group, et les nouvelles offres exclusives telles que les « tented camps » (campements de (...) -
Le groupe Lyra, leader des paiements online et instore en France, dévoile les résultats d’une étude menée sur les services et moyens de paiement. Dans un rapport complet, Lyra décrypte les attentes et tendances en France* avec un focus tout particulier sur le secteur du tourisme.Évolution des habitudes de consommation, nouvelles orientations des e-commerçants, contexte économique complexe et (...) -
Clévacances, acteur majeur de la location de vacances labellisée en France, est fier d’annoncer le lancement de son tout nouveau site internet www. clevacances.com. Cette refonte marque une étape clé dans notre engagement à offrir une expérience intuitive et conviviale, aussi bien pour les voyageurs à la recherche de séjours d’exception que pour les propriétaires désireux de valoriser leurs biens. Une (...) -
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